Công tắc nguồn, nút chỉnh áp, núm hơi/nước và khay hứng nước Casadio là nhóm thao tác trực tiếp giúp barista điều khiển máy pha cà phê. Giúp kiểm soát áp suất và duy trì vệ sinh khu vực pha chế cho các dòng Casadio Undici, Dieci và Quindici.
👉 Thuộc nhóm linh kiện: Công tắc – Núm máy pha cà phê
👉 Xem toàn bộ linh kiện: Linh kiện máy pha & máy xay cà phê

Khi nào cần thay linh kiện này
- Công tắc nguồn bị lỏng, chập chờn hoặc không sáng đèn báo.
- Núm xoay hơi cứng, kẹt hoặc rò hơi khi mở van.
- Khay hứng nước thải bị rỉ, méo hoặc thoát nước chậm.
👉 Khi các bộ phận này hư, thao tác pha dễ bị gián đoạn, nguy cơ rò điện hoặc tràn nước gây nguy hiểm và mất thẩm mỹ quầy bar.
Công dụng & vai trò kỹ thuật linh kiện công tắc – núm xoay Casadio
Công tắc nguồn – Power Switch
- Điều khiển bật/tắt nguồn chính của máy, giúp ngắt toàn bộ mạch điện khi cần bảo trì.
- Các model Casadio dùng công tắc 4 hoặc 6 chấu, chịu tải >230 V, dạng rocker có ký hiệu “I/O”.
- Tác dụng: Đảm bảo an toàn điện, ngắt nhanh nguồn khi sự cố.

Công tắc chỉnh áp suất & nhiệt độ – Pressurestat / Thermostat
- Duy trì và ngắt nhiệt khi boiler đạt mức cài đặt, bảo vệ điện trở và cảm biến.
- Có thể tinh chỉnh bằng vít xoay, giúp kiểm soát áp suất hơi ổn định 1.3–1.5 bar.
- Tác dụng: Giữ ổn định nhiệt độ nước pha và hơi đánh sữa, tránh quá nhiệt.

Núm xoay hơi & nước nóng – Steam / Hot Water Knob
- Điều khiển vòi hơi và vòi nước nóng, cho phép barista đánh sữa hoặc lấy nước pha trà.
- Thiết kế núm xoay lớn, dễ thao tác, có khấc giới hạn hành trình để tránh rò.
- Giúp điều chỉnh lượng hơi/nước chính xác, thao tác mượt và an toàn.

Khay hứng nước thải – Drip Tray
- Gom nước dư, cà phê thừa và hơi ngưng tụ sau mỗi lần chiết xuất.
- Khay làm bằng inox chống rỉ, tháo rời dễ vệ sinh, có rãnh thoát nước chống tràn.
- Tác dụng: Giữ khu vực máy luôn khô ráo, tăng độ bền và tính thẩm mỹ quầy bar.

Vật liệu & độ bền
- Công tắc & núm xoay: nhựa chịu nhiệt ABS / bakelite – cách điện tốt.
- Khay nước: inox 304 chống oxy hóa, bền gấp 3 lần thép thường.
- Các chi tiết đều đạt tiêu chuẩn CE/ISO, chịu môi trường ẩm và nhiệt cao.
Tương thích & lắp đặt
- Dùng cho Casadio Undici, Dieci, Quindici (1–3 group).
- Khi thay công tắc, cần ngắt nguồn hoàn toàn; chọn đúng số chân và kích thước.
- Núm xoay và khay dễ tháo – lắp, có thể tự thay tại nhà hoặc tại Lyon Coffee Workshop.
Thương hiệu & xuất xứ
- Hãng Casadio – Italy, thuộc tập đoàn Cimbali Group.
- Linh kiện đạt chuẩn nhà máy, có thể thay thế cho Faema cùng đời.
- Bảo hành 6 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời tại Lyon Coffee.
Ưu điểm & hạn chế
Ưu điểm:
- Dễ thao tác, bền nhiệt – bền điện.
- Phụ kiện đồng bộ theo chuẩn Casadio chính hãng.
- Thiết kế tháo rời nhanh, dễ vệ sinh.
Hạn chế:
- Không tương thích với dòng Gemilai, Lamvita, Breville.
- Một số mẫu núm có kích cỡ riêng, cần đo kỹ trước khi đặt.
👉 Trong cùng nhóm linh kiện, bạn có thể xem thêm:
Lưu ý sử dụng & bảo trì
- Luôn tắt công tắc trước khi vệ sinh máy.
- Tránh xoay mạnh núm hơi khi đang áp cao.
- Làm sạch khay nước hằng ngày, kiểm tra ron thoát nước định kỳ.
Trải nghiệm thực tế
Các linh kiện điều khiển Casadio đã được đội kỹ thuật Lyon Coffee lắp đặt và kiểm nghiệm trên hơn 50 máy Undici và Dieci thực tế, đảm bảo thao tác mượt, nhiệt ổn định và độ bền vượt trội trong môi trường quán hoạt động liên tục.
👉 Linh kiện Casadio thường thay kèm:
👉 Nếu bạn cần tư vấn chọn đúng linh kiện Casadio cho model đang dùng, đội kỹ thuật Lyon Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ qua Zalo.






















Võ Quỳnh Chi –
Phụ kiện cho Casadio khá hiếm mà ở đây có đầy đủ. Mình thay trọn bộ để quầy nhìn sạch sẽ hơn. Núm xoay mới dễ chỉnh, khay hứng chắc chắn, công tắc sáng rõ. Rất đáng tiền.