Sirô Mama Rosa Chanh Dây, dòng Siro Mama Rosa đậm chất nhiệt đới (còn gọi là Mama Rosa Passion Fruit Syrup), mang đến vị chua thanh đặc trưng cùng sắc vàng cam rực rỡ và hương thơm lôi cuốn. Sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê, nhà hàng hoặc gia đình để tạo nên những ly đồ uống giải nhiệt tươi mát và vô cùng hấp dẫn.

Khi nào nên chọn siro Mama Rosa Chanh Dây
- Dùng khi: bạn muốn tăng hương vị trái cây nhiệt đới, tạo màu vàng cam tự nhiên cho trà trái cây, soda hoặc cocktail.
- Không phù hợp nếu: bạn tìm vị sữa béo hoặc cần dòng siro ít chua cho latte và kem.

Thành phần & Hương vị siro Mama Rosa Chanh Dây
| Thành phần | • Cốt trái cây: Nước ép chanh dây (10%), Đường mía, Siro bắp, Nước, Muối • Cấu trúc: Chất ổn định (INS 415), Chất điều chỉnh độ acid (INS 330) • Hương & Màu: Hương liệu chanh dây tổng hợp, Màu thực phẩm tổng hợp (INS 110, 160a(i)) • Tiêu chuẩn: Chất bảo quản (INS 202). Không đường hóa học, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
| Hương vị | Vị chua thanh và ngọt dịu đặc trưng của chanh dây tươi; mùi thơm lan tỏa rõ rệt khi pha chế. Giúp thức uống trở nên tươi mát và sảng khoái. |
| Màu sắc | Cam vàng trong suốt, tạo sắc nước tự nhiên và nổi bật khi phối cùng soda, trà trái cây hoặc các món đá xay nhiệt đới. |
| Cảm nhận | Siro hòa tan nhanh, tạo sự cân bằng chua ngọt hoàn hảo. Hậu vị dịu nhẹ, không gắt, lý tưởng cho các dòng Mojito và sinh tố mix vị. |

Ứng dụng pha chế siro Mama Rosa Chanh Dây thực tế
- Trà chanh dây: 30 ml sirô + 120 ml trà ô long hoặc trà đen + đá, khuấy đều, thêm lát chanh tươi.
- Soda chanh dây: 30 ml sirô + 120 ml soda lạnh + đá, trang trí với hạt chanh dây thật.
- Cocktail / Mocktail: 30 ml sirô + 30 ml vodka + 50 ml nước + 2 muỗng sữa chua → lắc trong bình shaker.
- Rau câu chanh dây: 30 ml sirô + 50 g bột rau câu + 1,5 lít nước → đun, khuấy, đổ khuôn, làm lạnh.
Độ đậm đặc cao và hương ổn định giúp giữ màu & mùi đồng nhất giữa các mẻ pha, tiết kiệm 15–20 % chi phí cho quán.
Thương hiệu & xuất xứ siro Mama Rosa Chanh Dây
- Mama Rosa là thương hiệu thuộc Golden Farm Co., Ltd, đơn vị tiên phong sản xuất siro và nước ép pha chế tại Việt Nam đạt chứng nhận ISO 22000:2018.
- Sản xuất tại 56/2 Quốc Lộ 1A, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM.
- Phân phối chính thức: Công ty TNHH TM Goumen Farm.
- Xuất xứ: Việt Nam – sản phẩm được tin dùng rộng rãi trong quán cà phê, trà sữa và cửa hàng đồ uống chuyên nghiệp.

Bao bì & bảo quản siro Mama Rosa Chanh Dây
- Quy cách: chai nhựa 700 ml, thiết kế chắc tay, nắp vặn kín, tiện lợi khi rót.
- Hạn sử dụng: in rõ trên bao bì.
- Bảo quản: nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp; sau khi mở nắp nên dùng trong 7 ngày nếu bảo quản lạnh.
Ưu điểm & Hạn chế siro Mama Rosa Chanh Dây
Ưu điểm:
- Vị chanh dây chua ngọt tự nhiên, màu vàng bắt mắt.
- Dễ phối hợp với trà, soda, sữa tươi, cocktail.
- Không chứa đường hóa học, an toàn và ổn định giữa các lần pha.
- Độ đậm đặc cao, tiết kiệm nguyên liệu cho quán.
Hạn chế:
- Nếu pha loãng quá mức, hương vị sẽ giảm rõ rệt.
- Không phù hợp với món đòi hỏi vị béo như latte hoặc kem.
- Dễ bị oxy hóa nhẹ nếu mở nắp lâu ngày mà không bảo quản lạnh.
Trải nghiệm thực tế Siro Mama Rosa Chanh Dây
- Đội barista Lyon Coffee đánh giá cao Mama Rosa Chanh Dây nhờ hương chua ngọt thật và độ tươi ổn định khi pha với trà hoặc soda.
- Trong menu thực tế, các món trà chanh dây cam sả, soda chanh dây bạc hà hay sữa tươi chanh dây đá lạnh đều giữ màu đẹp và hương tươi đến cuối ly.
👉 Mua sản phẩm chính hãng tại Lyon Coffee – giao hàng toàn quốc, hỗ trợ công thức pha chế thực chiến cho quán
















Minh Phát –
Chanh dây chua ngọt vừa phải, không bị đắng hạt. Pha trà nhiệt độ nào cũng tan tốt, vị ổn định qua từng chai nên rất dễ bán