Cà phê hạt pha phin Gu số 5 thuộc nhóm cà phê hạt pha phin, phối trộn Robusta và Arabica theo kiểu rang mộc. Không tẩm bơ, không tẩm hương. Ly cà phê cho cảm giác sạch vị, thơm thanh thoát, đắng vừa và đọng hậu, hợp người thích gu phin nguyên bản.

Thông tin cà phê hạt pha phin Gu số 5
- Phân loại: Cà phê hạt pha phin.
- Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
- Thành phần và vùng: Robusta 85% (Buôn Ma Thuột), Arabica 15% (Đà Lạt).
- Ghi chú rang: Rang mộc, không tẩm bơ, không hương.
- Mức rang: Rang vừa đậm.
- Hương vị: Đắng vừa, đọng hậu. Thơm thanh thoát. Ít chua.
- Chỉ tiêu: Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 2,61% (theo phiếu kiểm nghiệm).
- Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Số CBCL: 006/LYON/2025.
- Hạn sử dụng: 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.

So sánh 6 gu cà phê pha phin phối sẵn của Lyon Coffee
| Gu | Vị đắng | Mùi thơm | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Gu số 5 | Đắng vừa, đọng hậu | Thơm thanh thoát | Rang mộc, không tẩm bơ, không hương. |
| Gu số 2 | Đắng vừa | Thơm dịu | Tẩm bơ, không hương. |
| Gu vị đậm | Đắng hậu mạnh | Thơm nồng | Tẩm bơ, có hương. |
| Gu số 3 | Đắng vừa, hậu ngọt | Thơm nồng | Tẩm bơ, có hương chồn. |
| Gu số 4 | Đắng vừa, đọng hậu | Thơm vừa | Tẩm bơ, có hương cà phê. |
| Gu số 6 | Đắng vừa, béo | Thơm nồng đặc trưng | Tẩm bơ, có hương sữa. Chỉ hợp pha cà phê sữa. |
Mẹo chọn nhanh: Nếu bạn ưu tiên rang mộc và muốn ly phin sạch vị, chọn Gu số 5.
2 công thức pha nhanh cho cà phê phin Gu số 5
- Cà phê đen nóng: 25g bột. Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 120ml nước sôi. Chờ nhỏ giọt xong là dùng.
- Cà phê sữa đá: 25ml sữa đặc + 120g đá. Pha phin 25g bột, ủ 30ml 30 giây. Châm 100ml nước sôi. Nhỏ giọt xong rót vào ly, khuấy đều.
Bảo quản để giữ hương thanh và tránh ám mùi
- Đóng kín túi hoặc hũ ngay sau khi lấy cà phê. Tránh nắng và tránh nơi có mùi mạnh.
- Chia hũ nhỏ dùng trong 3–5 ngày để hạn chế mở nhiều lần và hút ẩm.
- Không nên dùng nếu bột vón ẩm, có mùi mốc hoặc mùi khét.
☕ Đặt mua cà phê hạt pha phin Gu số 5 để có gu phin rang mộc, sạch vị và ổn định mỗi ngày.


























Nguyễn Thị Kim Ngân –
Tôi tìm hạt rang mộc để đỡ cảm giác nặng hay ngọt nhân tạo. Gu số 5 vừa đậm, vừa giữ được hương mộc, uống xong cảm giác nhẹ bụng. Pha đá hay nóng đều dễ hợp khẩu vị.