Máy pha cà phê Lamvita SteamX – Giá bán & ưu đãi chính hãng

Máy pha cà phê Lamvita SteamX là dòng máy 1 group thuộc phân khúc tầm trung, công suất 200 ly/ngày, phù hợp quán vừa, mô hình take-away và nhà hàng nhỏ. Với hệ thống đun kép (trực tiếp + đối lưu 1,2 lít), SteamX mang đến hiệu suất ổn định cùng workflow tối ưu cho barista.

Khi nào nên chọn / không nên chọn

• Dùng khi: bạn cần một máy pha 1 group, công suất ~200 ly/ngày, phù hợp quán vừa, quán take-away hoặc nhà hàng – khách sạn nhỏ.
• Không phù hợp nếu: bạn muốn máy 2–3 group, công suất >300 ly/ngày, hoặc cần rotary pump siêu bền và boiler lớn cho chuỗi quán đông khách.

Điểm nổi bật của Máy pha cà phê Lamvita SteamX

Công suất & hiệu suất pha

SteamX đáp ứng 200 tách/ngày, kèm vòi steam cho 30 tách cappuccino/ngày và vòi nước nóng phục vụ nhanh 30 tách 100ml/ngày. Nhờ đó, quán vừa hoặc take-away có thể duy trì phục vụ ổn định trong giờ cao điểm.

Số group & dung tích boiler

Máy sở hữu 1 group, tích hợp hệ thống đun kép gồm 1 bình đun trực tiếp và 1 bình đun đối lưu 1,2 lít. Cấu trúc này cho phép vừa chiết xuất vừa đánh sữa/nước nóng song song, hạn chế chờ hồi áp và duy trì hương vị cân bằng.

Loại pump & độ ổn định

SteamX sử dụng 2 bơm rung (vibration pump) với áp suất ổn định 15 bar, kết hợp chế độ cảnh báo hết nước và tắc nghẽn để bảo vệ máy. So với rotary pump, độ bền kém hơn nhưng chi phí bảo trì thấp, tiếng ồn trong mức chấp nhận cho quán vừa.

Thương hiệu & xuất xứ

Lamvita là thương hiệu Việt Nam, chuyên phát triển máy pha espresso cho thị trường trong nước. So với Nuova Simonelli Oscar II (Ý) hay Gemilai CRM 3200B (Trung Quốc), SteamX nổi bật ở tính “địa phương hóa”: dễ mua linh kiện, bảo hành nhanh và giá bán hợp lý (28–32 triệu VND).

Tính năng pha chế & điều khiển

Máy hỗ trợ pha đơn/pha đôi tự động, chế độ thủ công, định lượng thể tích volumetric, pre-infusion, vệ sinh tự động, và đèn báo nhiệt độ. Các tính năng này giúp barista duy trì sự nhất quán trong từng shot espresso và giảm sai sót cho nhân viên mới.

Thiết kế & vật liệu

SteamX được chế tạo từ inox và thép không gỉ, phối hợp tông Inox – Đen mang lại cảm giác hiện đại, chuyên nghiệp. Với kích thước 32 × 51 × 47.2cm và trọng lượng khoảng 25 kg, máy vừa đủ nhỏ gọn để đặt trên quầy bar hẹp nhưng vẫn tạo sự chắc chắn khi vận hành.

Ưu điểm & nhược điểm

Ưu điểm:

• Công suất 200 ly/ngày, workflow ổn định.
• Hệ thống đun kép, vừa pha vừa đánh sữa.
• Nhiều tính năng tự động: volumetric, pre-infusion, vệ sinh.
• Hộc nước 5L hoặc nối trực tiếp, linh hoạt.
• Thân inox bền, dễ vệ sinh, thiết kế sang.

Nhược điểm:

• Chỉ 1 group, chưa phù hợp chuỗi quán lớn.
• Vibration pump → độ bền và độ ồn kém hơn rotary pump.
• Boiler đối lưu chỉ 1,2L, giới hạn khi phục vụ liên tục với lượng khách quá đông.

So sánh trong phân khúc

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế

• Quán nhỏ: máy gọn, setup đơn giản, dễ bảo trì.
• Quán vừa & take-away: đảm bảo 200 ly/ngày, giảm rủi ro downtime.
• Nhà hàng – khách sạn: phù hợp bar nhỏ, phục vụ khách lẻ hiệu quả.
• Văn phòng/gia đình nâng cao: chọn khi muốn espresso chuẩn quán, có cappuccino/latte.

Kinh nghiệm bảo trì & vệ sinh

• Backflush group head sau mỗi ca.
• Làm sạch vòi steam ngay sau khi đánh sữa.
• Dùng nước lọc, khử cặn định kỳ để bảo vệ bơm & heater.
• Kiểm tra gioăng, tay pha và vệ sinh tổng thể hàng tuần.

Feedback thực tế

“Chúng tôi dùng SteamX tại quán take-away ở TP.HCM, công suất 150–200 ly/ngày, máy chạy ổn định. Vòi steam đánh sữa nhanh, sữa mịn dễ làm latte art.” – Anh Duy, chủ quán.

“Mua tại Lyon Coffee chính hãng, được kỹ thuật viên setup và training barista cơ bản. Hỗ trợ sau bán hàng rất nhanh, an tâm hơn so với máy nhập khẩu.” – Chị Hương, quản lý quán tại Hà Nội.