Tay pha cà phê (Portafilter) Breville 870 – 878 – 920 là linh kiện trung tâm trong quy trình pha espresso, chịu áp suất cao và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng shot cà phê. Thiết kế đồng mạ chrome nguyên khối, truyền nhiệt nhanh và khóa chặt grouphead, giúp barista đạt espresso chuẩn 9 bar với crema dày và vị cân bằng.
👉 Thuộc nhóm linh kiện: Tay pha cà phê
👉 Xem toàn bộ linh kiện: Linh kiện máy pha & máy xay cà phê

Khi nào cần thay linh kiện này
- Khi tay pha bị mòn tai, gãy chốt hoặc lỏng khớp khóa group.
- Khi dòng espresso chảy lệch, lưới lọc bị nghẹt hoặc nước rò quanh mép group.
- Khi tay pha bị oxy hóa hoặc rỗ bề mặt, làm ảnh hưởng hương vị cà phê.
👉 Thay tay cầm máy pha cà phê mới giúp khôi phục áp suất chuẩn 9 bar, dòng chảy đồng tâm và crema dày hơn.

Công dụng & vai trò kỹ thuật
Tay pha Breville 870 – 878 (3 chấu)
- Tay pha đường kính 54 mm, thiết kế 3 chấu khóa đặc trưng của dòng Breville bán tự động.
- Chất liệu: đồng mạ chrome bóng, chịu áp suất cao.
- Dạng tay Double Spout (hai vòi chia) giúp rót đều 2 ly cùng lúc.
- Phù hợp với barista tại quán nhỏ hoặc gia đình, thao tác nhanh, dễ vệ sinh.

Tay pha Breville 920 (2 chấu)
- Tay pha tiêu chuẩn 58 mm, tương đương đường kính các dòng máy thương mại Ý.
- Khóa chặt, lực ép đều, tương thích grouphead đôi của Breville Dual Boiler.
- Chỉ sử dụng đúng tay pha Breville 920, không khuyến nghị dùng tay thương hiệu khác nếu chưa được kỹ thuật kiểm tra.

Vật liệu & độ bền
- Thân tay pha: Đồng nguyên khối mạ chrome, chống oxy hóa, dẫn nhiệt tốt.
- Tay cầm: Nhựa Bakelite cách nhiệt, cầm êm, không nóng tay.
- Vòi chia espresso: Inox 304, chống gỉ, chống bám dầu cà phê.
- Vòng giữ giỏ lọc: Thép tôi cứng, giữ khít giỏ, chịu lực cao khi khóa.
💡 Theo thử nghiệm nội bộ của Lyon Coffee Lab, tay pha Breville đạt tuổi thọ trung bình hơn 15.000 lần khóa group mà không sai khớp, lớp mạ vẫn sáng bóng sau 2 năm sử dụng liên tục.

Tương thích & lắp đặt
| Tay pha | Model tương thích | Đường kính | Ghi chú |
| Tay pha Breville 870 – 878 (3 chấu) | 870 / 878 | 54 mm | Dùng chung, khóa 3 điểm |
| Tay pha Breville 920 (2 chấu) | 920 | 58 mm | Chuẩn 58 mm cho Breville 920, không dùng chéo với tay hãng khác khi chưa test thực tế |
👉 Trong cùng nhóm linh kiện, bạn có thể xem thêm:

Trải nghiệm thực tế
- Theo phản hồi từ đội kỹ thuật Lyon Coffee, tay pha Breville 870/878 cho cảm giác khóa nhẹ tay, ít rò nước, còn tay pha Breville 920 mang lại lực nén chắc và ổn định nhiệt lý tưởng cho các quán pha 150–200 ly/ngày.
- Barista đánh giá crema dày, vị ngọt dịu và hậu vị cân bằng hơn khi sử dụng tay pha mới kèm giỏ lọc đồng bộ.
👉 Linh kiện Breville thường thay kèm:
👉 Nếu bạn cần tư vấn chọn linh kiện Breville, đội kỹ thuật Lyon Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ qua Zalo.


















Trúc Nha –
Tay pha cũ của máy Breville nhà mình bị rơ cán, khóa không chặt nên chiết cà phê hay bị lệch. Đổi sang tay mới này thấy khác hẳn: cầm chắc tay, khóa vô đầu máy nghe cái “cạch” rất đã, dòng cà phê chảy đều hơn. Hàng đúng chuẩn Breville nên lắp phát ăn ngay.