Cà phê giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích

405

Lợi ích của cà phê đối với hệ tiêu hóa, cafe có giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích? Trong những năm gần đây, cà phê không chỉ được biết đến là thức uống phổ biến hàng đầu thế giới mà còn là đối tượng của nhiều nghiên cứu khoa học. Một nghiên cứu mới đây đã tiết lộ khả năng của cà phê trong việc ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích (IBS). Một bệnh lý tiêu hóa phổ biến. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích về nghiên cứu những lợi ích tiềm năng của cà phê đối với hệ tiêu hóa.

1. Hội chứng ruột kích thích (IBS) là gì?

Hội chứng ruột kích thích (IBS – Irritable Bowel Syndrome) là một rối loạn mãn tính ảnh hưởng đến đại tràng (ruột già), gây ra các triệu chứng liên quan đến việc tiêu hóa không bình thường. IBS không gây ra thay đổi bệnh lý trong ruột nhưng có thể gây ra một loạt các triệu chứng khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.

2. Triệu chứng của hội chứng ruột kích thích là gì?

Triệu chứng của IBS có thể biến đổi rộng rãi giữa các cá nhân và thay đổi theo thời gian. Các triệu chứng phổ biến bao gồm:

Đau bụng và chuột rút:

Đây là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của IBS. Thường được giảm nhẹ sau khi đi ngoài.

Thay đổi thói quen đại tiện:

Bao gồm táo bón (IBS-C), tiêu chảy (IBS-D), hoặc cả hai, thay đổi giữa táo bón và tiêu chảy (IBS-M).

Khí đầy hơi và phình bụng:

Cảm giác phình bụng và sản xuất khí đường ruột nhiều hơn bình thường.

Cảm giác đại tiện không hoàn toàn:

Cảm giác này xảy ra khi bạn cảm thấy mình vẫn cần phải đi ngoài ngay cả sau khi đã đi ngoài.

Nhầy trong phân:

Một số người bị IBS có thể nhận thấy nhầy trắng hoặc vàng trong phân của họ.

Các triệu chứng này có thể trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn và trong thời gian căng thẳng. Mặc dù IBS có thể gây ra sự không thoải mái và phiền toái lớn. Và nó không dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hoặc thay đổi bệnh lý trong đường tiêu hóa. Quản lý IBS thường bao gồm thay đổi lối sống, chế độ ăn uống. Và đôi khi sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ. Trong một số trường hợp, tư vấn và liệu pháp hành vi cũng có thể hữu ích trong việc quản lý các triệu chứng.

Triệu chứng của hội chứng ruột kích thích là gì

3. Lợi ích của cà phê đối với hệ tiêu hóa

Giảm viêm: Các hợp chất chống oxy hóa trong cà phê, như acid chlorogenic giúp giảm viêm. Nguyên nhân chính gây ra Hội chứng ruột kích thích (IBS).

Cải thiện chức năng ruột: Caffeine có thể kích thích hoạt động ruột, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm táo bón. Một triệu chứng phổ biến của IBS.

Cân bằng vi khuẩn ruột: Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể ảnh hưởng đến thành phần của vi khuẩn ruột. Từ đó có lợi cho sức khỏe tiêu hóa.

4. Phát hiện mới về cà phê giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích

Theo các chuyên gia y tế, hội chứng ruột kích thích là một vấn đề phức tạp liên quan đến sự tương tác giữa não và ruột. Thường gặp ở những người ở độ tuổi trẻ và người trưởng thành dưới 20 tuổi. Triệu chứng bao gồm đau bụng ở vùng bụng dưới, đau âm ỉ hoặc đau đớn. Cùng với các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, gây ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống.

Mới đây, nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê chứa nhiều chất có thể có lợi cho sức khỏe ruột và tiêu hóa. Điều này đã thúc đẩy các nhà nghiên cứu thực hiện loạt nghiên cứu. Để khám phá mối quan hệ giữa việc uống cà phê và triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Các nghiên cứu gần đây về mối quan hệ giữa cà phê và hội chứng này đã tổng hợp thông tin từ tám nghiên cứu với 432,022 người tham gia. Kết quả cho thấy, người uống cà phê thường xuất hiện dấu hiệu giảm triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Điều này mở ra những triển vọng tích cực về việc sử dụng cà phê để hỗ trợ sức khỏe ruột và tiêu hóa.

cà phê giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích — Cà phê giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích

5. Cơ chế giúp cà phê ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích

Sau nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã khẳng định rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc hội chứng ruột kích thích. Cơ sở cho điều này có thể xuất phát từ sự giàu chất hoạt tính sinh học trong cà phê như polyphenol, diterpenes, trigonelline và melanoidin. Những hoạt chất này không chỉ có khả năng chống oxi hóa, chống xơ hóa và chống viêm. Mà còn có tác động tích cực lên vi sinh vật ruột, axit mật, sự hoạt động ruột và khả năng hấp thụ của ruột.

6. Lưu ý khi tiêu thụ cà phê giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích

Trong tám nghiên cứu, ba nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê có thể có ảnh hưởng tiêu cực đối với hội chứng ruột kích thích (IBS). Tuy nhiên, không phải tất cả người mắc IBS đều trải qua các triệu chứng giống nhau. Điều này dẫn đến việc cà phê có thể ảnh hưởng khác nhau đối với cơ thể. Có người có thể thấy giảm triệu chứng như đầy hơi, táo bón. Hoặc đau bụng khi uống cà phê. Do tác động kích thích nhu động và tăng vận chuyển đường ruột. Tuy nhiên, những người mắc IBS tiêu chảy có thể cảm thấy tình trạng trở nên nặng hơn khi tiêu thụ cà phê.

7. Kết luận nghiên cứu mới về cafe và hội chứng ruột kích thích

Nghiên cứu mới về cà phê và hội chứng ruột kích thích mở ra một hướng mới trong việc điều trị và ngăn ngừa bệnh lý tiêu hóa này. Với các lợi ích tiềm năng của cà phê đối với hệ tiêu hóa, việc tiêu thụ cà phê một cách có kiểm soát và thông minh có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống cho những người mắc IBS. Tuy nhiên, quan trọng là phải nhớ rằng cà phê không phải là phương pháp chữa bệnh. Và không thể thay thế cho lời khuyên y tế chuyên nghiệp.