N900, thuộc nhóm Máy xay cà phê quán, là máy xay cafe chuyên dụng cho quán vừa và nhỏ cần tốc độ và độ ổn định cao. Với động cơ phù hợp trong phân khúc quán vừa, máy cho khả năng xay liên tục mỗi ca, hỗ trợ bột cà phê đồng đều và đáp ứng tốt yêu cầu pha espresso hàng ngày khi máy được căn chỉnh đúng.

Khi nào nên chọn máy xay cafe N900
- Dùng khi: Bạn cần một máy xay espresso cho quán vừa, phục vụ 100–200 ly/ngày. Máy phù hợp cho barista muốn kiểm soát độ mịn chính xác và giúp hiệu suất liên tục.
- Không phù hợp nếu: Bạn chỉ pha vài ly/ngày tại gia đình, vì máy khá nặng (15 kg) và công suất dư thừa.

Điểm nổi bật của máy xay cafe N900
Công suất & hiệu suất xay
- Với động cơ 350W, N900 đạt tốc độ xay 2,7 giây/shot, tương đương 9 kg/giờ (tốc độ thực tế phụ thuộc cỡ xay và liều lượng).
- Điều này giúp quán giảm thời gian chờ, tăng tốc độ phục vụ và giữ chất lượng đồng đều giữa các shot.
Loại, đường kính & chất liệu lưỡi xay
- Máy trang bị lưỡi xay đường kính 64 mm bằng hợp kim thép.
- Lưỡi xay lớn giúp hạt cà phê được xay đều, hạn chế sinh nhiệt, cho bột espresso mịn và ổn định.

Thương hiệu & xuất xứ máy xay cafe N900
- N900 được sản xuất tại Trung Quốc và được phân phối bởi Lyon Coffee.
- So với máy mini gia đình, N900 bền hơn, hiệu suất cao hơn, đáp ứng nhu cầu quán cà phê vừa và nhỏ.
Tính năng điều chỉnh / định lượng
- Máy sử dụng cần gạt thủ công để định lượng bột, đồng thời có nhiều mức điều chỉnh độ mịn.
- Điều này giúp barista linh hoạt trong từng công thức.
Thiết kế & tiện ích
- Vỏ thép không gỉ sơn tĩnh điện chắc chắn, dễ vệ sinh.
- Phễu chứa hạt 1.2 kg phù hợp cho ca làm việc dài.
- Thiết kế giúp hạn chế hiện tượng bột bám tĩnh điện, giúp bột rơi thẳng và sạch quầy bar.

Đánh giá & so sánh máy xay cafe N900
Anh Minh – chủ quán 120 ly/ngày tại Đà Nẵng: “N900 chạy ổn định, lưỡi xay 64 mm xay mịn đều. Tôi từng dùng Gemilai CRM 020 nhưng N900 mạnh hơn và cảm giác máy ít bị nóng khi chạy ca dài.”
- So với Lamvita MS vốn phù hợp quán nhỏ hoặc take-away, N900 đáp ứng tốt hơn khi quán cần nhịp phục vụ cao và vận hành liên tục.
- So với Casalano 600, N900 có tốc độ xay nhanh trong cùng phân khúc, trong khi mức đầu tư dễ tiếp cận hơn.
- Đặt cạnh các dòng máy Ý cao cấp như Fiorenzato F64E, N900 không có chỉnh vô cấp hay màn hình.
- Nhưng bù lại là chi phí hợp lý và khả năng tìm hỗ trợ kỹ thuật, linh kiện tại Việt Nam thuận tiện hơn.
- Nhờ đó, N900 phù hợp với quán vừa cần máy xay 64 mm ổn định mà không phải đầu tư quá lớn.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế máy xay cafe N900
- Tại quán cà phê: Xay espresso nhanh, phục vụ khách liên tục mà không giảm chất lượng.
- Tại gia đình/văn phòng: Có thể dùng nếu nhu cầu cao, nhưng kích thước và trọng lượng không tối ưu.
- Tại xưởng rang xay: Hữu ích cho việc test mẫu nhỏ với độ mịn ổn định.
👉 Để chỉnh cỡ xay phù hợp cho quán, anh/chị có thể xem thêm: Cách chỉnh độ mịn máy xay cafe

Kinh nghiệm bảo trì & vệ sinh máy xay cafe N900
- Vệ sinh lưỡi xay sau mỗi ca để tránh dầu cà phê bám.
- Dùng chổi vệ sinh hoặc viên vệ sinh định kỳ.
- Giữ nguồn điện ổn định 220–230V để máy vận hành bền.
Máy xay cà phê liên quan trong cùng nhóm
Nhóm máy xay cà phê khác liên quan
Nguyên liệu & Dụng cụ liên quan
Bài viết hữu ích
Xem thêm theo danh mục





























Lê Quốc Phát –
Tôi chọn máy xay cà phê N900 vì giá rẻ mà xay cũng khá tốt. Bột ra đều ở mức vừa phải, đủ dùng cho quán nhỏ hoặc bán mang đi. Máy dễ dùng, không kén người mới