Bộ Shower Screen (lưới grouphead), Filter Basket (giỏ lọc) và Blind Filter (phin mù) của máy pha cà phê Gemilai là cụm linh kiện quan trọng giúp phân phối nước đồng đều, tạo crema dày và duy trì áp suất chiết xuất chuẩn 9 bar – đảm bảo espresso đạt hương vị cân bằng và chuẩn barista Ý.
👉 Thuộc nhóm linh kiện: Lưới group & filter máy pha cà phê
👉 Xem toàn bộ linh kiện: Linh kiện máy pha & máy xay cà phê

Khi nào cần thay linh kiện này
- Dòng nước chảy lệch, espresso bị nghiêng hoặc chảy loang → Lưới grouphead nghẹt hoặc méo.
- Cà phê chảy nhanh, vị nhạt, crema mỏng → Giỏ lọc mòn hoặc giãn lỗ.
- Khi backflush không còn kín áp → Blind filter cao su chai hoặc lỏng ren.
⚠️ Nếu không thay kịp thời, áp suất brew và độ ổn định chiết xuất giảm rõ rệt, khiến espresso mất vị và không đạt chuẩn kỹ thuật.

Công dụng & vai trò kỹ thuật
- Lưới grouphead (Shower Screen): Phân phối nước đều lên bề mặt bột cà phê, giúp chiết xuất chuẩn 9 bar.
- Giỏ lọc (Filter Basket single/double): Giữ bột cà phê, chịu áp lực brew, tạo crema mịn và ổn định.
- Blind Filter (phin mù): Dùng để backflush rửa ngược đầu group — loại bỏ cặn và dầu cà phê sau mỗi ca. Có 2 loại phin mù:
- Inox 58 mm: độ kín cao, bền, phù hợp quán đông khách.
- Cao su kỹ thuật: nhẹ, linh hoạt, dễ thao tác trong quán nhỏ.
👉 Cụm Group & Filter là trung tâm đầu pha espresso, đảm bảo độ đồng đều nhiệt, áp suất và hương vị, đúng tiêu chuẩn kỹ thuật ngành barista quốc tế.

Vật liệu & độ bền
- Lưới grouphead: Inox 304 đục laser, chống gỉ, chịu nhiệt > 120 °C.
- Giỏ lọc: Inox dày 0.8 mm, bề mặt bóng gương, lỗ đục CNC phân bố chuẩn.
- Blind filter: Inox hoặc cao su chịu nhiệt, kín áp, bền khi backflush thường xuyên.
Tất cả đều chống oxy hóa – không biến dạng nhiệt – dễ vệ sinh, bền bỉ trong môi trường quán cà phê công suất cao.

Tương thích & lắp đặt
| Linh kiện | Model tương thích | Ghi chú kỹ thuật |
| Shower Screen (Lưới grouphead) | CRM3005E / 3200B Pro / 3200B Lite (xài chung) CRM3200B / 3149 (xài chung) S3200B (xài riêng) | Inox 304, Ø 57–58 mm |
| Filter Basket (Giỏ lọc single/double) | Xài chung toàn bộ dòng Gemilai Riêng S3200B dùng giỏ riêng | Single 7–9 g / Double 14–18 g |
| Blind Filter (Phin mù) | Xài chung tất cả model Gemilai | Có 2 loại: Inox 58 mm / Cao su chịu nhiệt |
Thương hiệu & xuất xứ
- Thương hiệu: Gemilai – linh kiện grouphead chính hãng dòng CRM Series.
- Sản xuất: Theo tiêu chuẩn OEM, đạt chứng nhận CE – RoHS – An toàn thực phẩm.
- Bảo hành: 3 – 6 tháng (tùy mức sử dụng), hỗ trợ kỹ thuật trọn đời tại Lyon Coffee.
Ưu điểm & hạn chế
Ưu điểm:
- Phân phối nước đều, crema dày và ổn định.
- Inox 304 bền, chống gỉ, dễ làm sạch.
- Có tùy chọn blind filter cao su và inox phù hợp nhiều mục đích.
Hạn chế:
- Cần vệ sinh thường xuyên để tránh bít lỗ lưới.
- Blind filter chỉ dùng vệ sinh, không chiết xuất.
👉 Trong cùng nhóm linh kiện, bạn có thể xem thêm:
Lưu ý sử dụng & bảo trì
- Tháo lưới group vệ sinh 2–3 ngày/lần bằng bàn chải chuyên dụng.
- Dùng blind filter + bột backflush để làm sạch cặn dầu cà phê cuối ngày.
- Không ngâm inox trong hóa chất mạnh hoặc chà bằng dụng cụ kim loại.
Trải nghiệm thực tế
- Cụm Lưới group & Filter Gemilai đã được đội kỹ thuật Lyon Coffee kiểm nghiệm trên 6 model thực tế (CRM3005E, 3149, 3200B, Lite, Pro, S3200B).
- Kết quả: nước phân phối đều, crema ổn định, dễ tháo lắp và bền bỉ sau hơn 500 shot test liên tục.
👉 Linh kiện Gemilai thường thay kèm:
👉 Nếu bạn cần tư vấn chọn đúng lưới, giỏ lọc hoặc phin mù Gemilai, đội kỹ thuật Lyon Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ qua Zalo.






















Kim Ngân –
Xài Gemilai lâu ngày là lưới dễ bám cặn, shot hay bị lệch. Mình đổi sang bộ mới chính hãng này, lắp vừa ngay, shot ra đều và đẹp hơn nhiều. Ai dùng Gemilai nên thay định kỳ để máy pha ổn định hơn