Bộ dụng cụ cắt rau củ đa năng

Bộ dụng cụ cắt rau củ, thạch, cắt lát, cắt sợi trái cây đa năng là dụng cụ quầy bar giúp chuẩn bị topping nhanh và đều cho trà sữa, đá xay và đồ uống trang trí. Bộ có nhiều lưỡi thay thế để bạn cắt lát, cắt sợi và bào theo nhu cầu. Phù hợp quán nhỏ, quầy pha chế và gia đình thích làm món gọn gàng.

Thông tin cần biết trước khi mua

• Chức năng: cắt thạch, cắt lát, cắt sợi, bào và nghiền rau củ quả.
• Số kiểu cắt: 8 kiểu theo mô tả.
• Chất liệu: lưỡi thép không gỉ. Thân nhựa ABS.
• Thiết kế: tay cầm chắc. Có hộp đựng lưỡi để bảo quản.
• Vệ sinh: tháo rời được, dễ rửa.

Theo phản hồi từ các barista Lyon Coffee, topping cắt đều giúp ly nhìn đẹp hơn và định lượng dễ hơn, đặc biệt với trái cây cắt lát và topping sợi. Khi đã có bộ lưỡi phù hợp, thao tác nhanh hơn nhiều so với cắt tay.

Điểm nổi bật bộ dụng cụ cắt rau củ đa năng

• 8 kiểu cắt trong một bộ: linh hoạt thay lưỡi để làm nhiều dạng topping, từ lát mỏng đến sợi.
• Lưỡi thép không gỉ sắc bén: hỗ trợ cắt nhanh hơn và thành phẩm đều hơn khi làm số lượng vừa phải.
• Tay cầm chắc, thao tác gọn: phù hợp quầy bar cần làm topping liên tục, hạn chế trượt tay khi cắt.
• Có hộp đựng lưỡi: dễ cất và dễ tìm, giảm thất lạc phụ kiện khi thay lưỡi.
• Tháo rời dễ vệ sinh: rửa nhanh sau ca, hạn chế bám mùi trái cây.

Ứng dụng tại quầy

• Chuẩn bị topping trái cây cho trà sữa, trà trái cây, đá xay và món trang trí.
• Cắt thạch và topping dạng sợi để chia phần nhanh hơn khi quán đông.
• Bào và nghiền rau củ quả cho món tráng miệng và một số món trang trí.

Lưu ý an toàn và bảo quản

• Chọn đúng lưỡi trước khi thao tác, tránh dùng lực quá mạnh khi nguyên liệu quá cứng.
• Khi thay lưỡi, cầm vào phần khung, tránh chạm trực tiếp vào cạnh lưỡi.
• Rửa sạch và lau khô sau khi dùng để hạn chế gỉ sét và bám mùi.
• Cất lưỡi vào hộp đựng để tránh thất lạc và an toàn hơn khi lấy dùng.

Liên hệ Lyon Coffee để được tư vấn chọn đúng lưỡi theo menu quán và đặt mua bộ dụng cụ cắt rau củ đa năng giao nhanh.