Sinh Tố Berrino Dâu 1L

Sinh Tố Berrino Dâu 1L, thuộc nhóm Siro & Mứt trái cây, là nguyên liệu pha chế được làm từ 37% dâu tây nghiền đặc, kết hợp với đường, nước và hương dâu tự nhiên. Đây là lựa chọn được các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, take-away và gia đình tin dùng để tạo nên những ly đồ uống có màu sắc đỏ tươi bắt mắt.

Khi nào nên chọn sinh tố Berrino dâu

• Dùng khi: bạn cần nguyên liệu dâu tây tiện lợi, đồng vị, phù hợp menu đa dạng cho quán cà phê và đồ uống mang đi.
• Không phù hợp nếu: bạn chỉ thích dùng dâu tươi nguyên quả, chế biến thủ công 100%.

Thành phần & Hương vị sinh tố Berrino dâu

• Thành phần: Dâu (37%), nước, đường, chất ổn định (INS 440, 1442), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202, 211), hương liệu dâu tổng hợp, phẩm màu tổng hợp (INS 129, 124) và chất chống tạo bọt (INS 900a).
• Tỷ lệ dâu tươi cao giúp sinh tố có mùi thơm tự nhiên và vị chua ngọt rõ ràng, phù hợp cho cả pha chế thủ công và công nghiệp.
• Hương vị: Đậm đà vị dâu chín mọng, chua nhẹ, ngọt dịu và hương thơm tự nhiên lan tỏa. Khi pha với sữa hoặc đá, hương vị trở nên tròn vị, dễ uống và tươi mới.
• Màu sắc: Đỏ ruby tươi sáng, giúp thức uống lên màu bắt mắt, đặc biệt trong các món trà dâu, soda Ý, yogurt, smoothie hoặc dessert.
• Cảm nhận: Khi mở nắp, mùi dâu lan tỏa mạnh mẽ và tự nhiên; khi pha, sinh tố tan nhanh, không lắng cặn; hậu vị dịu, không gắt đường — tạo cảm giác giống hương vị trái cây thật, được các barista chuyên nghiệp đánh giá cao khi dùng cho menu mùa hè.

Ứng dụng pha chế sinh tố Berrino dâu thực tế

• Sinh tố dâu truyền thống: 1 phần sinh tố + 1 phần sữa tươi hoặc sữa chua + 2 phần đá bào.
• Soda dâu tây: mix cùng soda lạnh và đá viên → hương vị nhẹ nhàng, giải khát.
• Trà dâu tây: thêm 20–30ml sinh tố vào trà đen hoặc trà lài → màu đỏ đẹp mắt, hương trái cây dễ uống.
• Đá xay & frappé: kết hợp kem sữa hoặc whipping cream → lớp bọt béo ngậy hòa cùng vị dâu.

👉 Ưu điểm: tiết kiệm chi phí, ổn định hương vị, dễ phối hợp trong menu quán đông khách.

Thương hiệu & Xuất xứ sinh tố Berrino dâu

• Berrino là thương hiệu thuộc Công ty TNHH Vinafruit, chuyên sản xuất sinh tố trái cây cô đặc và nước ép pha chế đạt chứng nhận HALAL, VSATTP và công bố chất lượng theo TCB chuẩn 2025.
• Sản xuất tại: 330/48 Võ Thị Đầy, xã Đông Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
• Đơn vị sở hữu: Công ty TNHH Vinafruit, 13 đường số 10, phường Bình Phú, TP. Hồ Chí Minh.
• Sinh tố Dâu Berrino (Strawberry Crush) là lựa chọn lý tưởng cho quán cà phê, trà sữa, hoặc nhà hàng cần dòng sinh tố thật vị trái cây – độ sánh ổn định – màu tươi tự nhiên, phù hợp với đa dạng công thức đồ uống hiện đại.

Bao bì & Bảo quản sinh tố Berrino dâu

• Quy cách: chai 1L (12 chai/thùng).
• Bao bì: chai PET dày dặn, nắp kín, dễ rót và bảo quản.
• Hạn sử dụng: in trực tiếp trên bao bì, 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
• Cách bảo quản: để nơi khô mát, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp nên giữ lạnh và dùng trong 3–7 ngày.

Ưu điểm & Hạn chế sinh tố Berrino dâu

• ✅ Hương vị dâu tây tự nhiên, dễ pha chế.
• ✅ Màu đỏ bắt mắt, giúp đồ uống hấp dẫn.
• ✅ Tiết kiệm thời gian và chi phí cho quán.

⚠️ Nếu pha quá loãng có thể giảm độ đậm vị và màu sắc.

Trải nghiệm thực tế

Barista Lyon Coffee thường dùng Berrino Dâu để làm soda dâu mix bạc hà: 30ml sinh tố dâu + 100ml soda + vài lá bạc hà tươi + đá viên.

Kết quả là một ly soda có mùi thơm mát, màu sắc tươi sáng, vị chua ngọt hài hòa, rất hợp khách hàng trẻ. Đối với menu sinh tố, sản phẩm giúp quán phục vụ nhanh mà vẫn giữ hương vị đồng đều.

Nguyên liệu liên quan trong cùng nhóm

• Sinh tố Berrino Việt Quất 1L
• Sinh tố Berrino Phúc Bồn Tử 1L
• Sinh tố Berrino Đào 1L
• Sinh tố Vina Dâu 1L
• Sinh tố Osterberg Dâu 1L

Nhóm nguyên liệu pha chế khác liên quan

• Đường – Sữa & Phụ Gia
• Sốt pha chế & Nước cốt
• Trà các loại

Bài viết hữu ích

• Khóa học công thức pha chế sinh tố/đá xay chuyên sâu

Xem thêm theo danh mục

• Sinh tố Berino
• Xem toàn bộ Siro & Mứt trái cây
• Nguyên liệu pha chế