Sinh tố Osterberg Dâu là sản phẩm cao cấp thuộc dòng sinh tố Osterberg, chứa 37% dâu tây tươi nghiền đặc giúp giữ trọn sắc đỏ và vị chua ngọt cân bằng. Đây là giải pháp lý tưởng cho smoothie, trà trái cây và latte lạnh, giúp các quán duy trì chất lượng thượng hạng và hương thơm tự nhiên trong từng ly đồ uống.

Khi nào nên chọn sinh tố Osterberg dâu
- Dùng khi: bạn cần nguyên liệu có vị dâu tây thật, màu sắc tự nhiên, dễ phối với trà, sữa, kem hoặc sữa chua.
- Không phù hợp nếu: bạn tìm syrup dâu ngọt gắt, không có hương trái cây thật.

Thành phần & Hương vị sinh tố Osterberg dâu
| Thành phần | • Trái cây: Dâu tây tươi (37%), Đường, Nước • Cấu trúc: Chất ổn định (INS 1442, INS 440), Chất điều chỉnh độ acid (INS 330) • Hương & Màu: Hương dâu tây tự nhiên, Màu tổng hợp (Ponceau 4R – INS 124) • Bảo quản: Chất bảo quản (INS 202, INS 211) |
| Hương vị | Đậm đà dâu chín: Vị chua nhẹ xen lẫn ngọt thanh đặc trưng của dâu tây chín mọng, mang lại cảm giác tươi mới và đầy năng lượng. |
| Màu sắc | Đỏ tươi trong trẻo: Màu lên cực chuẩn và sáng, đặc biệt không bị đục màu khi pha cùng đá lạnh, giúp đồ uống giữ được vẻ ngoài hấp dẫn. |
| Cảm nhận | Theo barista Lyon Coffee, hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng như mứt dâu mới nấu. Điểm giá trị nhất là lợn cợn thịt dâu thật trong chất sinh tố sánh mịn. |

Ứng dụng pha chế thực tế
- Trà dâu thanh mát: 30 ml sinh tố + 120 ml trà ô long hoặc trà lài + đá lạnh.
- Soda dâu chanh: 30 ml sinh tố + 100 ml soda + vài lát chanh vàng.
- Sinh tố dâu sữa chua: ¼ ly sinh tố + ¼ ly sữa chua + ½ ly đá bào.
- Latte dâu lạnh: mix cùng sữa tươi không đường, tạo lớp màu hồng pastel đẹp mắt.
- Nhờ độ sệt ổn định và vị dâu tự nhiên rõ rệt, Sinh Tố Osterberg Dâu giúp quán tiết kiệm thời gian sơ chế, đảm bảo đồng vị mỗi lần pha và nâng tông cảm quan đồ uống.

Thương hiệu & Xuất xứ sinh tố Osterberg dâu
- Osterberg là thương hiệu nổi tiếng thuộc tập đoàn Orana A/S (Đan Mạch) – hơn 80 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất nguyên liệu trái cây tự nhiên.
- Tại Việt Nam, sản phẩm được sản xuất bởi Orana Việt Nam theo tiêu chuẩn ISO và HACCP châu Âu, phân phối chính hãng bởi Lyon Coffee, đảm bảo chất lượng, an toàn và hương vị đồng nhất.

Bao bì & Bảo quản sinh tố Osterberg dâu
- Dung tích: 1000 ml, chai nhựa cao cấp, nắp kín chống tràn, dễ rót.
- Hạn sử dụng: In rõ trên bao bì (12 tháng kể từ ngày sản xuất).
- Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp nên giữ lạnh 5–10 °C và dùng trong 5–7 ngày.
Ưu điểm & Hạn chế sinh tố Osterberg dâu
Ưu điểm:
- Hương vị dâu tây tự nhiên, chua ngọt hài hòa.
- Màu đỏ tươi đẹp, dễ phối màu trong các món trà và soda.
- Độ sệt mịn, không tách lớp, hòa tan nhanh.
- Phù hợp quán cà phê, nhà hàng, take-away và chuỗi thương hiệu cao cấp.
Hạn chế:
- Hương vị tự nhiên thiên về thanh nhẹ, cần điều chỉnh lượng syrup nếu muốn vị ngọt đậm.
Trải nghiệm thực tế sinh tố Osterberg dâu
- Theo đánh giá của barista Lyon Coffee, Sinh tố bốn mùa Osterberg Dâu có vị dâu tự nhiên, thơm nhẹ và hậu chua thanh mát, giúp cân bằng vị trong các món trà hoặc yogurt.
- Các quán take-away và nhà hàng cao cấp ưa chuộng vì sản phẩm ổn định màu – dễ mix – ít hao nguyên liệu, mang đến ly đồ uống chuẩn vị, tươi mới và đẹp mắt.















Kim Ngân –
Vị dâu này thơm và lên màu đẹp, dùng cho đá xay hoặc sữa chua đều hợp. Mình test mấy loại rồi nhưng Osterberg là màu chuẩn nhất, nhìn ly rất bắt mắt nên dễ bán.