Phin cà phê inox có tốt không

146

Phin cà phê inox là gì có tốt không, cấu tạo phân loại cách sử dụng bảo quản phin cafe inox, so sánh với các loại phin khác. Phin cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa cà phê Việt Nam, và ngày nay, phin cafe inox đã trở nên phổ biến khắp nơi từ quán sang trọng đến góc nhà bình dân. Tuy nhiên, liệu phin cà phê inox có tốt không và liệu nó có thực sự vượt trội so với các loại phin khác hay không? Hãy cùng Lyon Coffee tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Phin cà phê inox là gì? Cấu tạo và phân loại phin cafe inox

Phin cà phê inox là gì?

Phin cà phê inox là dụng cụ pha cà phê truyền thống được làm từ chất liệu thép không gỉ. Dòng phin này có nhiều kích cỡ và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng người.

Cấu tạo của phin cà phê inox

Phin cafe inox bao gồm 3 phần chính:

Nắp phin: Giúp giữ nhiệt và hương vị cà phê trong quá trình pha.

Lõi phin: Nơi chứa cà phê và nước sôi để pha cà phê.

Đế phin: Giúp phin cà phê đứng vững trên ly hoặc tách.

Phân loại phin cà phê inox

Phin được phân loại dựa trên 2 tiêu chí:

Kích cỡ: Có nhiều kích cỡ khác nhau, từ nhỏ (50ml) đến lớn (350ml).

Kiểu dáng: Phin cafe inox có nhiều kiểu dáng khác nhau, như phin cà phê truyền thống, phin cà phê có ren, phin cà phê có nắp gài, v.v.

2. Lợi ích của phin cà phê inox

Độ bền vượt trội

Không thể phủ nhận, độ bền là một trong những lợi ích nổi bật nhất của phin cafe inox. Khác với phin nhôm có nguy cơ bị oxy hóa hay phin sứ dễ vỡ, inox đứng vững trước thách thức của thời gian và sử dụng. Điều này không chỉ tiết kiệm chi phí thay mới mà còn giảm lượng rác thải, góp phần vào việc bảo vệ môi trường.

An toàn với sức khỏe

An toàn sức khỏe là ưu điểm không thể bỏ qua khi nói về phin cafe inox. Vật liệu inox 304, không chứa chì hay các kim loại nặng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Trái ngược với một số loại phin nhôm giá rẻ có thể tiết ra kim loại nặng vào cà phê, phin inox giữ cho đồ uống của bạn không chỉ thơm ngon mà còn sạch sẽ, an toàn.

Khả năng giữ nhiệt

Khả năng giữ nhiệt tốt của inox cũng là một điểm cộng không nhỏ. Giúp quá trình chiết xuất cà phê diễn ra ổn định, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Trong một nghiên cứu so sánh giữa các loại phin, inox cho thấy khả năng giữ nhiệt vượt trội, giúp cà phê giữ được hương vị lâu hơn sau khi pha.

Tác động của phin cafe inox đối với môi trường

Sử dụng phin cafe inox không chỉ giúp cải thiện chất lượng ly cà phê mà còn có tác động tích cực đến môi trường. So với việc sử dụng các dụng cụ pha cà phê dùng một lần, phin inox giảm thiểu lượng rác thải nhựa và giấy, giúp bảo vệ môi trường sống. Điều này phản ánh xu hướng ngày càng tăng của việc lựa chọn các sản phẩm tái sử dụng, bền vững trong cộng đồng yêu cà phê.

3. Hạn chế của phin cafe inox

Phin cafe inox tuy có nhiều ưu điểm nhưng cũng có một số nhược điểm sau:

Giá thành cao hơn phin cà phê nhôm:

Phin cafe inox có giá thành cao hơn phin nhôm từ 2 đến 3 lần.

Dẫn nhiệt kém hơn phin cà phê nhôm:

Inox là chất liệu dẫn nhiệt kém hơn nhôm. Do đó cà phê pha bằng phin cafe inox không được nóng và đậm đà như cà phê pha bằng phin cà phê nhôm.

Cà phê có thể bị đắng hơn:

Do dẫn nhiệt kém, phin cafe inox có thể khiến cafe bị chiết xuất quá nhiều. Dẫn đến cà phê bị đắng hơn.

Khó tạo hình cà phê:

Phin cafe inox thường có đáy phẳng. Do đó khó tạo hình cà phê như phin cà phê nhôm có đáy gồ ghề.

Dễ bị trầy xước:

Loại phin này dễ bị trầy xước nếu không được bảo quản cẩn thận.

4. So sánh với các loại phin khác

Phin cafe inox thể hiện sự vượt trội so với phin nhôm ở khả năng chống oxy hóa và an toàn sức khỏe. Bảng so sánh ưu nhược điểm như sau:

Bảng so sánh ưu và nhược điểm:

Tiêu chí	Phin cà phê inox	Phin cà phê nhôm
Giá thành	Cao hơn	Thấp hơn
Độ bền	Bền hơn	Dễ móp méo
Dễ dàng vệ sinh	Dễ dàng vệ sinh	Dễ bị gỉ sét
An toàn cho sức khỏe	An toàn cho sức khỏe	Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị gỉ sét
Dẫn nhiệt	Dẫn nhiệt kém hơn	Dẫn nhiệt tốt hơn
Hương vị cà phê	Cà phê có thể bị đắng hơn	Cà phê thơm ngon hơn
Khả năng tạo hình cà phê	Khó tạo hình	Dễ tạo hình

Nên chọn phin cà phê nào?

Lựa chọn phin cà phê inox hay phin cà phê nhôm phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn:

Nếu bạn muốn sử dụng bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn phin cafe inox.

Nếu bạn muốn pha cà phê thơm ngon và dễ tạo hình, bạn nên chọn phin cà phê nhôm.

Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc một số yếu tố khác sau:

Giá thành: Phin inox có giá thành cao hơn phin nhôm.

Thói quen sử dụng: Nếu bạn đã quen sử dụng phin cà phê nhôm, bạn có thể tiếp tục sử dụng phin cà phê nhôm.

Sở thích cá nhân: Một số người thích sử dụng phin cafe inox vì vẻ ngoài sang trọng. Một số người thích sử dụng phin cà phê nhôm vì cảm giác hoài cổ.

5. Cách sử dụng phin cà phê inox

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cà phê rang xay

Nước sôi

Phin cafe inox

Đường, sữa (tùy sở thích)

Cách pha phin cafe inox:

Tráng phin cà phê bằng nước sôi.

Cho cà phê vào phin. Lượng cà phê cho vào phin tùy thuộc vào sở thích của bạn, nhưng thông thường nên cho khoảng 25g cà phê cho mỗi phin size nhỏ.

Nén cà phê nhẹ nhàng. Nên nén cà phê vừa đủ để cà phê không bị chảy quá nhanh hoặc quá chậm.

Châm nước sôi vào phin. Lần đầu tiên, chỉ nên châm một ít nước sôi để cà phê nở ra. Sau đó, châm thêm nước sôi vào phin cho đến khi đầy.

Đậy nắp phin và chờ cà phê chảy.

Thưởng thức cà phê. Bạn có thể thêm đường, sữa hoặc đá tùy theo sở thích của mình.

Mẹo pha cà phê phin ngon:

Nên sử dụng cà phê rang xay nguyên chất.

Nên sử dụng nước sôi ở nhiệt độ khoảng 90-95 độ C.

Nên nén cà phê vừa đủ, không quá chặt hoặc quá lỏng.

Nên châm nước sôi vào phin từ từ để cà phê được chiết xuất đều đặn.

Nên thưởng thức cà phê ngay sau khi pha để cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất.

Bảo quản phin cafe inox:

Sau khi sử dụng, nên rửa phin cà phê bằng nước ấm và lau khô bằng khăn mềm.

Nên bảo quản phin cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Không nên để phin cà phê tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc môi trường ẩm ướt.

Lưu ý về cách sử dụng phin cà phê inox:

Không nên sử dụng chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh phin cafe inox.

Không nên để phin bị trầy xước.

Cách sử dụng phin cà phê inox — Cách sử dụng phin cafe inox

6. Mua phin cà phê inox chất lượng ở đâu ?

Khi tìm mua phin cafe inox, hãy chú ý đến chất liệu 304 vì nó đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe. Thiết kế dễ tháo rời giúp vệ sinh đơn giản và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.

Lyon Coffee là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm phin inox chất lượng cao với giá cả phải chăng. Chuyên cung cấp cà phê và dụng cụ pha chế, Lyon Coffee cam kết sản phẩm từ inox 304 cao cấp, thiết kế tiện lợi và an toàn. Mỗi sản phẩm từ Lyon Coffee còn đi kèm hướng dẫn sử dụng và bảo quản, đảm bảo bạn sẽ có trải nghiệm pha chế tốt nhất.

7. Kết luận phin cà phê inox có tốt không

Phin cà phê inox có tốt không? Với những lợi ích về độ bền, an toàn sức khỏe, và khả năng giữ nhiệt thì câu trả lời là có nhé. Phin cafe inox sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng, góp phần tạo nên những ly cà phê đậm đà và thơm ngon mỗi ngày. Đây không chỉ là một khoản đầu tư xứng đáng cho chất lượng sống mà còn là lựa chọn bền vững cho môi trường.