Cà phê hạt Culi rang bơ

Cà phê hạt Culi rang bơ là sự kết hợp giữa dòng cà phê hạt Culi tròn đặc và phong cách rang bơ truyền thống. Nhờ nền vị Culi đậm rõ, khi rang bơ sẽ cho cảm giác êm hơn, thơm béo hơn và hậu vị mượt. Rất hợp gu uống cà phê sữa đá và đen đá kiểu Việt, dễ bán cho quán phục vụ số đông.

Thông tin cà phê hạt Culi rang bơ

• Phân loại: Cà phê hạt Culi.
• Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
• Thành phần và vùng: 100% Culi (Buôn Ma Thuột, Việt Nam).
• Thành phần khác: Bơ thực vật, muối.
• Mức rang: Rang đậm.
• Hương vị: Đậm rõ, thơm béo, ít gắt, body dày, hậu vị mượt.
• Phù hợp pha và gợi ý lượng dùng: Phin. Cà phê sữa đá. Đen đá.
• Chỉ tiêu: Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 2,88% (theo phiếu kiểm nghiệm).
• Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
• Số CBCL, hạn sử dụng: 014/LYON/2025. 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.

Điểm nổi bật của cà phê Culi rang bơ

• Gu Culi đậm đặc: Hạt tròn đặc cho nền vị chắc, body dày, hợp khách thích cà phê mạnh.
• Rang bơ thơm béo: Mùi ngậy rõ, cảm giác uống êm hơn so với rang mộc thuần.
• Hợp pha sữa đá: Vào sữa vẫn giữ “nền” cà phê rõ, vị tròn miệng và dễ uống.
• Dễ chuẩn hoá cho quán: Hương vị quen, dễ lên công thức theo định lượng và giữ ổn định theo mẻ.

Hướng dẫn pha chế nhanh, dễ ra vị ổn định

• Phin sữa đá: 25ml sữa đặc + 120g đá. Dùng 25g cà phê (xay phin). Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 100ml nước sôi. Nhỏ giọt xong khuấy đều.
• Phin đen đá: Dùng 25g cà phê (xay phin). Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 120ml nước sôi. Nhỏ giọt xong thêm đá theo khẩu vị.
• Mẹo ổn định: Dàn phẳng bột trước khi ủ. Không nén quá chặt. Rót đều theo vòng tròn để chiết xuất đồng đều, hạn chế nhạt vị.

Kinh nghiệm bảo quản cà phê rang bơ

• Ưu tiên túi có van một chiều hoặc hũ kín. Đậy ngay sau mỗi lần lấy cà phê.
• Tránh nắng, tránh nóng. Không để gần bếp hoặc nơi có mùi mạnh.
• Rang bơ dễ bay mùi. Nên dùng sớm sau khi mở gói để giữ hương béo ổn định.

☕ Đặt mua ngay cà phê hạt Culi rang bơ để pha sữa đá đậm vị, thơm béo và dễ hợp gu số đông.