Vải Thiều Ngâm Cát Long 565g

Vải Thiều Ngâm Nước Đường Cát Long 565g là nguyên liệu trái cây ngâm được các quán cà phê, trà sữa và mô hình take-away sử dụng rộng rãi nhờ độ giòn mềm tự nhiên, hương thơm đặc trưng và màu sắc đúng chuẩn vải thiều Bắc Việt Nam. Trái được chọn lọc, giữ nguyên hình, ngâm nước đường nhẹ nên vẫn giữ được vị thanh mát đặc trưng.

Khi nào nên chọn Vải Thiều Ngâm Cát Long

Dùng khi:

• Quán cần topping trái cây thật, nguyên múi – không nát – đẹp ly.
• Menu có trà vải, soda vải, trà trái cây cần vải thiều ngâm Cát Long để tăng mùi thơm.
• Bạn muốn nguyên liệu mở lon dùng ngay, không cần sơ chế.
• Cần vị vải ngọt thanh – tự nhiên – hợp khẩu vị người Việt.

Không phù hợp nếu:

• Bạn muốn sử dụng vải tươi theo mùa.
• Khách chuộng vị ít ngọt hoặc không đường.
• Bạn cần loại trái vải size nhỏ để mix thập cẩm.

Thành phần & Hương vị Vải Thiều Ngâm Cát Long

Thành phần

• Theo công bố bao bì: Vải thiều (≥50%), nước, đường, chất điều chỉnh độ acid (E330).

Hương vị

• Ngọt thanh, thơm đặc trưng vải thiều Bắc Giang – Bắc Việt Nam.
• Không gắt đường, không mùi hóa học.
• Khi ăn có cảm giác mọng nước – giòn mềm tự nhiên.

Màu sắc & kết cấu

• Màu trắng ngà hơi hồng nhẹ, đúng màu vải thiều sau khi bóc vỏ.
• Trái giữ form tròn đều, không méo, không khuyết múi.
• Nước đường trong, không đục, không kết tủa.

Cảm nhận thực tế từ đội ngũ Lyon Coffee

• Một lon vải 565g có 15 trái, kích thước đồng đều.
• Trái có lõi rỗng tự nhiên – đúng cấu trúc vải thiều ngâm.
• Pha với trà đen/Oolong → thơm mạnh, không át vị trà.
• Mix đá lạnh vẫn giữ độ giòn mềm, không bị teo.

Ứng dụng pha chế Vải Thiều Ngâm Cát Long trong thực tế

1) Trà vải Signature chuẩn quán

• 120ml trà đen/Oolong
• 20–25ml syrup vải
• 2–3 trái vải thiều ngâm Cát Long
• Đá đầy ly
• Thành phẩm lên màu vàng sáng, trái nổi đẹp, thơm thanh.

2) Soda vải

• 20ml nước đường vải
• 150ml soda
• 1–2 trái vải ngâm
• Món giải khát bán chạy trong mùa nóng.

3) Trà trái cây mix topping

Kết hợp tốt với:

• Cam vàng
• Dâu
• Chanh dây
• Đào – nhãn – thạch 3Q
• Tạo hương thơm mạnh, giữ màu ly nước đẹp.

Thương hiệu & Xuất xứ

• Thương hiệu: Cát Long – Asia Home Foods
• Xuất xứ: Việt Nam
• Sản xuất theo tiêu chuẩn: ISO 22000, chứng nhận VSATTP
• Bao bì minh bạch: NSX – HSD rõ ràng (24 tháng), số CBCL: 01/AC/2020
• Nhà máy: Tam Điệp – Ninh Bình

Lyon Coffee phân phối Vải Thiều Ngâm Cát Long chính hãng, đảm bảo lô mới – đúng hạn – chuẩn chất lượng.

Bao bì & Bảo quản

• Quy cách: Lon thiếc 565g
• Sau khi mở nên: Đổ ra hộp sạch, đậy kín. Bảo quản lạnh 0–5°C, dùng tốt trong 3 ngày
• Tránh nắng – tránh nơi ẩm
• Không dùng nếu lon phồng, thủng, móp hoặc gỉ.

Ưu điểm & Hạn chế của Vải Thiều Ngâm Cát Long

Ưu điểm

• Trái nguyên múi, đẹp, không nát.
• Hương thơm mạnh – tự nhiên – phù hợp đa số menu trà trái cây.
• Độ ngọt nhẹ, dễ mix đồ uống hiện đại.
• Nước đường trong, không gắt – không hóa chất nặng.
• Sản xuất chuẩn ISO → an toàn & ổn định.
• Cost hợp lý cho quán nhỏ, xe take-away và chuỗi lớn.

Hạn chế

• Thời gian bảo quản ngắn sau khi mở lon.
• Vì ngọt nhẹ → phải canh chỉnh cho khách “ít ngọt”.
• Không thay thế được vải tươi 100% theo mùa vụ.

Cam kết chất lượng & Trải nghiệm thực tế

• Lyon Coffee kiểm chứng thực tế: 1 lon có 15 trái vải thiều ngâm Cát Long – đồng đều, không nát.
• Trái không bị mềm nhũn, không có mùi lạ.
• Khi pha trà, hương vải lan toả rõ rệt, không làm đục nước.
• Được nhiều quán đồ uống – take-away – cửa hàng ăn vặt tin dùng.
• Nội dung dựa trên trải nghiệm thực tế & hình ảnh thật từ Lyon Coffee.

👉 [Xem thêm các sản phẩm trong danh mục Nguyên liệu pha chế]