Siro Mama Rosa Táo Xanh 700ml – Green Apple Syrup

Sirô Mama Rosa Táo Xanh, còn được biết đến với tên gọi khác như Mama Rosa Green Apple Syrup, là dòng siro trái cây mang hương vị táo xanh đặc trưng – chua nhẹ, thanh mát và tươi mới. Đây là lựa chọn hoàn hảo để tạo điểm nhấn hương vị cho các món trà trái cây, soda, cocktail hoặc sinh tố trong menu của quán cà phê, nhà hàng và mô hình take-away.

Khi nào nên chọn sản phẩm này

• Dùng khi: bạn muốn tăng hương vị chua ngọt mát lành, tạo màu xanh tự nhiên và vị táo tươi nổi bật cho đồ uống.
• Không phù hợp nếu: bạn tìm dòng siro vị sữa hoặc cần hương béo caramel.

Thành phần & Hương vị

• Thành phần: Đường mía, siro bắp, nước, nước ép táo (10%), chất ổn định (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202), hương liệu táo tổng hợp, muối, màu thực phẩm tổng hợp (INS 133, 102). Sản phẩm không sử dụng đường hóa học, được sản xuất trên dây chuyền đạt chứng nhận ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn và giữ nguyên hương vị tự nhiên của trái táo xanh tươi mát.
• Hương vị: Ngọt thanh, chua nhẹ đặc trưng của táo xanh, vị cân bằng giúp đồ uống giải khát và dễ uống – đặc biệt phù hợp khi pha lạnh.
• Màu sắc: Xanh lá tươi sáng, tạo sắc nước trong bắt mắt, giúp đồ uống như trà trái cây, soda, đá xay, mocktail hoặc cocktail trở nên hấp dẫn hơn.
• Cảm nhận: Khi mở nắp, hương táo xanh lan tỏa tự nhiên; vị siro không gắt, dễ hòa tan, giúp đồ uống giữ màu đẹp và hương vị ổn định sau khi pha chế.

Ứng dụng pha chế thực tế

• Trà táo xanh: 30 ml sirô + 120 ml trà ô long hoặc trà đen ủ lạnh + đá, thêm lát táo tươi trang trí.
• Soda táo xanh: 30 ml sirô + 120 ml soda lạnh + đá, khuấy đều, thêm lát chanh.
• Cocktail / Mocktail: 30 ml sirô + 30 ml vodka + 50 ml nước + 2 muỗng sữa chua → lắc đều, tạo vị chua ngọt cân bằng.
• Rau câu táo xanh: 30 ml sirô + 50 g bột rau câu + 1,5 lít nước → đun sôi, khuấy đều, đổ khuôn và làm lạnh.

Độ đậm đặc ổn định giúp màu & hương vị táo giữ nguyên dù pha loãng, đồng thời tiết kiệm 15–20 % chi phí nguyên liệu cho quán.

Thương hiệu & xuất xứ

• Mama Rosa là thương hiệu trực thuộc Golden Farm Co., Ltd, doanh nghiệp tiên phong trong ngành siro và nước ép trái cây pha chế chuyên dụng tại Việt Nam.
• Sản xuất tại Nhà máy Golden Farm – 56/2 Quốc Lộ 1A, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM, đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và tiêu chuẩn VSATTP.
• Phân phối chính thức: Công ty TNHH TM Goumen Farm.
• Xuất xứ: Việt Nam – sản phẩm được tin dùng tại quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, take-away và khách sạn, nhờ mùi táo tự nhiên, vị tươi mát và khả năng giữ màu ổn định khi pha lạnh.

Bao bì & bảo quản

• Quy cách: chai nhựa 700 ml, nắp vặn kín, bảo quản hương vị ổn định.
• Hạn sử dụng: 12 tháng (chai 1 lít) hoặc 10 tháng (xô 22 kg), in trực tiếp trên bao bì.
• Bảo quản: nơi khô ráo, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp nên dùng trong 7 ngày nếu để tủ lạnh.

Ưu điểm & Hạn chế

Ưu điểm:

• Vị táo xanh tươi giòn, chua nhẹ, dễ uống.
• Màu xanh tự nhiên bắt sáng, giúp đồ uống đẹp mắt.
• Không chứa đường hóa học, an toàn và đạt chứng nhận ISO 22000:2018.
• Dễ kết hợp trong các món trà, soda, cocktail, đá xay.

Hạn chế:

• Pha quá loãng có thể làm giảm độ chua tự nhiên.
• Không phù hợp với món có vị béo như latte hoặc kem.
• Nếu để ngoài không khí lâu, dễ giảm độ trong của màu xanh.

Trải nghiệm thực tế Siro Mama Rosa Táo Xanh

Barista Lyon Coffee đánh giá cao Mama Rosa Táo Xanh vì khả năng tạo màu đẹp, hương táo thật và hậu vị thanh. Khi áp dụng trong menu thực tế, các món trà táo xanh cam sả, soda táo chanh, hay mocktail green apple mojito đều cho hương vị tươi, dễ uống, đồng thời giúp quán tiết kiệm chi phí và định lượng pha chế nhanh chóng.

👉 [Xem thêm các dòng trong danh mục Nguyên liệu pha chế]