1 ly cà phê đen, cafe sữa tươi không đường hay bạc xỉu chứa bao nhiêu lượng calo. Bạn đang quan tâm đến lượng calo trong cà phê? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết về lượng calo trong cà phê đen, cà phê sữa, bạc xỉu và các loại cà phê phổ biến khác. Tìm hiểu ngay để có lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe và vóc dáng của bạn!
1. Lượng calo trong cà phê đen
Cà phê đen, hay còn gọi là “cà phê nguyên chất”, là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi một chế độ ăn uống lành mạnh. Với chỉ 2 calo trong mỗi tách pha phin truyền thống, cà phê đen gần như không chứa carbs, chất béo hay chất xơ. Và chỉ có một lượng protein rất nhỏ (khoảng 0.3g).
Thực tế, tùy theo phương pháp pha chế, mà hàm lượng calo cũng khác nhau. Hãy xem bảng dưới để biết 1 số loại cà phê đen, sữa phổ biến trên thị trường chứa bao nhiêu calo:
Các loại cà phê đen, sữa bao nhiêu calo | Hàm lượng calo trong mỗi ly cafe |
Cà phê đen pha phin | 2 calo |
Cà phê espresso 30ml | 2 calo |
Cà phê Cold Brew | 2-5 calo |
Cà phê đen và 15ml kem vani Pháp | 20-30 calo |
Cà phê đen và 15ml sữa tách béo | 10-20 calo |
Cà phê đen và 30ml đường | 50-60 calo |
Latte không béo | 72 calo |
Latte có sữa, đường | 120-220 calo |
Cappuccino | 46 calo |
Macchiato | 10-30 calo |
Mocha | 200-400 calo |
Cà phê Bulletproof | 200-400 calo |
2. 1 Ly cà phê sữa chứa bao nhiêu calo?
Nếu cà phê đen là một bản nhạc cổ điển, thì cà phê sữa chính là một bản pop sôi động, hấp dẫn và dễ gây nghiện. Sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt béo của sữa tạo nên một hương vị quyến rũ khó cưỡng. Tuy nhiên, cũng giống như những bản pop bắt tai thường đi kèm với những ca từ đơn giản. Cà phê sữa cũng ẩn chứa một lượng calo không hề nhỏ.
Một ly cà phê sữa 50ml có thể chứa từ 100 đến 180 calo, tùy thuộc vào lượng sữa đặc, sữa tươi hay kem được thêm vào. Con số này có thể khiến nhiều người giật mình. Đặc biệt là những ai đang trong quá trình giảm cân.
3. Cà phê sữa tươi không đường và calo
Một cốc cafe sữa tươi không đường thường chứa khoảng 20-30 calo, tùy thuộc vào lượng sữa bạn sử dụng. Đây là một lựa chọn tốt hơn cho những người muốn thưởng thức cà phê sữa mà không lo lắng về lượng calo quá cao.
4. Bạc xỉu và lượng calo
Bạc xỉu, với lớp sữa đặc sánh mịn phủ trên nền cà phê đắng, là một thức uống mang đậm chất thơ. Nó giống như một buổi chiều tà yên bình, vừa ngọt ngào vừa đượm buồn. Tuy nhiên, cũng như những mối tình lãng mạn thường đi kèm với những thử thách. Bạc xỉu cũng không phải là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân.
Một ly bạc xỉu thông thường có thể chứa khoảng 50 đến 80 calo. Con số này có thể tăng lên đáng kể nếu bạn thêm nhiều sữa đặc hoặc các loại topping khác.
5. Uống cafe sữa có béo không?
Câu trả lời là: Tùy thuộc vào cách bạn uống.
Cà phê đen nguyên chất gần như không chứa calo. Thậm chí còn có thể hỗ trợ giảm cân nhờ tác dụng tăng cường trao đổi chất của caffeine. Tuy nhiên, khi bạn thêm sữa đặc, đường hoặc các loại topping khác vào cà phê. Và lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, hãy ưu tiên cà phê đen hoặc cà phê sữa tươi không đường. Nếu không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của cà phê sữa hay bạc xỉu. Hãy thưởng thức chúng một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện lành mạnh.
6. Lợi ích của cà phê đối với sức khỏe
Cà phê không chỉ là một thức uống mang lại sự tỉnh táo và năng lượng, mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác, bao gồm:
Tăng cường chức năng não: Caffeine trong cà phê kích thích hoạt động não bộ, cải thiện trí nhớ, sự tập trung và thời gian phản ứng.
Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất: Caffeine có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất. Giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, hỗ trợ giảm cân.
Giảm nguy cơ mắc bệnh: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê giảm nguy cơ mắc các bệnh như Parkinson, Alzheimer, tiểu đường type 2. Và một số loại ung thư và bệnh gan.
Cải thiện sức khỏe tâm thần: Cà phê có thể giúp cải thiện tâm trạng. Làm giảm nguy cơ trầm cảm và tự tử.
Kéo dài tuổi thọ: Một số nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê thường xuyên có tuổi thọ cao hơn so với những người không uống cà phê
Một nghiên cứu năm 2023 trên tạp chí Nutrients đã chỉ ra rằng uống cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Các nhà nghiên cứu cho rằng tác dụng này có thể là do các hợp chất hoạt tính sinh học trong cà phê. Bao gồm cả caffeine và các chất chống oxy hóa.
7. Cà phê đen có tác dụng gì?
Cà phê đen không đường mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt, bao gồm:
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Hỗ trợ chức năng gan: Giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và xơ gan.
Chống oxy hóa: Cà phê đen chứa nhiều chất chống oxy hóa. Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Một bài đánh giá tổng quan năm 2023 trên tạp chí Clinical Nutrition đã kết luận rằng uống cà phê điều độ có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và suy tim.
8. Mẹo uống cà phê hỗ trợ giảm cân
Bạn cần lưu ý những cách uống dưới đây để cà phê có thể hỗ trợ giảm cân:
Chọn sữa ít béo hoặc sữa hạt: Thay thế sữa đặc bằng sữa tươi không đường hoặc sữa hạt (sữa hạnh nhân, sữa đậu nành,…) để giảm lượng calo.
Hạn chế đường: Nếu bạn thích cà phê ngọt, hãy sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như stevia hoặc mật ong với lượng vừa phải.
Tránh topping nhiều calo: Kem tươi, whipping cream, socola chip,… Đều là những “kẻ thù” của vòng eo.
Uống cà phê đen hoặc cà phê sữa không đường: Đây là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn giảm cân.
Kết hợp với vận động: Uống cà phê trước khi tập luyện có thể giúp tăng cường hiệu suất và đốt cháy nhiều calo hơn.
Một nghiên cứu năm 1980 trên The American Journal of Clinical Nutrition đã chỉ ra rằng cà phê có thể làm tăng nhẹ tỷ lệ trao đổi chất, đặc biệt là ở những người gầy. Tuy nhiên, tác động này không đủ lớn để có thể thay thế hoàn toàn chế độ ăn uống và tập luyện lành mạnh trong quá trình giảm cân.
9. Thời điểm tốt nhất để uống cà phê
Ngoài việc biết bao nhiêu calo thì nên uống 1 ly cà phê đen, sữa, bạc xỉu vào thời điểm nào trong ngày. Lyon Coffee mách bạn 3 thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày:
Không nên uống cà phê khi bụng đói: Cà phê có thể kích thích dạ dày tiết acid. Gây khó chịu nếu bạn chưa ăn gì.
Không nên uống cà phê quá muộn vào buổi chiều: Caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, vì vậy hãy tránh uống cà phê sau 3 giờ chiều.
Thời điểm tốt nhất: Uống cà phê sau bữa ăn sáng hoặc bữa trưa là lựa chọn hợp lý.
Trên tạp chí Nutrients đã chỉ ra rằngCaffeine có thời gian bán thải trung bình khoảng 5 giờ. Có nghĩa là sau 5 giờ, một nửa lượng caffeine bạn đã tiêu thụ vẫn còn trong cơ thể. Do đó, việc tránh uống cà phê quá muộn vào buổi chiều là rất quan trọng để đảm bảo giấc ngủ ngon.
10. Những sai lầm thường gặp khi uống cà phê
Là một “tín đồ” của cà phê thế nhưng không ít người mắc phải một số sai lầm dưới đây mà bản thân mình không ngờ đến như sau:
Sử dụng quá nhiều đường và sữa: Đây là nguyên nhân chính khiến cà phê trở thành một thức uống nhiều calo.
Uống cà phê thay bữa ăn: Cà phê không thể thay thế bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Uống cà phê quá nhiều: Uống quá nhiều cà phê có thể gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, mất ngủ.
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ uống quá nhiều cà phê gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, khó ngủ, buồn nôn và tăng nhịp tim. Do đó, hãy thưởng thức cà phê một cách điều độ để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.