Cà phê hạt Robusta Honey
Khoảng giá: từ 103,000₫ đến 1,300,000₫
Cà phê hạt Robusta Honey được chế biến theo phương pháp Honey Process, giữ lại lớp nhầy giàu đường, cho vị ngọt dịu, body dày và hậu vị cân bằng; là lựa chọn mới lạ từ Tây Nguyên, phù hợp cho quán cà phê specialty, văn phòng và gia đình.
Cà phê hạt Robusta Honey là dòng cà phê hạt Robusta chọn từ Buôn Ma Thuột, sơ chế kiểu Honey để giữ hậu ngọt và hương thơm dày hơn so với Robusta thường. Ly cà phê lên body chắc, vị đậm rõ nhưng mượt, hậu ngọt dịu. Hợp pha espresso hoặc phin cho người thích gu mạnh mà vẫn dễ uống mỗi ngày.
Thông tin cà phê hạt Robusta Honey
- Phân loại: Cà phê hạt Robusta.
- Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
- Thành phần và vùng: 100% cà phê Robusta (Buôn Ma Thuột).
- Sơ chế: Honey (giữ lớp nhầy để tăng hậu ngọt và hương dày).
- Mức rang: Rang vừa đậm
- Hương vị: Đậm rõ, body dày, hậu ngọt dịu, ít gắt, chua thấp.
- Phù hợp pha: Phin. Espresso. Cà phê sữa đá. Đen đá.
- Gợi ý lượng dùng: Phin 25g. Espresso 18g.
- Chỉ tiêu: Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 2,76% (theo phiếu kiểm nghiệm).
- Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Hạn sử dụng: 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Hậu ngọt dày hơn: Sơ chế Honey giúp ly cà phê có cảm giác ngọt dịu, hương thơm dày và mượt miệng.
- Gu mạnh nhưng dễ uống: Nền vị Robusta rõ, hạn chế gắt, hợp người cần tỉnh táo mỗi ngày.
- Body dày, lên crema tốt: Hợp pha máy cho crema ổn định, hoặc pha phin cho nước cà phê sánh và chắc vị.
- Dễ chuẩn hóa cho quán: Profile rõ ràng, dễ set công thức và giữ ổn định theo mẻ.
Hướng dẫn pha chế nhanh, dễ ra vị ổn định
- Espresso: 18g bột. Thu 36g trong 25 giây. Nếu bị gắt, xay thô hơn nhẹ hoặc tăng thu lên 38g đến 40g.
- Phin đen nóng: 25g bột (xay phin). Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 120ml nước sôi. Đợi nhỏ giọt xong là dùng.
- Mẹo ổn định hương vị: Dùng nước nóng ổn định. Dàn phẳng bột trước khi ủ. Rót đều theo vòng tròn để chiết xuất đồng đều.
Kinh nghiệm bảo quản cà phê hạt
- Đóng kín túi zip hoặc để trong hộp kín khí ngay sau khi lấy cà phê.
- Để nơi khô ráo, tránh nắng, tránh chỗ ẩm và xa nguồn nhiệt.
- Sau khi mở gói, ưu tiên dùng sớm để giữ hậu ngọt và hương thơm ổn định.
☕ Đặt mua ngay cà phê hạt Robusta Honey để có gu Robusta Buôn Ma Thuột đậm rõ, hậu ngọt và dễ uống mỗi ngày.
Thông số Cà phê hạt Robusta Honey
| Cách pha chế | Cold brew, Hand brew, Pha máy (Espresso), Pha phin |
|---|---|
| Hình thức | Hạt |
| Loại hạt | Robusta |
| Gu vị | Đậm |
| Mức rang | Rang vừa đậm (Full City) |
| Khối lượng | 250g, 500g, 1kg, 5kg |
Ưu đãi đi kèm
- Tư vấn gu Robusta Honey. Hậu ngọt dịu, ít gắt, hợp người thích vị mạnh nhưng mượt miệng.
- Hỗ trợ chốt công thức espresso hoặc phin. Gợi ý chỉnh chiết xuất để giữ hậu ngọt và body dày.
- Hồ sơ rõ ràng. Có giấy công bố và hóa đơn VAT đầu vào.
- Ưu đãi thành viên. Miễn phí ship cho đơn từ 1 triệu.
Nhắn Lyon Coffee để nhận ưu đãi riêng và cách pha chuẩn vị.
Câu hỏi thường gặp
❓ Robusta Honey là gì?
👉 Robusta Buôn Ma Thuột sơ chế Honey. Giữ hậu ngọt và hương dày hơn.
❓ Robusta Honey uống có ổn không?
👉 Đậm rõ, body dày, ít gắt và hậu ngọt dịu.
❓ Loại Robusta này giá bao nhiêu?
👉 Tham khảo khoảng 125.000đ–185.000đ cho gói 250g. Nhắn Lyon Coffee để nhận giá đúng theo thời điểm.
❓ Mua Robusta Honey ở đâu uy tín?
👉 Nên mua tại Lyon Coffee để đúng lô và được tư vấn dạng hạt hoặc bột theo cách pha.
Đánh giá Cà phê hạt Robusta Honey
Thêm một đánh giá
Sản phẩm cùng danh mục
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 119,000₫ đến 1,500,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Thanh Thùy –
Em thích vị cà phê có chút ngọt tự nhiên nên mua Robusta Honey về uống thử. Dùng vài ngày là em mê luôn vì vị nó đầm nhưng hậu lại có chút mật ong nhẹ, thơm và dễ uống. Pha phin hay pha máy đều ngon. Theo cảm nhận riêng của em: đây là loại Robusta “lạ mà dễ ghiền”