Lưới group & Filter máy pha Carimali

Lưới group & filter máy pha cà phê Carimali gồm lưới grouphead, giỏ lọc (basket) và phin mù vệ sinh là bộ linh kiện giúp tối ưu dòng chảy và hương vị Espresso. Việc thay thế linh kiện chính hãng giúp phân phối nước đều, ổn định áp suất 9 bar và khắc phục tình trạng chiết xuất lệch. Sản phẩm thiết kế Ø58 mm chuẩn Italy cho các dòng Carimali Bubble, Pratica, Diva Pro, đảm bảo độ đậm chuẩn xác cho mỗi shot pha.

Khi nào cần thay lưới group & filter Carimali

• Shot cà phê chảy lệch hoặc có dòng trắng: Lưới group bị nghẹt do dầu cà phê.
• Crema mỏng, vị chua hoặc đắng gắt: Giỏ lọc bị méo, lỗ tắc hoặc không khít.
• Áp suất không ổn định khi chiết xuất: Có thể do filter mòn hoặc phin mù rách.

👉 Việc thay định kỳ 6–12 tháng giúp đảm bảo dòng nước phân bố đều, cải thiện độ đậm và crema của espresso.

Lưới group & filter Carimali dùng để làm gì

Lưới group máy pha cà phê Carimali

• Phân phối nước nóng đều lên bề mặt bột cà phê, tránh hiện tượng “channeling”.
• Chỉ dùng riêng cho Carimali, không thể dùng thay chéo với Lamvita, Gemilai, Breville hay Casadio do khác cấu trúc ốc và độ dày.
• Làm bằng inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, ít bám cặn và dễ vệ sinh.
• Khi vệ sinh, chỉ cần tháo ốc trung tâm, rửa bằng dung dịch backflush chuyên dụng.

Giỏ lọc máy pha cà phê Carimali

• Linh kiện chứa bột cà phê trong tay pha.
• Đa số barista tại Việt Nam sử dụng giỏ Double (2 shot) để cho hương vị đậm và cân bằng hơn.
• Có thể thay chéo với Breville, Gemilai, Casadio, Gaggia.
• Tuy nhiên nếu muốn độ khít tay pha tối ưu, nên chọn filter chính hãng Carimali để tránh rò nước hoặc áp suất không ổn định.
• Làm bằng thép không gỉ, đục lỗ laser đều, hạn chế bít tắc.

Phin mù vệ sinh máy pha cà phê Carimali

• Dùng để backflush vệ sinh grouphead — giúp loại bỏ cặn cà phê và dầu bám trong đường nước.
• Kích thước chuẩn 58 mm, tương thích với các tay pha chuyên dụng.
• Có 2 loại: Phin mù inox: bền, vệ sinh nhanh. Phin mù cao su: tiện lợi, giá rẻ hơn, phù hợp cho vệ sinh hằng ngày.

Vật liệu & độ bền linh kiện Carimali

• Inox 304 chống gỉ: dùng cho lưới & giỏ lọc, độ bền 2–3 năm.
• Cao su / Inox đặc: cho phin mù, tùy theo mục đích vệ sinh.
• Được Lyon Coffee kiểm nghiệm, áp suất ổn định ±0.5 bar sau 500 shot pha liên tục.

Tương thích & lắp đặt trên máy Carimali

👉 Khi thay lưới group, nên backflush định kỳ mỗi tuần để giữ áp suất và hương vị espresso ổn định.

Thương hiệu & xuất xứ linh kiện Carimali

• Thương hiệu: Carimali – Italy.
• Xuất xứ: Ý / OEM châu Âu.
• Bảo hành: 6 tháng.
• Hỗ trợ kỹ thuật: Lyon Coffee hướng dẫn vệ sinh và thay lưới định kỳ qua video thực tế.

Ưu điểm & hạn chế

Ưu điểm

• Dòng nước phân bổ đồng đều, ổn định hơn khi pha.
• Lưới inox bền, dễ vệ sinh, ít bám cặn.
• Filter basket chính hãng khít tay pha, đảm bảo áp suất chiết.

Hạn chế

• Lưới group Carimali không thể dùng chung với thương hiệu khác.
• Cần vệ sinh thường xuyên để tránh nghẹt lỗ lưới.

Lưu ý khi sử dụng và bảo trì

• Vệ sinh group mỗi ngày, ngâm lưới và filter trong dung dịch tẩy dầu cà phê 10 phút.
• Không dùng vật sắc cứng để cạo lưới — dễ xước bề mặt inox.
• Backflush với phin mù 2–3 lần/ngày khi quán hoạt động liên tục.
• Nếu nước chảy lệch → tháo và ngâm vệ sinh ngay.

Trải nghiệm thực tế từ Lyon Coffee

Theo đội kỹ thuật Lyon Coffee, khi thay đúng lưới group & filter Carimali, áp suất ổn định hơn 9 bar, crema dày và hương vị espresso đậm khoảng 15 % so với filter OEM.

👉 Nếu bạn cần tư vấn chọn đúng lưới, giỏ lọc hoặc phin mù Carimali, đội kỹ thuật Lyon Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ qua Zalo.