Robust RMX 60, thuộc nhóm Máy xay cà phê quán, là máy xay chuyên dụng cho quán quy mô vừa – lớn. Với động cơ 370W, lưỡi xay phẳng Ø85 mm bằng hợp kim thép và nhiều mức chỉnh độ mịn, máy đáp ứng tốt nhu cầu xay liên tục cho pha phin và espresso cơ bản. RMX 60 phù hợp cho chủ quán cần thiết bị bền bỉ, dễ vận hành và bảo trì.

Khi nào nên chọn máy xay cà phê Robust RMX 60
- Dùng khi: bạn vận hành quán cà phê lớn, phục vụ liên tục trong giờ cao điểm và cần máy xay nhanh, ổn định cho cả phin và espresso cơ bản. RMX-60 phù hợp với nhu cầu khoảng 10–20kg/ngày, có thể lên cao hơn nếu vận hành đúng khuyến nghị.
- Không phù hợp nếu: bạn chỉ sử dụng cho gia đình hoặc quán nhỏ <5kg/ngày, hoặc cần máy xay espresso chuyên nghiệp chuẩn Ý với định lượng tự động.

Điểm nổi bật của máy xay cà phê Robust RMX 60
Công suất & hiệu suất xay
- Với motor ½ HP – 370W, theo công bố từ nhà sản xuất, máy có thể đạt hiệu suất tới 25–40kg hạt/giờ trong điều kiện lý tưởng.
- Khi vận hành thực tế, quán thường xay ở mức 10–20kg/ngày để giữ độ bền.
- Đây là mức công suất an toàn, giúp quán vận hành ổn định và hạn chế nguy cơ quá tải nếu dùng đúng khuyến nghị.
Loại, đường kính & chất liệu lưỡi xay
- Máy sử dụng Flat burr Ø85mm bằng hợp kim thép, giúp hạt cà phê xay đều, ít sinh nhiệt và giữ trọn hương vị.
- Burr lớn hơn gấp nhiều lần máy mini gia đình, tối ưu cho nhu cầu thương mại.

Thương hiệu & xuất xứ máy xay cà phê Robust RMX 60
- Robust là thương hiệu Việt Nam được nhiều quán tin dùng, nhờ thiết kế đơn giản, dễ sửa chữa và giá cả hợp lý.
- So với máy ngoại nhập, RMX-60 không bằng về độ mịn espresso chuyên sâu, nhưng lại có ưu thế về chi phí và dịch vụ bảo hành trong nước.
Tính năng điều chỉnh / định lượng
- RMX-60 có 9 mức điều chỉnh độ mịn, từ thô cho pha phin đến mịn cho espresso cơ bản.
- Cơ chế xay liên tục (không định lượng) giúp tiết kiệm thời gian, phù hợp quán bán số lượng lớn.
Thiết kế & tiện ích
- Thân máy bằng thép sơn tĩnh điện, kích thước 45×22×67cm, trọng lượng ~22kg.
- Phễu chứa 1–1,2kg hạt có nắp đậy và nam châm hút tạp chất, bảo vệ burr và an toàn cho người dùng.
- Thiết kế khung chắc chắn, ít rung lắc khi xay, giúp vận hành êm và chuyên nghiệp hơn trong không gian quán.

Đánh giá & so sánh máy xay cà phê Robust RMX-60
“RMX-60 giúp tôi xay nhanh gấp đôi máy mini trước đây, tiết kiệm thời gian giờ cao điểm.” – Chủ quán cà phê tại Hà Nội.
- Nhiều quán lớn phản hồi: máy chạy ổn định, tốc độ xay nhanh, dễ vệ sinh burr sau mỗi ca.
- So với máy xay cafe Eagle 600N (mini), RMX-60 mạnh hơn gấp nhiều lần về công suất và độ bền.
- Nếu so với Akira M520A (gia đình), RMX-60 chuyên nghiệp hơn, phù hợp quán bán liên tục.
- Trong khi đó, so với máy công nghiệp 1HP, RMX-60 nhỏ gọn hơn, dễ bố trí trên quầy bar.
👉 Để chỉnh cỡ xay phù hợp cho quán, anh/chị có thể xem thêm: Cách chỉnh độ mịn máy xay cafe

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế máy xay cà phê Robust RMX 60
- Tại quán cà phê: phù hợp quán vừa và lớn, bán liên tục trong giờ cao điểm.
- Tại gia đình/văn phòng: không phù hợp do công suất và tiếng ồn cao.
- Tại xưởng rang xay: chỉ dùng thử nghiệm mẫu nhỏ, không thay thế máy công nghiệp.

Kinh nghiệm bảo trì & vệ sinh máy xay cà phê Robust RMX 60
- Vệ sinh burr sau mỗi ca để hạn chế dầu cà phê bám lại.
- Dùng chổi vệ sinh hoặc viên vệ sinh chuyên dụng.
- Kiểm tra nguồn điện 220V ổn định để bảo vệ motor.
- Tháo burr vệ sinh kỹ hàng tuần để giữ độ mịn ổn định.
Máy xay cà phê liên quan trong cùng nhóm
Nhóm máy xay cà phê khác liên quan
Nguyên liệu & Dụng cụ liên quan
Bài viết hữu ích
Xem thêm theo danh mục



























Đỗ Kiều Nhi –
Quán tôi dùng Robust RMX-60 hơn 1 tháng. Máy mạnh, xay nhanh, phù hợp dùng liên tục buổi sáng. Kiểu dáng hơi thô nhưng được cái khỏe và bền.