Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso
Giá gốc là: 120,000₫.99,000₫Giá hiện tại là: 99,000₫.
Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso (WDT tool) là phụ kiện barista giúp hạn chế channeling, cải thiện chiết xuất và tăng vị ngọt espresso. Thiết kế gỗ sang trọng, kim inox an toàn, nhỏ gọn, dễ mang theo và được barista tin dùng.
Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso (WDT tool) là phụ kiện hỗ trợ máy pha giúp đánh tơi bột và phân bổ đều trước khi nén. Nhờ đó hạn chế channeling và hỗ trợ shot espresso đều vị hơn khi quán làm nhiều ly liên tục.
Video dụng cụ đánh tơi bột cà phê
Thông tin dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso
- Tên gọi khác: WDT tool, kim đánh tơi bột.
- Xuất xứ: Việt Nam. Đơn vị phân phối chịu trách nhiệm: Lyon Coffee.
- Chất liệu: Thân gỗ. Kim thép không gỉ.
- Số kim: 6 kim.
- Thiết kế: Có nắp vặn ren để che kim khi cất.
- Kích thước: Dài 80mm. Đường kính 18mm. Trọng lượng: 19g
- Công dụng: Đánh tan vón cục, giúp bột phân bổ đều trong basket trước khi nén.
- Không phù hợp nếu: Bạn chỉ pha phin, capsule hoặc không dùng quy trình espresso.
- Ghi chú: Kích thước do Lyon Coffee đo thực tế. Có thể chênh nhẹ theo lô.
Điểm nổi bật của Dụng cụ đánh tơi bột cà phê
- Giảm channeling nhờ bột được xới tơi và dàn đều trước khi tamp.
- Thân gỗ cầm chắc tay giúp thao tác kiểm soát tốt, hợp dùng tại quầy pha.
- Kim thép không gỉ dễ lau sạch, phù hợp môi trường pha chế cần vệ sinh đều đặn.
- Có nắp đậy giúp kim sạch hơn khi cất và giảm rủi ro va chạm khi mang theo.
Cách dùng nhanh, vệ sinh và bảo quản WDT tool
- Xới nhẹ bột trong basket theo vòng tròn 5–10 giây, rồi gõ nhẹ để mặt bột phẳng trước khi nén.
- Tránh ấn kim quá mạnh xuống đáy rổ để hạn chế cong kim.
- Lau kim bằng khăn khô hoặc khăn ẩm vắt kỹ sau khi dùng. Đậy nắp khi cất.
- Hạn chế ngâm lâu trong nước, tránh làm ẩm phần thân gỗ.
Lấy WDT tool để giảm channeling và shot đều hơn. Nhắn Lyon Coffee để được hướng dẫn dùng đúng với portafilter bạn đang có.
👉 Bài viết hữu ích: Các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất cà phê
Thông số Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso
| Loại dụng cụ | Phụ kiện máy pha |
|---|---|
| Chất liệu dụng cụ | Kim loại |
| Đối tượng sử dụng phụ kiện | Quán cà phê |
| Công năng dụng cụ | Sơ chế – Chuẩn bị nguyên liệu |
Ưu đãi đi kèm
- Hướng dẫn dùng dụng cụ đánh tơi bột espresso đúng thao tác để bột tơi và dàn đều trước khi nén.
- Gợi ý quy trình dùng WDT tool theo nhịp quầy. Giảm sai số khi làm nhiều ly liên tục.
- Hỗ trợ kiểm tra độ phù hợp với tay pha và rổ lọc. Tư vấn cách cất kim đánh tơi bột an toàn để hạn chế cong kim.
- Ưu đãi thành viên. Free ship khi đơn đạt từ 1.000.000₫.
Câu hỏi thường gặp
❓ Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso dùng để làm gì?
👉 Dùng để xới tơi bột và phân bổ đều trong rổ lọc trước khi nén. Hạn chế chảy lệch và shot đều vị hơn.
❓ WDT tool 6 kim có lợi gì khi pha espresso?
👉 Giúp phá vón nhanh và dàn bột đều hơn. Giảm rủi ro channeling khi quầy chạy nhịp cao.
❓ Kim đánh tơi bột có cần vệ sinh mỗi ngày không?
👉 Nên lau kim sau mỗi ca để sạch bột bám. Đậy nắp khi cất để kim ít dính bẩn và an toàn hơn.
❓ Giá dụng cụ xới bột espresso bao nhiêu?
👉 Giá tham khảo: 50.000₫. Giá thực tế theo niêm yết tại thời điểm đặt hàng.
❓ Mua WDT tool ở đâu uy tín?
👉 Nên mua tại Lyon Coffee để được tư vấn cách dùng đúng với tay pha và rổ lọc bạn đang dùng. Hỗ trợ sau bán rõ ràng.
Đánh giá Dụng cụ đánh tơi bột cà phê Espresso
Thêm một đánh giá
Sản phẩm cùng danh mục
Phụ kiện & dụng cụ
Giá gốc là: 150,000₫.125,000₫Giá hiện tại là: 125,000₫.
Phụ kiện & dụng cụ
Khoảng giá: từ 79,000₫ đến 99,000₫
Phụ kiện & dụng cụ
Giá gốc là: 115,000₫.85,000₫Giá hiện tại là: 85,000₫.
Phụ kiện & dụng cụ
Khoảng giá: từ 140,000₫ đến 160,000₫
Mai Châu –
Dụng cụ nhỏ nhưng hữu ích, tơi bột đều hơn rõ rệt. Pha espresso ổn định hơn, hạn chế bị channeling. Giá rẻ nên mua thêm 1 cái để dự phòng.