Siro Mama Rosa Vanilla 700ml – Mama Rosa Vanilla Syrup

Sirô Mama Rosa Vanilla, còn được biết đến với tên gọi khác như Mama Rosa Vanilla Syrup, là dòng siro hương liệu cổ điển mang mùi thơm vani tự nhiên, vị ngọt dịu và hậu béo nhẹ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho quán cà phê, nhà hàng, take-away hoặc gia đình muốn tạo hương thơm quyến rũ cho latte, cappuccino, trà sữa, soda hay các món tráng miệng.

Khi nào nên chọn sản phẩm này

• Dùng khi: bạn cần hương vani tự nhiên, vị ngọt nhẹ để tăng hương và cân bằng vị cho cà phê, sữa hoặc trà sữa.
• Không phù hợp nếu: bạn tìm hương vị trái cây tươi hoặc siro chua mát.

Thành phần & Hương vị

• Thành phần: Đường mía, siro bắp, nước, chất ổn định (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202), hương liệu vani – caramel tổng hợp, muối, màu thực phẩm tổng hợp (INS 150a). Sản phẩm không sử dụng đường hóa học, được sản xuất theo quy trình khép kín đạt chứng nhận VSATTP.
• Hương vị: Hòa quyện giữa vị ngọt đậm nhẹ của caramel và hương vani béo mịn, tạo cảm giác ấm áp, dễ chịu, đặc biệt khi pha cùng sữa hoặc cà phê espresso.
• Màu sắc: Nâu hổ phách tự nhiên, giúp đồ uống có độ sánh đẹp mắt và sắc trầm sang trọng – lý tưởng cho latte caramel, trà sữa, đá xay hoặc topping dessert.
• Cảm nhận: Khi pha, siro tan đều, tỏa hương thơm caramel ngọt dịu, không gắt đường. Hậu vị kéo dài, béo nhẹ, giúp nâng tông mùi và vị cho các món đồ uống cần nền vị caramel hoặc hương vani dịu.

Ứng dụng pha chế thực tế

• Vanilla Latte: 20 ml sirô + 30 ml espresso + 180 ml sữa tươi nóng → đánh bọt nhẹ, cho vị thơm béo quyến rũ.
• Trà sữa vani: 30 ml sirô + 100 ml trà đen + 100 ml sữa tươi, khuấy đều.
• Soda vani: 30 ml sirô + 120 ml soda lạnh + đá, thêm lát chanh trang trí.
• Bánh & rau câu: 30 ml sirô thêm vào hỗn hợp rau câu hoặc cốt bánh giúp tăng hương vani tự nhiên.

Sirô có độ ngọt chuẩn, hương bền và dễ phối, giúp giữ hương vị đồng nhất giữa các lần pha chế, tiết kiệm chi phí vận hành cho quán.

Thương hiệu & xuất xứ

• Mama Rosa là thương hiệu trực thuộc Golden Farm Co., Ltd, doanh nghiệp Việt Nam tiên phong trong sản xuất siro và nước ép pha chế chuyên dụng.
• Sản xuất tại Nhà máy Golden Farm – 56/2 Quốc Lộ 1A, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM, đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và tuân thủ tiêu chuẩn VSATTP.
• Phân phối chính thức: Công ty TNHH TM Goumen Farm.
• Xuất xứ: Việt Nam – dòng siro được ưa chuộng tại quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, nhờ màu sắc đẹp, vị ngọt béo cân bằng và khả năng ứng dụng linh hoạt trong pha chế hiện đại.

Bao bì & bảo quản

• Quy cách: chai nhựa 700 ml, nắp vặn kín, dễ bảo quản và rót định lượng.
• Hạn sử dụng: in rõ trên bao bì.
• Bảo quản: nơi khô mát, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp nên dùng trong 7 ngày nếu bảo quản lạnh.

Ưu điểm & Hạn chế

Ưu điểm:

• Hương vani tự nhiên, ngọt dịu, không gắt.
• Phù hợp với cà phê, sữa, trà sữa, soda.
• Không chứa đường hóa học, đạt chuẩn ISO 22000:2018.
• Dễ kết hợp tạo nền vị cho nhiều công thức đồ uống.

Hạn chế:

• Nếu pha quá loãng sẽ giảm độ thơm đặc trưng.
• Không phù hợp với đồ uống trái cây chua.
• Hương vani dễ bị át nếu mix cùng siro caramel hoặc chocolate.
• Cần lắc đều trước khi dùng để tránh lắng đường nhẹ ở đáy chai.

Trải nghiệm thực tế Siro Mama Rosa Vanilla

• Theo đội barista Lyon Coffee, Mama Rosa Vanilla Syrup mang đến hương thơm dễ chịu, không gắt, cho hậu vị dịu béo rõ rệt khi kết hợp với sữa và espresso.
• Các món vanilla latte, trà sữa vani hay soda vani cam chanh đều giữ hương tự nhiên, không hóa học và tạo cảm giác “premium” cho khách hàng.

👉 [Xem thêm các dòng trong danh mục Nguyên liệu pha chế]