Sirô Mama Rosa Nho, còn được biết đến với tên gọi khác như Mama Rosa Grape Syrup, là dòng siro trái cây đặc trưng với hương nho chín ngọt dịu, màu tím bắt mắt và vị thanh mát. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các món trà trái cây, soda, đá xay hoặc cocktail – giúp đồ uống vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn về màu sắc.

Khi nào nên chọn sản phẩm này
- Dùng khi: bạn cần hương nho tự nhiên, vị ngọt nhẹ và màu tím tươi cho trà, soda hoặc đá xay.
- Không phù hợp nếu: bạn tìm siro vị béo hoặc nền vị caramel – sữa.

Thành phần & Hương vị
- Thành phần: Đường mía, siro bắp, nước, nước ép nho (10%), chất ổn định (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202), hương liệu nho tổng hợp, muối, màu thực phẩm tổng hợp (INS 124, 133). Sản phẩm không sử dụng đường hóa học, được sản xuất theo dây chuyền khép kín đạt chuẩn VSATTP, đảm bảo độ sánh, màu sắc ổn định và hương vị tươi mới.
- Hương vị: Vị ngọt thanh của nho chín hòa cùng hương thơm đặc trưng, không gắt ngọt, tạo cảm giác dễ chịu và mát lành khi pha lạnh.
- Màu sắc: Tím đậm ánh hồng, nổi bật và tự nhiên, giúp đồ uống có vẻ ngoài hấp dẫn – đặc biệt thích hợp cho trà nho, soda, đá xay, cocktail và mocktail.
- Cảm nhận: Khi pha, siro hòa tan nhanh, hương nho lan tỏa rõ rệt, vị ngọt dịu hài hòa; hậu vị mượt, không gắt đường – mang đến trải nghiệm trái cây tự nhiên và sang vị cho mọi thức uống.

Ứng dụng pha chế thực tế
- Trà nho: 30 ml sirô + 120 ml trà đen hoặc trà ô long + đá → khuấy đều, thêm vài trái nho tươi trang trí.
- Soda nho: 30 ml sirô + 120 ml soda lạnh → vị ngọt thanh, tạo màu tím đẹp mắt.
- Đá xay nho sữa chua: 30 ml sirô + 2 muỗng sữa chua + 1 ly đá xay → xay mịn, topping kem tươi.
- Rau câu nho: 30 ml sirô + 50 g bột rau câu + 1,5 lít nước → khuấy đều, đổ khuôn, làm lạnh.
Sirô có độ đậm đặc cao, hương nho rõ nét và màu bền đẹp, giúp tiết kiệm chi phí pha chế cho quán mà vẫn giữ hương vị ổn định giữa các lần pha.
Thương hiệu & xuất xứ
- Mama Rosa là thương hiệu trực thuộc Golden Farm Co., Ltd, doanh nghiệp tiên phong trong sản xuất siro và nước ép pha chế chuyên dụng tại Việt Nam.
- Toàn bộ sản phẩm được sản xuất tại nhà máy Golden Farm – 56/2 Quốc Lộ 1A, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM, đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và VSATTP.
- Phân phối chính thức: Công ty TNHH TM Goumen Farm.
- Xuất xứ: Việt Nam – sản phẩm được tin dùng rộng rãi trong các quán cà phê, trà sữa và nhà hàng nhờ hương vị tự nhiên, dễ pha và ổn định trong hầu hết công thức đồ uống hiện đại.

Bao bì & bảo quản
- Quy cách: chai nhựa 700 ml, nắp vặn kín, tiện lợi khi rót định lượng.
- Hạn sử dụng: in rõ trên bao bì.
- Bảo quản: nơi khô mát, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp nên dùng trong 7 ngày nếu bảo quản lạnh.
Ưu điểm & Hạn chế
Ưu điểm:
- Hương nho tự nhiên, vị ngọt thanh, dễ uống.
- Màu tím ruby bền, không lắng cặn khi pha.
- Không chứa đường hóa học, đạt chuẩn ISO 22000:2018.
- Phù hợp với trà trái cây, soda, đá xay, rau câu.
Hạn chế:
- Không phù hợp với đồ uống nền sữa hoặc cà phê.
- Cần lắc nhẹ trước khi dùng để màu và hương hòa đều.
- Khi pha quá loãng, hương nho sẽ nhạt nhanh.
- Không nên mix với siro vị chanh hoặc bạc hà vì dễ “ám vị”.
Trải nghiệm thực tế
- Theo phản hồi từ barista Lyon Coffee và các quán đối tác, Mama Rosa Grape Syrup cho hương nho tự nhiên, không gắt, màu tím ánh ruby rất đẹp khi chụp hình sản phẩm.
- Các món trà nho, soda nho hoặc đá xay nho sữa chua đều có hương vị tươi mát, dễ uống và rất “ăn hình”, giúp quán tạo điểm nhấn trong menu đồ uống mùa hè.
👉 [Xem thêm các dòng trong danh mục Nguyên liệu pha chế]


Siro Mama Rosa Caramel 700ml – Mama Rosa Caramel Syrup 







Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok