Sirô Mama Rosa Kiwi, còn được biết đến với tên gọi khác như Mama Rosa Kiwi Syrup, là dòng siro trái cây nhiệt đới mang vị chua ngọt dịu nhẹ, sắc xanh ngọc mát mắt và hương kiwi tự nhiên đặc trưng. Sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo cho menu trà trái cây, soda, cocktail hoặc sinh tố, giúp ly đồ uống vừa đẹp mắt vừa tràn đầy năng lượng.

Khi nào nên chọn sản phẩm này
- Dùng khi: bạn muốn thêm vị kiwi chua nhẹ, tươi mát và màu xanh tự nhiên cho trà hoặc soda.
- Không phù hợp nếu: bạn tìm dòng siro vị béo sữa hoặc caramel ngọt đậm.

Thành phần & Hương vị
- Thành phần: Đường mía, siro bắp, nước, nước ép kiwi (10%), chất ổn định (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202), hương liệu kiwi tổng hợp, muối, màu thực phẩm tổng hợp (INS 133, 102). Thành phần tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Việt Nam và Codex quốc tế, không sử dụng đường hóa học.
- Hương vị: Chua thanh nhẹ, vị kiwi đặc trưng hòa quyện cùng vị ngọt dịu từ đường mía, tạo cảm giác tươi mới và cân bằng. Khi pha lạnh, hương kiwi tự nhiên nổi bật, giúp đồ uống trở nên sảng khoái và dễ uống hơn.
- Màu sắc: Xanh ngọc trong sáng, đẹp mắt, khi pha cùng soda hoặc trà tạo hiệu ứng bắt sáng mạnh, giúp món đồ uống nổi bật và hấp dẫn.
- Cảm nhận: Khi rót ra, siro lan tỏa mùi kiwi dịu mát; khi khuấy cùng đá lạnh, hương thơm bung tỏa rõ rệt. Vị kiwi chua nhẹ kết hợp hậu ngọt thanh để lại cảm giác tươi mát, dễ chịu, thích hợp cho các món trà trái cây, soda Ý, mojito, đá xay hoặc rau câu.

Ứng dụng pha chế thực tế
- Trà kiwi bạc hà: 30 ml sirô + 120 ml trà ô long + đá, thêm vài lá bạc hà tươi.
- Soda kiwi: 30 ml sirô + 120 ml soda lạnh + đá, tạo hiệu ứng màu xanh trong ly.
- Cocktail / Mocktail: 30 ml sirô + 30 ml vodka + 50 ml nước + 2 muỗng sữa chua → lắc đều, tạo lớp màu kiwi bắt sáng.
- Rau câu kiwi: 30 ml sirô + 50 g bột rau câu + 1,5 lít nước → đun sôi, khuấy đều, đổ khuôn, làm lạnh.
Sirô có độ đậm đặc cao, hương vị ổn định và màu sắc tươi bền, giúp tiết kiệm nguyên liệu, giảm chi phí pha chế cho quán.

Thương hiệu & xuất xứ
- Siro Mama Rosa là thương hiệu thuộc Golden Farm Co., Ltd – đơn vị có hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất siro và nước ép trái cây đạt chứng nhận ISO 22000:2018.
- Tất cả sản phẩm được nghiên cứu và đóng chai tại nhà máy Golden Farm, 56/2 Quốc Lộ 1A, Khu phố 2, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh, với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VSATTP.
- Sản phẩm được phân phối độc quyền bởi Công ty TNHH TM Goumen Farm, đảm bảo hàng mới, nguồn gốc rõ ràng và tuyệt đối không sử dụng đường hóa học.
- Với uy tín lâu năm trên thị trường pha chế Việt Nam, Mama Rosa Kiwi là lựa chọn an toàn, ổn định và lý tưởng cho cả quán cà phê, nhà hàng lẫn người tiêu dùng tại gia.

Bao bì & bảo quản
- Quy cách: chai nhựa 700 ml, thiết kế chắc tay, nắp vặn kín, dễ bảo quản.
- Hạn sử dụng: 12 tháng (chai 1L) hoặc 10 tháng (xô 22 kg), in rõ trên bao bì.
- Bảo quản: nơi khô mát, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp, nên dùng trong 7 ngày nếu để tủ lạnh.
Ưu điểm & Hạn chế
Ưu điểm:
- Hương kiwi tự nhiên, vị chua nhẹ, tươi mát.
- Tạo màu xanh trong bắt sáng, nổi bật trên quầy bar.
- Không chứa đường hóa học, an toàn và ổn định hương vị.
- Phù hợp cho trà trái cây, soda, mocktail, sinh tố.
Hạn chế:
- Nếu pha quá loãng, màu và vị kiwi sẽ nhạt nhanh.
- Không phù hợp với đồ uống sữa béo hoặc kem.
- Khi bảo quản không kín, màu xanh có thể giảm độ tươi.
Trải nghiệm thực tế Siro Mama Rosa Kiwi
- Barista Lyon Coffee đánh giá Mama Rosa Kiwi Syrup là nguyên liệu lý tưởng cho các món trà kiwi bạc hà, soda kiwi chanh tươi, mocktail kiwi cam sả.
- Hương kiwi chua dịu, không gắt, vị ngọt vừa phải giúp đồ uống dễ uống, đặc biệt thu hút khách hàng trẻ yêu thích sắc xanh tươi mát và vị trái cây tự nhiên.
👉 [Xem thêm các dòng trong danh mục Nguyên liệu pha chế]


Máy xay cà phê Lamvita MS giá rẻ cho quán nhỏ
Combo xe cà phê 33 triệu – Phù hợp kiosk cố định & quán nhỏ 






Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok