Công tắc nguồn, nút chỉnh áp suất, núm xoay hơi và khay hứng nước thải máy pha cà phê Carimali là nhóm linh kiện điều khiển và bảo vệ hệ thống vận hành, giúp barista thao tác chính xác, máy hoạt động ổn định và an toàn điện trong môi trường quán bận rộn.

Khi nào cần thay linh kiện này
- Công tắc nguồn không sáng, không khởi động máy: tiếp điểm bị oxy hóa hoặc chập mạch.
- Áp suất lên quá cao hoặc không ngắt: Pressurestat bị kẹt, relay không phản hồi.
- Núm hơi khó xoay hoặc bị rò nước: ron và trục núm bị khô hoặc mòn.
- Khay hứng nước bị nứt hoặc tràn nhanh: do va đập hoặc lâu ngày bám cặn.
👉 Khi thay, nên chọn đúng linh kiện Carimali chính hãng để đảm bảo độ khít và an toàn điện.

Công dụng & vai trò kỹ thuật
Công tắc nguồn (Power Switch)
- Bật/tắt điện chính cho toàn bộ máy.
- Có trang bị trên tất cả model Carimali.
- Được bọc trong lớp nhựa cách điện màu cam, chịu nhiệt tốt và có đèn LED báo sáng.
- Được gắn tách biệt khỏi khu vực hơi nước để tránh chập điện và ẩm mạch.

Nút chỉnh áp suất (Pressurestat / Thermostat)
- Điều chỉnh áp suất và nhiệt độ nồi hơi; tự động ngắt khi đạt mức cài đặt.
- Có trang bị ở hầu hết các model, giúp giữ nhiệt ổn định khi pha và đánh sữa.
- Có thể tinh chỉnh bằng vít nhỏ trên board nếu cần độ chính xác cao hơn.

Núm xoay hơi & nước nóng (Steam / Hot Water Knob)
- Điều khiển vòi hơi đánh sữa và vòi nước nóng.
- Mẫu núm giống thiết kế Lamvita Steam, dễ thao tác, bền và kín hơi.
- Cấu trúc xoay ± cho phép barista tăng giảm lượng hơi tức thời, phù hợp cho latte art.

Khay hứng nước thải (Drip Tray)
- Thu gom nước thừa sau chiết xuất và vệ sinh.
- Làm bằng inox sáng bóng, chịu lực, dễ tháo rời để rửa.
- Có lỗ thoát trung tâm, tránh tràn khi pha liên tục.

Vật liệu & độ bền
- Công tắc & núm: nhựa ABS chịu nhiệt cao, tiếp điểm đồng mạ niken.
- Khay nước: inox 304, không gỉ, chịu tải tốt.
- Tuổi thọ trung bình: 18–24 tháng, tùy môi trường và cường độ sử dụng.
Theo Lyon Coffee Lab, các model Carimali vận hành ổn định với áp suất 1.3–1.5 bar, khi kết hợp Pressurestat & núm hơi chuẩn, hơi ra đều và mạnh hơn 20 % so với các dòng phổ thông.
Tương thích & lắp đặt
| Linh kiện | Model tương thích | Ghi chú |
| Công tắc nguồn | Tất cả model Carimali | Bọc nhựa cách điện |
| Nút chỉnh áp | Bubble, CA200, CA250, Pratica | Điều chỉnh áp suất tự động |
| Núm xoay hơi | Tất cả model có vòi hơi | Dạng vặn ± dễ thao tác |
| Khay hứng nước thải | Bubble, CA200, CA250, Pratica | Kích thước chuẩn Carimali |
👉 Khi thay công tắc hoặc núm hơi, nên ngắt điện hoàn toàn và kiểm tra ron cao su đi kèm để đảm bảo kín khí.
Thương hiệu & xuất xứ
- Thương hiệu: Carimali – Italy.
- Xuất xứ: Ý / OEM châu Âu.
- Bảo hành: 6 tháng.
- Hỗ trợ kỹ thuật: Lyon Coffee hướng dẫn thay & cân chỉnh áp suất qua video call hoặc onsite.
Ưu điểm & hạn chế
Ưu điểm:
- Phản hồi nhanh, độ bền cao, dễ thay thế.
- Thiết kế tách biệt hơi và điện, an toàn tuyệt đối.
- Núm hơi vặn êm, hơi ra đều – lý tưởng cho latte art.
Hạn chế:
- Pressurestat lâu ngày cần vệ sinh hoặc hiệu chỉnh lại.
- Công tắc dễ hỏng nếu tiếp xúc nước trực tiếp.

Lưu ý bảo trì
- Tránh xịt nước trực tiếp vào khu vực công tắc.
- Xoay núm hơi nhẹ tay, không dùng lực quá mạnh.
- Vệ sinh khay nước mỗi ngày, tránh đóng cặn cà phê.
- Nếu áp suất hơi dao động bất thường → kiểm tra Pressurestat hoặc cảm biến nhiệt.
Trải nghiệm thực tế
- Theo đội kỹ thuật Lyon Coffee, các máy Carimali sử dụng công tắc và núm hơi chính hãng cho tuổi thọ vận hành trung bình trên 30.000 chu kỳ
- Từ đó đảm bảo độ chính xác và phản hồi ổn định trong môi trường quán bận rộn.
👉 [Xem thêm danh mục Carimali chính hãng]

Combo xe cà phê 33 triệu – Phù hợp kiosk cố định & quán nhỏ 












Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok