Cụm Công tắc, Núm & Cần gạt máy pha cà phê Gemilai là bộ phận điều khiển thủ công chuẩn barista, cho phép bật nguồn, mở hơi, xả nước và điều chỉnh nhiệt áp suất chính xác – đảm bảo máy vận hành an toàn, ổn định và thao tác mượt mà suốt ngày.

Khi nào cần thay linh kiện này
- Máy không lên nguồn → công tắc chính hỏng hoặc oxy hóa chân tiếp điểm.
- Núm xoay hơi cứng, rò nước hoặc gãy → cần thay knob mới.
- Cần gạt không giữ áp khi mở hơi → lò xo hoặc ron gạt mòn.
- Nhiệt độ không ổn định, máy tự ngắt → thermostat (3149) hỏng hoặc lệch chỉnh.
⚠️ Nếu tiếp tục sử dụng linh kiện hỏng, có thể gây chập điện, rò nước nóng hoặc lỗi áp suất hơi, ảnh hưởng đến độ an toàn cho người dùng.

Công dụng & vai trò kỹ thuật
- Power Switch (Công tắc nguồn): Bật/tắt nguồn điện tổng, kiểm soát dòng vào toàn bộ hệ thống.
- Pressurestat / Thermostat: Cảm biến áp suất và nhiệt độ, tự ngắt khi đạt mức cài đặt – giúp ổn định hơi và bảo vệ điện trở.
- Steam / Hot Water Knob (Núm hoặc cần gạt): Điều khiển lượng hơi hoặc nước nóng thủ công, giúp barista đánh sữa và chiết xuất linh hoạt.
👉 Đây là cụm linh kiện trực tiếp giúp barista làm chủ thao tác và phản hồi tức thì, đảm bảo an toàn khi vận hành.

Vật liệu & độ bền
- Công tắc nguồn: Chân đồng mạ niken, vỏ nhựa chịu nhiệt, dạng 6 chấu (ON-OFF).
- Thermostat / Pressurestat: Hợp kim đồng, đầu dò nhạy nhiệt, cơ cấu bi-metal an toàn.
- Núm xoay / Cần gạt: Nhựa ABS hoặc hợp kim nhôm anod, chịu nhiệt và chống nứt khi thao tác liên tục.
Tất cả linh kiện được thiết kế chống ẩm, chống chập và hoạt động ổn định ở môi trường quán cà phê công suất cao.

Tương thích & lắp đặt
| Linh kiện | Model tương thích | Ghi chú kỹ thuật |
| Power Switch (Công tắc nguồn) | CRM3005E / 3200B / 3200B Pro / 3200B Lite | Dạng 6 chấu, bật/tắt nguồn chính |
| Pressurestat / Thermostat | CRM3149 (có) | Dạng cơ, tự ngắt khi đạt áp suất hơi; các model khác không có |
| Steam / Hot Water Knob / Cần gạt | CRM3200B Pro & S3200B (dạng cần gạt) CRM3005E / 3200B / 3149 (xoay tròn riêng từng model) CRM3200B Lite: không có |
Tay gạt & núm xoay mỗi dòng thiết kế riêng, không thay chéo |
Thương hiệu & xuất xứ
- Thương hiệu: Gemilai – linh kiện chính hãng dòng CRM Series.
- Sản xuất: OEM theo tiêu chuẩn CE – RoHS – ISO 9001.
- Bảo hành: 6 tháng (công tắc, núm) – 12 tháng (thermostat), hỗ trợ kỹ thuật trọn đời tại Lyon Coffee.
Ưu điểm & hạn chế
Ưu điểm:
- Linh kiện thay thế đồng bộ, dễ lắp đặt và tương thích chính xác từng model.
- Chất liệu bền, chịu nhiệt cao, thao tác nhạy.
- Có sẵn nhiều lựa chọn: núm, cần gạt, thermostat, công tắc nguồn.
Hạn chế:
- Mỗi model Gemilai có thiết kế khác nhau, không dùng chéo được.
- Khi thay cần ngắt điện hoàn toàn, tránh tự lắp nếu không có dụng cụ.
Lưu ý sử dụng & bảo trì
- Không dùng lực mạnh khi xoay hoặc gạt núm, tránh làm mòn ren và gãy chốt.
- Vệ sinh định kỳ khu vực vòi hơi để tránh đóng cặn gây kẹt núm.
- Khi máy không khởi động, cần kiểm tra dây nguồn và công tắc trước khi thay bo.
- Đảm bảo ngắt điện 100% khi tháo lắp công tắc hoặc thermostat.
Trải nghiệm thực tế
- Cụm Công tắc, Núm & Cần gạt Gemilai đã được đội kỹ thuật Lyon Coffee kiểm nghiệm trên 6 model thực tế (CRM3005E, 3149, 3200B, Pro, Lite, S3200B).
- Kết quả: độ nhạy công tắc ổn định, thao tác mượt, không rò hơi – không chập điện, đáp ứng tiêu chuẩn vận hành quán liên tục trên 12 giờ/ngày.
👉 [Xem thêm danh mục Công tắc & Núm điều khiển Gemilai]

Sinh Tố Osterberg Đào 1L giá tốt nhất 












Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok