Tìm hiểu cách sử dụng máy pha cà phê Casadio Undici A2 2 Group với hướng dẫn chi tiết từ Lyon Cafe. Trong bài viết này, Lyon Cafe sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z cách sử dụng máy pha cà phê Casadio Undici A2, bao gồm cách khởi động, vệ sinh, cài đặt và công thức pha chế chuẩn nhất. Hãy cùng bắt đầu hành trình khám phá và tối ưu hóa chiếc máy pha cà phê tuyệt vời này ngay bây giờ!
1. Các bước sử dụng máy pha cà phê Casadio Undici A2
Bước 1: Cách mở khởi động và giải thích ký hiệu
Máy pha cà phê Casadio Undici A2 là dòng máy pha cafe toát lên sự sang trọng và có công suất lớn. Để sử dụng máy hiệu quả, bạn cần hiểu quy trình hoạt động của máy. Đầu tiên, bạn phải biết cách mở khởi động và giải thích các ký hiệu trên máy.
Bước 2: Cách vệ sinh máy đúng cách
Vệ sinh máy pha cà phê là công đoạn quan trọng để máy hoạt động bền bỉ và đảm bảo chất lượng cà phê. Lyon Cafe sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh hàng ngày và hàng tuần bằng thuốc chuyên dụng. Hãy xem file tài liệu hướng dẫn ở dưới cách vệ sinh máy hàng ngày và hàng tuần bằng thuốc. Để tránh các vấn đề về tuổi thọ máy và chất lượng cà phê.
Bước 3: Cách cài đặt chỉnh độ xay
Cài đặt độ xay của máy xay cà phê là yếu tố quan trọng để đạt được lớp Crema dày khi pha cà phê. Lớp Crema và độ xay có mối quan hệ mật thiết với nhau. Nếu thấy dòng chảy cà phê quá nhanh hoặc lớp Crema mỏng, bạn cần điều chỉnh độ xay.
Bước 4: Cách cài đặt setup lượng nước
Máy pha cafe Casadio Undici A2 nhập khẩu từ Italia sở hữu các chức năng hiện đại của dòng máy pha Espresso chuyên dụng. Hệ thống phím bấm 1 chạm cho phép cài đặt định lượng tự động dễ dàng.
Bước 5: Công thức pha chế
Lyon Cafe sẽ hướng dẫn công thức pha chế cà phê đen, sữa, bạc xỉu nóng đá ngon chuẩn. Áp dụng các công thức pha chế chuẩn từ Lyon Cafe để có những ly cà phê hoàn hảo.
| Món nước | Công thức pha chế | Lưu ý quan trọng |
| Cà phê đen đá | 60ml cà phê pha máy và 10ml nước đường | Làm nguội trước khi bỏ đá |
| Cà phê sữa đá | 60ml cà phê pha máy và 30ml sữa đặc | Làm chín sữa để tránh đau bụng, không cần làm nguội |
| Bạc xỉu đá | 30ml cà phê pha máy và 40ml sữa đặc | Làm chín sữa để tránh đau bụng, không cần làm nguội |
| Cà phê đen nóng | 60ml cà phê pha máy và 10ml nước đường | Hỏi khách uống ngọt hay bình thường trước khi cho đường |
| Cà phê sữa nóng | 80ml cà phê pha máy và 30ml sữa đặc | Làm chín sữa. Lượng ml sữa tăng giảm tùy khu vực |
| Bạc xỉu nóng | 30ml cà phê pha máy, 50ml sữa đặc và 30ml nước sôi | Đánh đều hỗn hợp. Làm chín sữa. Lượng ml sữa tăng giảm tùy khu vực |
File tài liệu hướng dẫn quan trọng bạn cần lưu về ↓
Lưu cách sử dụng máy pha cafe Casadio Undici A2
2. Kinh nghiệm và chia sẻ cá nhân
Khó khăn khi khởi động máy
Vấn đề: Người dùng mới thường gặp khó khăn khi khởi động máy do chưa quen với các ký hiệu và nút bấm.
Cách xử lý: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và xem video hướng dẫn từ Lyon Coffee. Lần đầu sử dụng, hãy thao tác chậm rãi để hiểu rõ chức năng của từng nút bấm.
Vệ sinh máy không đúng cách
Vấn đề: Quy trình vệ sinh không đúng dẫn đến máy nhanh bẩn, ảnh hưởng chất lượng cà phê.
Cách xử lý: Tuân thủ quy trình vệ sinh hàng ngày và hàng tuần. Sử dụng đúng loại thuốc vệ sinh và dụng cụ như filter mù cao su, tay cầm và cọ.
Chỉnh độ xay không đúng
Vấn đề: Điều chỉnh độ xay sai khiến cà phê không đạt chuẩn.
Cách xử lý: Tìm hiểu về mối quan hệ giữa độ xay và chất lượng cà phê. Thực hành điều chỉnh máy xay và kiểm tra kết quả thường xuyên. Tham khảo thêm các video hướng dẫn từ Lyon Coffee.
Sai lầm khi pha chế
Vấn đề: Các lỗi như quên làm nguội cà phê, pha sai công thức, hoặc bảo quản cà phê không đúng cách.
Cách xử lý: Thực hiện đúng công thức và các mẹo pha chế như làm nguội cà phê trước khi thêm đá, đun chín sữa trước khi pha cà phê sữa. Đảm bảo bảo quản cà phê đúng cách để duy trì chất lượng.
Xem thêm:
• Máy pha cà phê Casadio Undici 2 group
• Máy pha cà phê Casadio Undici A1
• Máy pha cafe Casadio Undici A1 cũ
• Top 10 máy pha cà phê Ý chuyên nghiệp giá rẻ
3. Chứng nhận chuyên môn
Lyon Coffee tự hào sở hữu đội ngũ chuyên gia dày dặn kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê. Các chuyên gia của chúng tôi không chỉ được đào tạo chuyên sâu mà còn đạt được những chứng nhận uy tín từ các tổ chức hàng đầu về cà phê:
Nguyễn Văn Bảo, Chuyên gia pha chế: Với 15 năm kinh nghiệm trong nghề, anh Bảo đã đạt chứng nhận từ Hiệp hội Cà phê Quốc tế. Anh không chỉ thành thạo kỹ thuật pha chế mà còn luôn tìm kiếm và sáng tạo những công thức mới, mang đến hương vị độc đáo cho từng tách cà phê.
Trần Thị Bích Ngọc, Kỹ thuật viên máy pha cà phê: Chị Ngọc có 10 năm kinh nghiệm và đã được chứng nhận kỹ thuật viên từ Viện Nghiên cứu Cà phê. Chị chuyên về bảo trì và sửa chữa các loại máy pha cà phê, đảm bảo máy luôn hoạt động tốt nhất, giúp nâng cao chất lượng đồ uống.
Lê Minh Tùng, Chuyên gia đào tạo Barista: Với 12 năm kinh nghiệm trong việc đào tạo các Barista, anh Tùng sở hữu chứng nhận từ Học viện Cà phê Quốc tế. Anh Tùng đã đào tạo nhiều thế hệ Barista chuyên nghiệp, truyền đạt kiến thức và kỹ năng để tạo ra những ly cà phê tuyệt hảo.
4. Nguồn gốc thông tin
Thông tin trong bài viết này được tổng hợp từ các nguồn uy tín, bao gồm:
Sách hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Casadio từ nhà sản xuất.
Các nghiên cứu và đánh giá từ chuyên gia trong ngành cà phê.
Kinh nghiệm thực tế từ các Barista và kỹ thuật viên của Lyon Coffee.
5. Đánh giá từ khách hàng và chuyên gia
Đánh giá từ Trịnh Văn An, chủ quán cà phê An’s Cafe, Hà Nội “Máy pha cà phê Casadio Undici A2 thực sự là lựa chọn tuyệt vời cho quán của tôi. Chất lượng cà phê pha ra rất ngon, máy hoạt động bền bỉ và dễ sử dụng. Đặc biệt, dịch vụ hỗ trợ từ Lyon Cafe rất nhiệt tình và chu đáo.”
Đánh giá từ Nguyễn Thị Hồng, chuyên gia pha chế cà phê với 10 năm kinh nghiệm, Sài Gòn “Tôi đã sử dụng nhiều dòng máy pha cà phê và Casadio Undici A2 là một trong những máy tốt nhất. Máy có thiết kế đẹp, chức năng đa dạng và pha cà phê rất ngon. Tôi rất hài lòng với sản phẩm này và dịch vụ của Lyon Cafe.”
Đánh giá từ Hoàng Minh Tâm, chủ quán cà phê Tâm’s Coffee, Đà Nẵng “Casadio Undici A2 đã giúp quán của tôi nâng cao chất lượng phục vụ. Cà phê pha ra đậm đà, thơm ngon, khách hàng rất hài lòng. Đội ngũ Lyon Cafe hỗ trợ rất tận tình, từ khâu lắp đặt đến bảo dưỡng.”
6. Thông tin liên hệ rõ ràng
Lyon Coffee có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê, từ việc cung cấp máy móc, dụng cụ pha chế đến đào tạo barista.
Để biết thêm chi tiết hoặc cần tư vấn, vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Địa chỉ: 564/12 Phạm Văn Chiêu, Phường 16, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Hotline – Zalo: 0909 587 675
Email: lyoncoffee@gmail.com
Lưu ý: Bản quyền thuộc về công ty Lyon Coffee, cấm sao chép khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản.
CHỦ ĐỀ HẤP DẪN DÀNH CHO BẠN
⇒ Tổng hợp cách sử dụng các loại máy pha
⇒ Cách sử dụng máy Carimali 2 Group
⇒ Cách sử dụng máy Rancilio 2 Group
⇒ Top 12 máy pha cà phê 1 group giá rẻ
⇒ Top 14 máy pha cafe Espresso chuyên nghiệp
Tác giả biên soạn bài viết
Bài viết trên được thực hiện bởi chị Trịnh Thị Duyên, CFO & Founder của Lyon Coffee, chuyên gia hàng đầu về máy pha cà phê với hơn 10 năm kinh nghiệm.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập trang tác giả.
⭐️ Tham khảo thêm dịch vụ Lyon Coffee
⭐️ Mảng Quán Cafe ⭐️
⭐️ Mảng Xe Cafe ⭐️
⭐️Mảng Cà Phê⭐️
⭐️ Mảng Máy Móc⭐️