1 muỗng cà phê bằng bao nhiêu gam

1 muỗng cà phê, thìa cafe bằng bao nhiêu gam, cách đong ước lượng quy đổi gram ra đơn vị thìa cafe như là 60 gr 50g đường 20gr 5gr 25g 40g 4g. Trong nấu ăn, việc sử dụng các đơn vị đo như thìa canh, muỗng canh, thìa cà phê thường là phổ biến, nhưng chính xác bao nhiêu gram tương ứng với mỗi đơn vị này có thể là một điều mơ hồ đối với nhiều người. Trong bài viết này, Lyon Coffee sẽ hướng dẫn bạn về cách chuyển đổi các đơn vị đo thông thường trong nấu ăn sang gram một cách chính xác nhất.

I. Muỗng cà phê là gì?

Muỗng cà phê (tsp) là một đơn vị đo lường nhỏ trong nấu ăn, tương đương với khoảng 4,9 ml hoặc làm tròn là 5 ml.

Khi sử dụng để đong nguyên liệu, khối lượng sẽ khác nhau tùy loại.

• 1 tsp (thìa cà phê) ≈ 5 ml

Các đơn vị khác bạn nên biết:

• Tbsp (thìa canh): Lớn hơn tsp, thường được gọi là muỗng canh ở Việt Nam.

• Cup (cốc): Thường sử dụng trong nấu ăn với các vạch phân chia, 1 cup ≈ 250 ml.

II. 1 Muỗng cà phê bao nhiêu gam

Quy đổi từ thìa cà phê sang gam phụ thuộc vào nguyên liệu. Ví dụ:

• Đường: 1 tsp ≈ 12g

• Muối: 1 tsp ≈ 5g

• Bột nở: 1 tsp ≈ 4g

• Sữa bột: 1 tsp ≈ 7g

Lưu ý, nguyên liệu khác nhau sẽ có khối lượng khác nhau dù cùng thể tích. Nên dùng bề mặt phẳng khi đong để đảm bảo độ chính xác.

Theo công cụ chuyển đổi từ The Calculator Site, 1 thìa cà phê chứa khoảng 5 gram, tùy thuộc vào loại nguyên liệu.

III. Quy đổi gram sang thìa cà phê đối với nguyên liệu dạng thô

• Men nở (Yeast): 1 thìa cà phê = 3g

• Bột nở (Baking powder): 1 thìa cà phê = 4g

• Bột Gelatine (Gelatine powder): 1 thìa cafe = 3g

• Sữa bột (Milk powder): 1 thìa cà phê = 7g

• Bột ngô (Corn Starch): 1 thìa cafe = 12g

• Bột cacao (Cacoa powder): 1 thìa cà phê = 7g

• Đường trắng (White sugar): 1 thìa cà phê = 12g

• Muối tinh (Fine salt): 1 thìa cà phê = 5g

Theo nghiên cứu từ NCBI, khối lượng thực tế của nguyên liệu có thể thay đổi theo đặc tính của từng thành phần.

IV. Quy đổi gram đối với nguyên liệu dạng lỏng

• Nước lọc: 1 thìa canh = 15ml = 15g

• Dầu salad: 1 thìa canh = 15ml = 14g

• Sữa tươi: 1 thìa canh = 15ml = 14g

• Mật ong: 1 thìa canh = 21g

• Lòng đỏ trứng: 1 quả = 20g

• Lòng trắng trứng: 1 quả = 35g

V. Vậy 4g là bao nhiêu muỗng cà phê, 5gr bằng bao nhiêu thìa cafe ?

Thông thường, 1 thìa cà phê đựng khoảng 5g. Vì vậy, 4g sẽ tương đương với khoảng 4/5 thìa cafe.

1 thìa cafe thường chứa khoảng 5g, nên 5g sẽ tương đương với 1 thìa cafe.

VI. Thế 20gr bằng bao nhiêu muỗng cà phê, 25g cà phê là bao nhiêu thìa cafe?

VII. Còn 40g, 50g là bao nhiêu muỗng cà phê

40g bằng 8 muỗng cafe (40g / 5g/muỗng).

50g bằng 10 muỗng cafe (50g / 5g/muỗng).

VIII. 50g đường, 60 gram đường bằng bao nhiêu thìa cafe?

Một muỗng cà phê đường thường chứa khoảng 12gam đường, tùy thuộc vào cách đóng gói và cách đo lường cụ thể.

Vì vậy, 50g đường sẽ tương đương với khoảng 4 muỗng cafe. Còn 60 gam đường sẽ tương đương với khoảng 5 muỗng cafe.

IX. Khám phá thế giới đa dạng của các loại muỗng cafe chuyên dụng

Muỗng cà phê không chỉ đơn thuần là công cụ để đo lượng nguyên liệu mà còn là một “bút pinceau” của đầu bếp và barista.

Trong phần này, chúng ta sẽ khám phá sâu hơn vào thế giới đa dạng của các loại muỗng cafe chuyên dụng trong nhà bếp và ngành công nghiệp thực phẩm.

• Table Spoon (Muỗng Canh): Đây là loại muỗng to, thường được dùng cho các món ăn chính như súp, cơm.

• Soup Spoon (Muỗng Súp): Đối lập với muỗng canh, muỗng súp thường nhỏ, mỏng hơn. Nó thích hợp cho việc thưởng thức các loại súp, món hấp.

• Tea Spoon (Muỗng Cafe): Muỗng cafe có kích thước nhỏ để khuấy đường trong cốc cà phê hay kem.

• 5 O’Clock Spoon (Muỗng 5 Giờ): Đây là một loại muỗng trung bình. Sử dụng cho các loại tráng miệng hoặc cafe vào chiều tối.

• Demitasse Spoon (Muỗng Espresso): Muỗng espresso nhỏ gọn được sử dụng để khuấy đường trong Espresso.

1 muỗng cà phê, thìa cafe bằng bao nhiêu gam, cách đong ước lượng quy đổi gram ra đơn vị thìa cafe như là 60 gr 50g đường 20gr 5gr 25g 40g 4g.

Nhớ rằng, đằng sau những chi tiết đơn giản như muỗng cà phê, chúng ta có thể tìm thấy những câu chuyện đáng yêu và những kỷ niệm độc đáo đó nhé.

CHỦ ĐỀ GÂY SỰ CHÚ Ý 

⇒ Bạn có biết 1kg cà phê rang xay bao nhiêu tiền?

⇒ Khám phá 2 loại hạt cà phê phổ biến nhất hiện nay

⇒ Tìm hiểu 3 Nền văn minh cà phê Ottoman, Roman và Thiền