Cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Xuất phát từ vùng nhiệt đới, đặc biệt là Buôn Mê Thuột – Tây Nguyên Việt Nam, Robusta mang lại sự ổn định về năng suất và hương vị, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong các công thức pha chế espresso, phin truyền thống và cà phê hòa tan.
Cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột thuộc nhóm cà phê hạt Robusta, chọn từ vùng Buôn Ma Thuột. Hạt cho nền vị đắng rõ, body dày và cảm giác tỉnh táo mạnh. Hợp pha phin gu truyền thống hoặc espresso đậm để làm nền cho cà phê sữa đá.
Thông tin cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột
- Phân loại: Cà phê hạt Robusta.
- Dạng và khối lượng: Hạt hoặc bột (tùy chọn), 250g.
- Thành phần và vùng: 100% cà phê Robusta (Buôn Ma Thuột).
- Mức rang: Rang vừa đậm (rang mộc).
- Hương vị: Đắng rõ, ít chua, body dày, hậu vị kéo dài.
- Phù hợp pha: Phin. Espresso. Cà phê sữa đá. Đen đá.
- Gợi ý lượng dùng: Phin 25g. Espresso 18g.
- Chỉ tiêu: Độ ẩm ≤5,0%. Caffein 2,76% (theo phiếu kiểm nghiệm).
- Thương hiệu, nơi sản xuất: Lyon Coffee (TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Số CBCL: 011/LYON/2025.
- Hạn sử dụng: 12 tháng. Xem NSX và HSD trên bao bì.
Điểm nổi bật của cà phê Robusta Buôn Ma Thuột
- Gu đậm chuẩn Robusta: Vị đắng rõ, chua thấp, hợp người thích cà phê mạnh.
- Body dày, lên ly sánh: Pha phin cho nước cà phê đậm và chắc vị.
- Hợp pha máy: Làm nền espresso đậm, dễ phối sữa và đá cho menu bán nhanh.
- Dễ chuẩn hóa: Hương vị rõ ràng, phù hợp quán take-away, văn phòng và gia đình.
Hướng dẫn pha chế nhanh, dễ ra vị ổn định
- Phin đen nóng: 25g cà phê (xay phin). Ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 120ml nước sôi. Đợi nhỏ giọt xong là dùng.
- Phin sữa đá: 25ml sữa đặc + 120g đá. Pha phin 25g cà phê, ủ 30ml nước sôi 30 giây. Châm 100ml nước sôi. Nhỏ giọt xong rót vào ly, khuấy đều.
- Espresso: 18g bột. Thu 36g trong 25 giây. Nếu bị gắt, tăng thu lên 38–40g hoặc xay thô hơn nhẹ.
Kinh nghiệm bảo quản cà phê hạt
- Đóng kín túi zip hoặc để trong hộp kín khí ngay sau khi lấy cà phê.
- Để nơi khô ráo, tránh nắng, tránh chỗ ẩm và xa nguồn nhiệt.
- Sau khi mở gói, ưu tiên dùng sớm để hương và vị giữ ổn định hơn.
☕ Đặt mua cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột để pha phin đậm vị hoặc espresso mạnh, hợp gu Việt mỗi ngày.
Thông số Cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột
| Cách pha chế | Pha phin |
|---|---|
| Hình thức | Bột, Hạt |
| Loại hạt | Robusta |
| Gu vị | Đậm |
| Mức rang | Rang vừa đậm (Full City) |
| Khối lượng | 250g, 500g, 1kg, 5kg |
Video sản phẩm
Ưu đãi đi kèm
- Tư vấn gu Robusta Buôn Ma Thuột. Đắng rõ, body dày, hợp phin truyền thống và espresso nền sữa đá.
- Hỗ trợ chọn dạng hạt hoặc xay sẵn. Canh cỡ xay cho phin và espresso để ra ly đậm, ít gắt.
- Hồ sơ minh bạch. Có giấy công bố và hóa đơn VAT đầu vào.
- Ưu đãi thành viên. Miễn phí ship cho đơn từ 1 triệu.
Nhắn Lyon Coffee để nhận ưu đãi riêng và cách pha chuẩn vị.
Đánh giá Cà phê hạt Robusta Buôn Ma Thuột
Thêm một đánh giá
Sản phẩm cùng danh mục
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 119,000₫ đến 1,500,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 103,000₫ đến 1,300,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Cà phê hạt Robusta
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 1,000,000₫
Nguyên Thủy –
Tôi từng uống vài loại Robusta nhưng vị thường hơi gắt, còn gói này lại mượt hơn. Khi pha ra thơm, vị mạnh nhưng không sốc. Hợp cho ai thích sự tỉnh táo nhưng vẫn muốn ly cà phê dễ chịu.