Cà phê hạt Robusta

Cà phê hạt Robusta là lựa chọn phổ biến nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, caffein cao, body dày và giá thành cạnh tranh. Đây là dòng cà phê phù hợp cho phin truyền thống, cà phê sữa đá, quán take-away và những ai thích gu mạnh rõ rệt.

👉 Xem danh mục cha: Cà phê nguyên chất

Khi nào nên chọn cà phê hạt Robusta

• Bạn thích vị đắng đậm, body dày và hương rang xay truyền thống.
• Quán cafe cần loại hạt ổn định vị, dễ pha, giá vốn tối ưu.
• Văn phòng và gia đình muốn cà phê mạnh để tỉnh táo trong ngày.

👉 Xem thêm nhóm liên quan: Cà phê hạt Arabica

Khi nào không nên chọn

• Bạn thích dòng specialty chua sáng như Arabica rang nhẹ.
• Bạn cần loại cà phê nhẹ nhàng, acid rõ, hương hoa trái.

👉 Xem thêm nhóm liên quan: Cà phê hạt Culi

Điểm nổi bật của cà phê hạt Robusta

Đậm đà – body dày – caffein cao

Robusta nổi tiếng với vị đắng mạnh, hậu vị kéo dài, body dày và caffein cao hơn Arabica – lý tưởng cho những ai thích phin đậm.

Dễ pha – ổn định vị – phù hợp quán đông khách

Nhờ đặc tính dễ chiết xuất và ít biến động, Robusta giúp quán duy trì hương vị đồng nhất giữa các mẻ pha.

Giá thành cạnh tranh – tối ưu chi phí

Là phân khúc hợp lý cho quán take-away, văn phòng và khách hàng muốn một loại cà phê mạnh giá tốt.

Đa dạng biến thể rang

Robusta có nhiều tùy chọn: rang mộc, rang bơ, rang honey, rang dark hoặc rang medium tùy mục đích sử dụng.

Ứng dụng thực tế của cà phê hạt Robusta

• Quán cà phê: phù hợp phin truyền thống, sữa đá, take-away.
• Văn phòng: giúp tỉnh táo mạnh, dễ pha bằng phin & máy nhỏ.
• Gia đình: hợp gu đậm, dễ uống với sữa.

Mẹo chọn cà phê hạt Robusta đúng nhu cầu

• Gu mạnh – đậm rõ: chọn Robusta rang mộc hoặc rang đậm.
• Gu béo – thơm: chọn Robusta rang bơ hoặc rang caramel nhẹ.
• Pha máy espresso: ưu tiên Robusta Fine hoặc Honey để giữ crema đẹp.
• Quán take-away: chọn loại rang Medium-Dark để phù hợp cả đen đá & sữa đá.

Sản phẩm nổi bật

• Cafe bột Robusta rang xay sẵn – tiện lợi, đậm vị.
• Cafe hạt Robusta Buôn Ma Thuột – đậm mạnh, nguyên bản.
• Cafe hạt Robusta Fine – chất lượng cao, crema đẹp.
• Cafe hạt Robusta pha máy Espresso – gu mạnh, dành cho máy nhỏ.
• Cafe hạt Robusta Honey – ngọt hậu, thơm caramel.
• Cafe hạt Robusta rang bơ – thơm béo, dễ uống.
• Cafe hạt Robusta rang mộc pha phin – mộc, sạch, không tẩm.

👉 Cần tư vấn chọn cà phê hạt Robusta?

Liên hệ Lyon Coffee để được tư vấn loại phù hợp cho phin – espresso – take-away – văn phòng.