Cà phê hạt pha phin Gu số 3 thuộc nhóm cà phê hạt pha phin, là phối trộn 90% Robusta và 10% Arabica theo gu phin truyền thống dễ uống. Rang mức Full City giúp ly cà phê lên màu nâu đen, vị đậm vừa, hậu ngọt nhẹ và hương rang xay quen thuộc. Gu này hợp làm nền cà phê sữa đá, cũng uống đen đá ổn định cho quán, văn phòng và gia đình.

Thông tin cà phê hạt pha phin Gu số 3
- Phân loại: Cà phê hạt pha phin.
- Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
- Thành phần và vùng: Robusta 90% (Buôn Ma Thuột), Arabica 10% (Đà Lạt).
- Thành phần khác: Bơ thực vật, muối, hương cà phê (tổng hợp và tự nhiên).
- Mức rang: Rang vừa đậm.
- Hương vị: Đậm vừa, hậu ngọt nhẹ, thơm nồng, ít chua.
- Chỉ tiêu: Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 2,76% (theo phiếu kiểm nghiệm).
- Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Số CBCL: 004/LYON/2025.
- Hạn sử dụng: 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.

So sánh 6 gu cà phê pha phin phối sẵn của Lyon Coffee
| Gu | Vị đắng | Mùi thơm | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Gu vị đậm | Đắng hậu mạnh | Thơm nồng | Tẩm bơ, có hương. |
| Gu số 2 | Đắng vừa | Thơm dịu | Tẩm bơ, không hương. |
| Gu số 3 | Đắng vừa, hậu ngọt | Thơm nồng | Tẩm bơ, hương chồn. |
| Gu số 4 | Đắng đậm | Thơm vừa | Tẩm bơ, hương cà phê. |
| Gu số 5 | Đắng vừa, đọng hậu | Thơm thanh thoát | Rang mộc, không tẩm bơ, không hương. |
| Gu số 6 | Đắng vừa, béo | Thơm nồng đặc trưng | Tẩm bơ, hương sữa. Chỉ hợp pha cà phê sữa. |
Mẹo chọn nhanh: Ưu tiên pha cà phê sữa đá và muốn “đậm vừa, hậu ngọt” thì chọn Gu số 3. Nếu bạn muốn rang mộc không tẩm bơ, chọn Gu số 5.
2 công thức pha nhanh cho cà phê phin Gu số 3
- Cà phê sữa đá đậm vừa: 25g bột. Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 100ml nước sôi. Nhỏ giọt xong rót vào ly có 25ml sữa đặc, khuấy đều. Thêm 120g đá.
- Cà phê đen đá dễ uống: 25g bột. Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 120ml nước sôi. Khi nhỏ giọt xong, thêm đá theo khẩu vị. Muốn đậm hơn, giảm lượng nước châm còn 100ml.
Bảo quản để giữ hương và hạn chế hôi dầu
- Đóng kín túi hoặc hũ ngay sau khi lấy cà phê. Tránh nắng và tránh nơi có mùi mạnh.
- Chia theo hũ nhỏ dùng trong 3–5 ngày để hạn chế mở ra nhiều lần và hút ẩm.
- Không nên dùng nếu bột vón ẩm, có mùi mốc hoặc mùi dầu khét.
☕ Đặt mua cà phê hạt pha phin Gu số 3 để có gu phin đậm vừa, hậu ngọt nhẹ và hợp sữa đá mỗi ngày.


























Nguyễn Tâm –
Mình bất ngờ nhất là hậu ngọt nhẹ đúng như mô tả. Lúc đầu tưởng đậm là sẽ hơi gắt, ai ngờ vị vào khá êm, sau đó mới lan ra chút ngọt rất dễ chịu. Pha phin đá uống ngon hơn nhiều so với mấy loại mình từng thử.