Hộp đập bã cà phê inox 304, còn được gọi là khay đập bã cafe hay knock box, là phụ kiện barista giúp xử lý bã nhanh gọn, giảm tiếng ồn và giữ quầy bar luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp. Với thiết kế inox dày 1.5mm, sản phẩm đảm bảo độ bền vượt trội và đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Khi nào nên chọn hộp đập bã cà phê inox
- Dùng khi: Bạn vận hành quán cà phê nhỏ hoặc vừa, cần khay đập bã inox chắc chắn, dễ vệ sinh và hạn chế tiếng ồn. Cũng phù hợp cho văn phòng hay gia đình muốn workflow pha máy gọn gàng.
- Không phù hợp nếu: Bạn chỉ tìm giải pháp giá rẻ, không ưu tiên độ bền và tiêu chuẩn vệ sinh.

Điểm nổi bật của khay đập bã cà phê inox (Knock Box)
Inox 304 cao cấp, bền hơn hộp nhựa
Chế tạo từ inox 304 dày 1.5mm, hộp chịu lực và chống gỉ sét hiệu quả. So với hộp nhựa, knock box inox bền hơn nhiều lần và an toàn hơn khi tiếp xúc thực phẩm.
Dung tích lớn cho quán bận rộn
Với dung tích 1.8 lít, khay đập bã cà phê có thể chứa nhiều bã liên tục. Barista tiết kiệm thời gian, giảm số lần đổ bã trong giờ cao điểm.

Thanh đập cao su chịu lực, giảm tiếng ồn
Thanh đập bọc cao su gắn thép chắc chắn, dễ tháo rời để vệ sinh. Cao su còn giúp giảm tiếng ồn khi gõ bã, mang lại trải nghiệm quán yên tĩnh hơn.
Bề mặt chống trượt, thao tác an toàn
Đế chống trượt giúp hộp cố định trên mặt bàn, hạn chế rung lắc khi thao tác. So với knock box thường, bản inox an toàn và chắc chắn hơn nhiều.

Dễ vệ sinh, tuổi thọ cao
Nhờ bề mặt inox chống bám bẩn, hộp đập bã cà phê dễ rửa sạch bằng xà phòng. Tuổi thọ cao, giảm chi phí thay thế so với hộp nhựa truyền thống.
Feedback thực tế từ quán cà phê
Nhiều quán đối tác Lyon Coffee phản hồi rằng khay đập bã inox giúp workflow gọn gàng hơn, nhân viên tiết kiệm thời gian vệ sinh và hạn chế sự cố tràn bã.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế hộp đập bã cà phê inox
- Dùng tại quán cà phê để giữ khu vực pha chế sạch gọn.
- Dùng trong văn phòng có nhiều nhân viên sử dụng máy espresso.
- Dùng tại gia đình hoặc sự kiện, xử lý bã nhanh và tiện lợi.

Kinh nghiệm bảo quản & vệ sinh Knock Box
- Rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng sau mỗi lần dùng.
- Lau khô hoàn toàn trước khi cất để tránh đọng nước.
- Kiểm tra thanh đập định kỳ để đảm bảo độ bền chắc.


















Minh Hậu –
Mình mua cái knock box này để gõ bã cho nhanh. Inox dày, gõ mạnh cũng không méo, thanh cao su êm nên không bị ồn. Để trên quầy nhìn sạch sẽ, đúng kiểu quán pha máy cần có.