Khuôn silicon hình thú hoạt hình 6–16 ô

Khuôn silicon hình thú hoạt hình là dụng cụ trang trí quán tạo hình mini dùng làm thạch, socola, kẹo dẻo, đá viên tạo hình hoặc topping trang trí ly. Nhóm khuôn này hợp quán cà phê và trà sữa vì thành phẩm vui mắt, đồng đều, dễ chuẩn hóa theo mẻ.

Video thực tế khuôn silicon tạo hình

Thông tin Khuôn silicon hình thú hoạt hình

• Tên gọi khác: khuôn silicon thú mini, khuôn thạch hoạt hình, khuôn socola tạo hình.
• Thương hiệu & Phân phối: Lyon Coffee (Việt Nam).
• Chất liệu & Chịu nhiệt: Silicon thực phẩm – Dải nhiệt rộng từ -40°C đến 230°C.
• Kích thước khuôn:  20 × 11.5 cm. 1 ô: khoảng 3.5 × 3.5 cm. Độ sâu ô: khoảng 1.5 cm (tùy mẫu).
• Tính năng: Chống dính, dễ tách khuôn, dùng tốt trong tủ đông và lò nướng.
• Ghi chú: Thông số đo thực tế tại Lyon Coffee, có thể chênh nhẹ theo lô.

Các mẫu khuôn silicon hình thú đang có

• Khuôn silicon bộ con giáp dẻo xinh 6 ô.
• Khuôn silicon làm kẹo hoạt hình bướm hồng 6 ô.
• Khuôn silicon hình gấu 6 ô lớn.
• Khuôn silicon hình gấu và thỏ 6 ô.

• Khuôn silicon hoạt hình con chó con 6 ô.
• Khuôn silicon hình thỏ, mèo, donut 7 ô.
• Khuôn silicon sư tử, gấu, hà mã 8 ô.
• Khuôn silicon con hà mã và con bò 8 ô.

• Khuôn silicon hình chú gấu 11 ô.
• Khuôn silicon hình cú mèo 12 ô.
• Khuôn silicon hình thú hoạt hình đáng yêu 15 ô.
• Khuôn silicon heo hồng vuông 16 ô.

• Khuôn silicon hình mèo Hello Kitty 16 ô.
• Khuôn silicon hình gấu Koala 16 ô.
• Khuôn silicon chip chip hươu cao cổ và cừu 46 ô.

Điểm nổi bật khi làm topping và làm thạch

• Tạo hình mini vui mắt hợp menu trẻ trung. Thành phẩm đồng đều, dễ giữ chất lượng giữa các mẻ.
• Silicon mềm dễ lấy khuôn. Chỉ cần bóp nhẹ đáy khuôn là ra, hạn chế vỡ thạch và nát socola.
• Dễ làm theo mẻ vì số ô có sẵn. Bạn kiểm soát số lượng topping nhanh hơn khi chuẩn bị giờ cao điểm.
• Giảm bọt khí bằng cách rót chậm và gõ nhẹ khay. Topping lên mặt mịn và đẹp hơn.

Vệ sinh và lưu ý dùng thật

• Rửa lần đầu: rửa bằng nước ấm với nước rửa chén. Lau khô trước khi dùng để giảm ám mùi.
• Tránh làm rách khuôn: không dùng dao cạy. Không chà nhám mạnh để tránh xước và giảm tuổi thọ.
• Dùng đúng nhóm khuôn: đây là ô mini. Nếu cần ô lớn cho pudding hoặc bánh lớn, nên chọn dòng khuôn khác.
• Mẹo thao tác: luôn kê khay phẳng khi rót và khi bê. Cách này giúp khuôn đứng form và không tràn.

Chọn khuôn silicon hình thú hoạt hình để làm topping đồng đều, dễ chuẩn hóa theo mẻ và set up menu bắt mắt hơn.