Hướng dẫn tuân thủ EUDR cho doanh nghiệp cà phê

Hướng dẫn về tuân thủ quy định Chống phá rừng Châu Âu (EUDR) cho doanh nghiệp cà phê. Quy định dự kiến có hiệu lực từ tháng 12/2024, không chỉ là một thách thức. Mà còn là cơ hội lớn để định hình lại ngành nông nghiệp. Đặc biệt là ngành cà phê của Việt Nam, theo hướng bền vững và trách nhiệm. Hãy cùng Lyon Coffee phân tích nhé.

1. Việt Nam và sự chuẩn bị cho EUDR

Việt Nam, như đã được ghi nhận, có tỷ lệ phá rừng do sản xuất cà phê rất thấp, chỉ chiếm chưa đến 0,1%. Điều này đặt nước ta vào một vị thế thuận lợi khi EUDR chính thức có hiệu lực. Sự chuẩn bị của Việt Nam cho EUDR không chỉ là một nỗ lực để tuân thủ các quy định. Mà còn là một bước tiến quan trọng hướng tới mục tiêu sản xuất nông nghiệp minh bạch và bền vững.

2. Nestlé Việt Nam và cam kết về nông nghiệp bền vững

Nestlé Việt Nam, một trong những doanh nghiệp tiên phong, đã cam kết đồng hành cùng Việt Nam trong việc phát triển nông nghiệp bền vững. Đặc biệt là trong ngành cà phê. Hành động này không chỉ thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp đối với môi trường. Mà còn mở ra hướng đi mới cho ngành cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.

3. Thách thức và cơ hội của cà phê Việt Nam trước EUDR

Quy định mới của EU đặt ra không ít thách thức. Đặc biệt là yêu cầu về truy xuất nguồn gốc đến từng vườn cà phê. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần nhìn nhận đây là cơ hội để nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng cường bảo vệ môi trường. Ví dụ, Brazil, với hệ thống quản lý rừng và cơ sở dữ liệu tốt, được xem là một ví dụ điển hình về việc tận dụng cơ hội từ EUDR.

4. Các giải pháp và khuyến nghị

Chính phủ Việt Nam, các doanh nghiệp và người nông dân cần phải chung tay hợp tác, từ việc xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia đến việc giáo dục nông dân về tầm quan trọng của việc bảo vệ rừng. Điều này không chỉ giúp Việt Nam tuân thủ EUDR mà còn tạo ra một ngành cà phê bền vững. Từ đó có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường quốc tế.

5. Kết luận về tuân thủ EUDR cho doanh nghiệp cà phê 

Việt Nam, với tiềm năng và sự chuẩn bị tích cực, không chỉ có thể đáp ứng được các yêu cầu của EUDR mà còn có cơ hội mở rộng thị phần trên thị trường EU. Sự chuyển đổi này đòi hỏi sự đầu tư, cam kết và hợp tác từ tất cả các bên liên quan, từ chính phủ đến người nông dân. Để đảm bảo rằng ngành cafe Việt Nam không chỉ thịnh vượng mà còn bền vững trong thời gian dài.

NỘI DUNG VỀ CAFE HAY ĐỘC ĐÁO

⇒ Mục đích tái chế túi cà phê

⇒ Tại sao cà phê có mùi vị khoai tây

⇒ Tìm hiểu về hình thức phiên đấu giá cafe

⇒ Cách uống cafe để nâng cao chất lượng giấc ngủ