Vải ngâm Hosen 565g

Vải Ngâm Hosen 565g là nguyên liệu trái cây đóng hộp cao cấp, nổi tiếng nhờ độ giòn tự nhiên, hương vải thơm dịu và nước đường thanh nhẹ, phù hợp làm topping cho trà trái cây, trà sữa, soda, cà phê lạnh hoặc món tráng miệng. Sản phẩm này còn được gọi là Lychee in Syrup Hosen hoặc Vải hộp Hosen, được nhập khẩu và phân phối rộng rãi trong ngành F&B.

Khi nào nên chọn vải ngâm Hosen

Dùng khi:

• Bạn cần topping trái cây giòn – mọng – đẹp ly, phù hợp quán take-away.
• Cần nguyên liệu độ ổn định cao, mở lon dùng ngay, không phải sơ chế.
• Muốn tăng giá trị ly đồ uống nhờ mùi vải tự nhiên và vị ngọt thanh.

Không phù hợp nếu:

• Bạn muốn vị trái cây tươi nguyên chất 100%.
• Quán chuộng sản phẩm tự ngâm hoặc tự nấu nước đường, ít ngọt hơn.

Thành phần & hương vị vải ngâm Hosen

Thành phần

• Nước, vải thiều (≥40%), đường, chất điều chỉnh độ acid (citric acid – E330).

Hương vị

• Thịt vải giòn – mọng – ngọt dịu, giữ đúng đặc trưng vải tươi.
• Hương thơm tự nhiên, không gắt, không mùi hóa học.
• Nước đường trong, vị thanh, dễ pha trà hoặc dùng làm nền syrup.

Màu sắc nước & trái

• Trái vải trắng ngà, lên ly đẹp và sáng hình.
• Nước ngâm trong suốt, ánh vàng nhạt tự nhiên.

Cảm nhận thực tế từ Lyon Coffee

• Khi nhai có độ giòn “bật” nhẹ, không bở.
• Trái đồng đều, không dập nát.
• Khi cho vào trà đào / trà vải, trái giữ màu, không bị nhũn hay đổi màu.

Ứng dụng pha chế từ vải ngâm Hosen

Với trà & soda

• Trà vải: 40–60ml nước ngâm + 2–3 trái vải + trà đen hoặc trà ô long.
• Soda vải: 2 trái vải + 30ml nước ngâm + soda lạnh.

Với trà sữa

• Topping ăn kèm, giúp món uống thơm nhẹ và dễ bán (đặc biệt take-away).

Với cà phê & đá xay

• Cold Brew vải, cà phê đen + vải ngâm → vị trái cây mát và rất mới lạ.
• Đá xay vải: xay 1 trái + topping 1–2 trái để tăng cảm giác tự nhiên.

Hiệu quả tiết kiệm cost cho quán

• 1 lon 14 trái, chia đều được 7–14 ly tùy định lượng → chi phí thấp.
• Trái đồng đều hạn chế hao hụt, dùng nhanh – dễ kiểm soát tồn kho.

Thương hiệu & xuất xứ Vải ngâm Hosen

• Hosen là thương hiệu trái cây hộp nổi tiếng từ Singapore, sản xuất tại Trung Quốc theo tiêu chuẩn quốc tế.
• Đạt các chứng nhận an toàn thực phẩm, có Nutrition Facts rõ ràng trên bao bì.
• Hosen là thương hiệu lâu năm chuyên cung cấp trái cây đóng hộp cho nhà hàng – khách sạn – quán cà phê.

Bao bì & Bảo quản vải ngâm Hosen

• Quy cách: Lon thiếc 565g (trọng lượng cái 230g).
• Bảo quản: Để nơi thoáng mát. Sau khi mở lon: cho phần còn lại vào hộp kín,
• Bảo quản lạnh và dùng trong 2 ngày.
• HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất (xem đáy lon).

Ưu điểm & Hạn chế vải ngâm Hosen

Ưu điểm

• Trái vải giòn – ngọt – thơm tự nhiên.
• Đồng đều kích thước, đẹp ly, phù hợp chụp ảnh menu.
• Nước đường thanh, dễ dùng làm nền pha chế.
• Mở lon dùng ngay – tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
• Rất ổn định khi mix cùng trà, không đổi màu.

Hạn chế

• Nước đường hơi ngọt với quán chuộng vị nhạt.
• Không phù hợp nếu muốn vị tươi 100% không qua chế biến.
• Sau khi mở lon phải bảo quản đúng để không bị lên men.

Cam kết chất lượng vải ngâm Hosen

• Lyon Coffee đã khui lon vải ngâm Hosen kiểm tra: 14 trái nguyên vẹn, không nát.
• Sản phẩm giữ độ giòn rất tốt khi dùng làm topping trong suốt ca bán.
• Bao bì rõ thành phần – xuất xứ – nutrition facts.
• Không phẩm màu nhân tạo, chất lượng đồng đều theo từng batch.
• Nội dung được biên soạn bởi đội ngũ barista & chuyên viên pha chế Lyon Coffee dựa trên trải nghiệm thật tại quầy.

Nguyên liệu liên quan trong cùng nhóm

• Vải thiều ngâm Lotus 560g
• Vải thiều ngâm Cát Long 565g
• Nhãn ngâm đường Rich 565g

Nhóm nguyên liệu pha chế khác liên quan

• Trà các loại
• Sốt pha chế & Nước cốt
• Siro & Mứt trái cây

Bài viết hữu ích

• Khóa học & công thức pha chế đồ uống cho quán 

Xem thêm theo danh mục

• Nguyên liệu đóng hộp/lon
• Nguyên liệu pha chế