Van máy pha cà phê Breville (bao gồm van điện từ CEME/OLAB, van xả áp OPV và bộ đếm nước) là hệ thống điều phối nước và áp suất cốt lõi. Sản phẩm chính hãng cho Breville 870, 878 và 920 giúp kiểm soát lưu lượng chính xác, duy trì áp suất chiết xuất chuẩn 9 bar và ngăn ngừa tình trạng rò rỉ hoặc sai lệch định lượng nước Espresso.

Khi nào cần thay van máy pha cà phê Breville
- Máy không xả áp sau pha → van xả áp (OPV) kẹt hoặc gioăng chai cứng.
- Nước ra yếu, shot cà phê nhỏ giọt → van điện từ (Solenoid) bị bám cặn hoặc cháy coil.
- Máy pha tự động không định lượng đúng → bộ đếm nước (Flow Meter) gửi xung sai do bẩn hoặc hỏng cảm biến Hall.
⚠️ Nếu không thay đúng lúc, áp suất vượt ngưỡng có thể gây rò nước, hỏng bơm rung, nứt ống dẫn, hoặc sai thể tích chiết xuất espresso.

Vai trò của hệ thống van trên máy pha cà phê Breville
Van điện từ máy pha cà phê Breville
- Breville 870 / 878: sử dụng van điện từ CEME – Italy, Series 588, coil 230V – 13.5VA, chịu nhiệt 140°C.
- Breville 920: dùng van điện từ OLAB – Italy, coil 220–230V, 9–12.5VA, ED100%.
👉 Đóng/mở tự động luồng nước trước group head, cho phép chiết xuất chính xác và ngắt áp nhanh khi kết thúc shot.


Van xả áp – van an toàn máy pha cà phê Breville
- Vật liệu: nhựa kỹ thuật chịu áp, cấu trúc chữ T, đường kính trong 6 mm.
- Chức năng: xả áp khi vượt 15 bar, bảo vệ bơm và đường nước nóng.
- Dùng chung cho cả 3 model Breville 870, 878, 920.

Bộ đếm nước máy pha cà phê Breville
- Mã phổ biến: FM-HL3012, cảm biến Hall 3 chân, điện áp hoạt động 5V.
- Đo lưu lượng nước (ml/s), gửi tín hiệu về board để cắt nước đúng thể tích (volumetric dosing).
- Dùng chung cho cả 3 model Breville 870 / 878 / 920.

👉 Tác dụng tổng thể: duy trì áp suất ổn định, lưu lượng chính xác và bảo vệ an toàn toàn bộ hệ thống nước của máy.
Độ bền và vật liệu van máy pha cà phê Breville
- CEME / OLAB Solenoid: thân đồng hoặc inox, coil chống ẩm, độ bền >50.000 chu kỳ.
- Van xả áp: nhựa chịu nhiệt POM, áp mở 15–18 bar, nhẹ – dễ tháo.
- Flow Meter: nhựa chịu áp, cảm biến Hall từ tính, sai số <2%.
👉 Tất cả đạt chứng nhận CE – RoHS – NSF, đảm bảo an toàn thực phẩm & hiệu suất công nghiệp.

Khả năng tương thích và lắp đặt van Breville
| Linh kiện | Model tương thích | Thương hiệu / Mã kỹ thuật |
| Solenoid Valve (Van điện từ) | 870 / 878 | CEME 588 – 230V – 13.5VA |
| 920 | OLAB Italy – 220/230V – 9–12.5VA | |
| OPV / Safety Valve (Van xả áp) | 870 / 878 / 920 | Nhựa kỹ thuật POM – 6 mm |
| Flow Meter (Bộ đếm nước) | 870 / 878 / 920 | FM-HL3012 – 3 chân Hall Sensor |
| Check Valve / Anti-Vacuum Valve | Không có | – |
Thương hiệu và nguồn gốc linh kiện van Breville
- CEME / OLAB: thương hiệu van công nghiệp Ý nổi tiếng – OEM chính cho Breville.
- Breville Australia: nhập linh kiện từ Ý & Trung Quốc, lắp ráp chuẩn RoHS.
- Bảo hành: 6 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời tại Lyon Coffee.
Ưu điểm và hạn chế của bộ van Breville
Ưu điểm
- Linh kiện chuẩn gốc OEM Breville – dễ thay thế, plug & play.
- Độ chính xác cao, phản hồi tức thì, không rò nước.
- Chịu được nhiệt – áp cao, phù hợp môi trường quán.
Hạn chế
- Cần nước sạch, tránh canxi bám gây kẹt van.
- Van điện từ OLAB trên model 920 có giá cao hơn bản CEME.
Lưu ý khi sử dụng và bảo trì hệ thống van Breville
- Vệ sinh hệ thống nước định kỳ 3–6 tháng bằng dung dịch chuyên dụng.
- Không để nước lọc khoáng hoặc nước cứng đi qua flow meter.
- Khi bảo trì, ngắt điện và tháo ống dẫn cẩn thận tránh rò nước.
- Nếu máy bật mà không nghe tiếng “click” van, cần kiểm tra coil hoặc relay board.
Trải nghiệm thực tế từ Lyon Coffee
- Bộ van điện từ – van xả áp – flow meter đã được đội kỹ thuật Lyon Coffee kiểm nghiệm trên 3 model Breville (870, 878, 920).
- Kết quả: áp suất và lưu lượng ổn định, shot chiết xuất đồng đều, giảm lỗi “nước yếu / không xả áp” tới 95%.
👉 Nếu bạn cần tư vấn chọn linh kiện Breville, đội kỹ thuật Lyon Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ qua Zalo.





























Đinh Đinh –
Breville rất hay bị nghẹt van sau thời gian dài dùng. Thay van mới này vào thấy máy hồi lại ngay: lên áp nhanh, không còn tiếng kêu lạch cạch và nước ra đều hơn. Mình đánh giá cao vì hàng chuẩn, lắp vô chạy êm như máy mới.