Cà phê Arabica Sơn La là lựa chọn cho người muốn khám phá cà phê hạt Arabica bản địa vùng cao Tây Bắc. Hạt Catimor được sơ chế kỹ và rang ở mức rang vừa để giữ hương trái cây rõ, chua thanh dễ chịu và hậu ngọt sâu. Hợp gu uống đen, pha lọc và cả espresso nhẹ theo phong cách hiện đại.

Thông tin cà phê Arabica Sơn La
- Phân loại: Arabica Catimor.
- Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
- Thành phần và vùng: 100% Arabica (Sơn La, Việt Nam).
- Mức rang: Rang vừa.
- Hương vị: Trái cây. Chua thanh. Hậu ngọt. Body vừa.
- Phù hợp pha: Pha lọc. Espresso nhẹ. Cold brew.
- Gợi ý lượng dùng: Pha lọc 18g. Espresso 18g.
- Chỉ tiêu: Sơ chế ướt. Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 1,38% (theo phiếu kiểm nghiệm).
- Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Số CBCL, hạn sử dụng: 012/LYON/2025. 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.
Điểm nổi bật của cà phê Arabica Sơn La
- Hương trái cây rõ: Nổi bật mùi trái cây chín. Uống đen vẫn “ra mùi” và dễ nhận biết.
- Chua thanh dễ chịu: Cảm giác sạch miệng. Hợp uống buổi sáng và sau bữa ăn.
- Rang vừa dễ dùng: Giữ hương tốt khi pha lọc. Làm espresso nhẹ vẫn có độ ngọt và cân bằng.
- Vùng trồng Sơn La nổi tiếng: Đưa vào menu sẽ tạo khác biệt “Arabica Tây Bắc” – Dòng specialty Việt.
Hướng dẫn pha chế nhanh, dễ ra vị ổn định
- Pha lọc (Filter): 18g bột. Ủ 50ml nước (30s). Rót tiếp 200ml nước nóng. Chờ chiết xuất xong và thưởng thức.
- Espresso nhẹ: 18g bột. Thu 36g chiết xuất. Nếu chua gắt, xay mịn hơn để tăng vị ngọt và độ cân bằng.
- Cold Brew: 50g bột (xay thô). Ủ với 500ml nước lọc trong ngăn mát tủ lạnh (16-24h). Lọc bã và dùng kèm cam/sả.
Kinh nghiệm bảo quản cà phê
- Đóng kín: Ép bớt không khí, đóng chặt miệng túi ngay sau khi lấy hạt/bột để tránh oxy hóa làm mất hương trái cây.
- Vị trí: Để nơi mát, khô. Tránh nắng trực tiếp, tránh gần bếp hoặc khu vực có mùi mạnh (gia vị, nước hoa).
- Thời điểm vàng: Sử dụng tốt nhất trong 3–4 tuần đầu sau khi mở gói để cảm nhận rõ độ tươi của Arabica Tây Bắc.
☕ Đặt mua cà phê Arabica Sơn La để lên menu gu hiện đại, hương trái cây rõ và hậu ngọt sâu.


























Huy –
Sản phẩm Arabica xài ok đó
Dương Thanh Hằng –
Em có đặt thử Arabica Sơn La của Lyon Coffee để uống buổi sáng. Sau vài hôm pha máy thì em thấy hương trái cây nhẹ, uống dễ chịu lắm. Vị thanh nhưng không chua gắt, hậu còn ngọt nhẹ nữa. Em mang lên công ty pha cho mấy chị thử, ai cũng bảo thơm hơn loại cũ em hay mua. Cá nhân em thấy rất đáng để uống hằng ngày.