Điện trở & Cảm biến (Heating & Sensor) là nhóm linh kiện quan trọng giúp máy pha cà phê Carimali đun nước, duy trì nhiệt độ ổn định và tự ngắt an toàn khi quá nhiệt. Tất cả các model thương mại của Carimali như Bubble, CA200, CA250, Diva Pro, Armonia Soft Plus, Optima Compact đều được trang bị hệ thống nhiệt tiên tiến này.

Khi nào cần thay linh kiện này
- Máy bật nhưng nước không nóng: Điện trở đun hỏng hoặc rơ-le nhiệt đứt mạch.
- Nhiệt lên không đều, lúc sôi lúc nguội: Cảm biến NTC sai tín hiệu, relay sai chu kỳ.
- Máy tự ngắt sau vài phút: Sò nhiệt hoặc rơ-le bảo vệ kích hoạt do nhiệt quá cao.
👉 Nếu không thay kịp, có thể gây cháy điện trở, giảm tuổi thọ boiler hoặc ảnh hưởng chất lượng espresso.

Công dụng & vai trò kỹ thuật
Điện trở đun (Heating Element) Carimali
- Linh kiện sinh nhiệt chính nằm bên trong boiler (nồi hơi), chịu trách nhiệm gia nhiệt toàn bộ hệ thống nước và hơi của máy.
- Chất liệu ống đồng phủ chống oxy hóa, truyền nhiệt nhanh, chịu áp suất cao và bền trong môi trường nước nóng liên tục.
- Thiết kế ống xoắn kép (dual-loop heating coil) giúp nhiệt tỏa đều trong nồi hơi, ổn định nhiệt độ khi chiết xuất espresso và đánh sữa cùng lúc.
- Gắn trực tiếp bằng mặt bích kim loại phẳng, dễ tháo lắp, tương thích với hầu hết các model thương mại của Carimali.

Rơ-le nhiệt (Thermal Relay / Thermostat Cut-off)
- Đóng vai trò ngắt mạch tự động khi boiler đạt ngưỡng nhiệt định sẵn, giúp bảo vệ điện trở và bo mạch.
- Có hai loại: tự ngắt – tự hồi hoặc reset thủ công (nút đỏ).
- Giúp ngăn cháy điện trở khi mất nước hoặc khi cảm biến NTC gửi tín hiệu sai.
- Trang bị tiêu chuẩn trên Carimali CA200, CA250, Bubble, Pratica.

Sò nhiệt (Manual Reset Thermostat)
- Gắn trực tiếp trên boiler, nhận biết nhiệt bề mặt và ngắt tức thời khi quá nhiệt.
- Loại có nút đỏ reset thủ công, thường dùng cho mạch bảo vệ cấp 2.
- Giúp máy an toàn tuyệt đối, đặc biệt khi rơ-le nhiệt chính bị kẹt.

Cảm biến nhiệt NTC (Temperature Sensor)
- Đo chính xác nhiệt độ nước và hơi, gửi tín hiệu về bo PID để điều khiển chu kỳ gia nhiệt thông minh.
- Giữ ổn định ±1 °C, giúp espresso đạt hương vị đậm, ngọt, không khét.
- Trang bị trên Carimali CA200, CA250, Diva Pro, Armonia Soft Plus, Pratica.

🔹 Cảm biến mực nước (Water Level Probe / Sensor)
- Theo dõi mực nước trong boiler và điều khiển bơm tự động khi nước thấp.
- Ngăn cháy khô điện trở và duy trì áp suất hơi ổn định.

Vật liệu & độ bền
- Ống đun: Bằng đồng phủ chống oxy hóa, chịu áp và nhiệt cao.
- Đầu nối: đồng thau – dẫn nhiệt tốt, tránh ăn mòn điện.
- Cảm biến NTC: dây dẫn chống nhiễu, bọc thép không gỉ.
- Tuổi thọ trung bình: 18–24 tháng, có thể lâu hơn nếu dùng nước lọc RO.
Theo Lyon Coffee Lab, điện trở Carimali vận hành ổn định sau >25.000 chu kỳ đun, ít cặn vôi hơn 40% so với các dòng phổ thông.
Tương thích & lắp đặt
| Linh kiện | Model tương thích | Ghi chú |
| Heating Element | Bubble, CA200, CA250, Pratica, Armonia | Có thể thay thế chéo |
| Thermostat / Relay | Bubble, CA200, CA250, Pratica | Reset thủ công |
| Sò nhiệt | Toàn bộ model Carimali | Kiểm soát điểm đun |
| NTC Sensor | CA200, Diva Pro, Armonia, Pratica | Đo nhiệt độ chính xác |
| Water Level Probe | Tất cả model | Bảo vệ điện trở |
👉 Khi thay điện trở, nên xả nước và kiểm tra cặn trong boiler, tránh để cặn bám gây cháy ngầm.
Thương hiệu & xuất xứ
- Thương hiệu: Carimali – Italy.
- Xuất xứ: Ý / OEM châu Âu.
- Bảo hành: 12 tháng.
- Hỗ trợ kỹ thuật: Đội ngũ Lyon Coffee hướng dẫn kiểm tra và thay thế qua video call hoặc onsite.
Ưu điểm & hạn chế
Ưu điểm:
- Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện, an toàn cao.
- Cảm biến PID thông minh giữ nhiệt ổn định.
- Bền hơn 30% so với linh kiện phổ thông.
Hạn chế:
- Cần vệ sinh định kỳ tránh cặn bám.
- Khi hỏng, bắt buộc thay đúng điện trở theo model Carimali.
Lưu ý bảo trì
- Vệ sinh boiler định kỳ 3–6 tháng, dùng dung dịch khử cặn chuyên dụng.
- Không để máy hoạt động khi thiếu nước — dễ cháy điện trở.
- Nếu nước ra yếu hoặc sôi quá nhanh → cần kiểm tra cảm biến NTC.
- Dùng nước lọc RO để kéo dài tuổi thọ điện trở.
Trải nghiệm thực tế
- Lyon Coffee đã kiểm nghiệm thực tế hơn 100 máy pha cà phê Carimali sau khi thay điện trở & cảm biến chính hãng
- Kết quả: thời gian gia nhiệt nhanh hơn 25%, giảm lỗi nhiệt quá 5°C so với hàng OEM.

👉 [Xem thêm danh mục Linh kiện nhiệt & cảm biến Carimali]

Combo xe cà phê 33 triệu – Phù hợp kiosk cố định & quán nhỏ 












Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok