Cách làm đá bào cà phê kiểu Ý tại nhà

Công thức đá bào cà phê kiểu Ý dễ làm tại nhà

Hôm nay, Lyon Cafe sẽ hướng dẫn cách làm đá bào cà phê ngon đơn giản dễ làm tại nhà. Bài viết này sẽ mang bạn đến với thế giới tinh tế của “Cà phê đá bào”. Một biểu tượng hòa quyện giữa hương vị thơm ngon và hình ảnh mát lạnh của cà phê. Tận hưởng hương vị đặc biệt này ngay tại nhà với các bước làm đơn giản. Mang lại cho bạn niềm vui cùng sự tươi mới. Đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức.

Công thức đá bào cà phê kiểu Ý dễ làm tại nhà
Công thức đá bào cà phê kiểu Ý cho món uống mát lạnh sảng khoái

I. Nguyên liệu cách làm đá bào cà phê kiểu Ý cho 4-5 người ăn:

–        250ml nước.

–        250ml cà phê Espresso.

–        70g đường cát trắng.

–        1 quả vani.

–        200ml kem tươi whipping cream.

–        Đường bột ( tùy theo ý thích của bạn)

–        Một ít socola đen.

II. Cách làm đá bào cà phê kiểu Ý cho 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cách làm đá bào cafe kiểu Ý.

Kem tươi các bạn đánh đến khi nào đông cứng nhé, để riêng.
Kem tươi các bạn đánh đến khi nào đông cứng nhé, để riêng.
Socola các bạn dùng dụng cụ bào hoa quả bào vụn một ít.
Socola các bạn dùng dụng cụ bào hoa quả bào vụn một ít.
Còn lại các bạn cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Còn lại các bạn cắt thành những miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Các bước thực hiện cách làm đá bào cà phê kiểu Ý.

các bước thực hiện cách làm đá bào cà phê kiểu Ý (B1)
Đầu tiên bạn đặt một cái nồi lên bếp, bạn cho 250 ml nước + đường cát trắng + quả vani vào đun. Khuấy cho đường tan hết.
 Các bước thực hiện cách làm đá bào cà phê kiểu Ý (B2)
Khi nước trong nồi sôi, bạn cho nước cà phê Espresso vào đun cùng. Khuấy đều vài lần thì bạn tắt bếp.
 Các bước thực hiện cách làm đá bào cà phê kiểu Ý (B3)
Bạn đổ nước cà phê vào một bát kim loại qua một cái rây lưới để lấy hết đi vụn của quả vani. Cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 giờ.
Sau đó, bạn lấy bát cà phê ra ngoài dùng phới đánh trứng đánh tan cà phê.
Sau đó, bạn lấy bát cà phê ra ngoài dùng phới đánh trứng đánh tan cà phê.

Cho bát cà phê vào trong ngăn đá tủ lạnh tiếp, khoảng 30 phút sau thì bạn lại lấy bát cà phê ra đánh tan. Bạn làm tương tự như vậy cho đến khi nào phần đá cà phê tơi đều. Và không thể đông cứng lại là được. Như vậy là chúng ta đã có phần đá bào cafe.

Bạn cho đá bào cà phê vào một ly thủy tinh, rắc một ít đường bột nếu bạn thích ăn ngọt hơn.
Bạn cho đá bào cà phê vào một ly thủy tinh, rắc một ít đường bột nếu bạn thích ăn ngọt hơn
Mỗi cốc bạn trang trí thêm bằng những viên socola hoặc socola đã bào vụn nhé.
Mỗi cốc bạn trang trí thêm bằng những viên socola hoặc socola đã bào vụn nhé.

III. Lưu ý với cách làm đá bào cà phê kiểu Ý

1. Lựa Chọn Cà Phê:

Cà phê Espresso, xuất phát từ nước Ý, là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, nếu khó khăn trong việc tìm mua, có thể thay thế bằng nước cà phê đen thông thường của Việt Nam.

2. Thay Thế Quả Vani:

Nếu quả vani không sẵn có, vài giọt tinh dầu vani là giải pháp thay thế tuyệt vời. Đừng lo lắng, mọi nguyên liệu đều có sẵn tại siêu thị, không gì khó khăn.

FREE –  Xem ngay công thức pha chế tại

Hướng dẫn pha chế 80 đồ uống ngon nhất hiện nay

3. Lựa Chọn Bát Kim Loại:

Khi đổ nước cà phê vào bát tô, sử dụng bát kim loại để tạo ra lớp đá cứng nhanh chóng. Bát kim loại sẽ đưa ra trải nghiệm ẩm thực tinh tế hơn so với bát nhựa hay sứ.

4. Nên có kem tươi và Socola trong đá bào

Đá bào là một phần quan trọng của ẩm thực truyền thống Ý, đặc biệt là đá bào cà phê được mọi người yêu thích.

Hương thơm đặc trưng của cà phê Espresso, với vị hơi đắng đặc trưng. Khiến cho mỗi giọt thức uống trở nên quyến rũ và tuyệt vời.

Sự kết hợp với vị béo ngậy của kem tươi và chút sô-cô-la tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Làm dịu đi cái nóng oi bức của mùa hè.

Hương thơm đặc trưng của cà phê Espresso, với vị hơi đắng đặc trưng, khiến cho mỗi giọt thức uống trở nên quyến rũ và tuyệt vời.

5. Sự Đa Dạng Với Đá Bào Cà Phê:

Bạn có thể thỏa sức sáng tạo và đổi vị bằng cách thêm đường bột hoặc điều chỉnh lượng sô-cô-la theo sở thích cá nhân. Đá bào cafe không chỉ là một thức uống, mà là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, chứa đựng sự phong phú và đặc sắc.

Vậy là Lyon Cafe đã hướng dẫn xong cách làm đá bào cà phê ngon đơn giản dễ làm tại nhà.

NỘI DUNG PHỔ BIẾN GÂY SỐT 

Cách làm cà phê sương sáo cốt dừa ngon dễ làm

Cách làm sương sáo sữa tươi thơm ngon

Top 8 công thức cách pha cà phê ngon tại nhà

Cách làm cà phê sữa tươi sương sáo hạt chia

Order pizza cà phê trứng thêm ly macchiato cappuccino

Khu vực bình luận - chia sẻ

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Cà phê Moka có tốt không

Cà phê moka có tốt không, cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng cafe [...]

7 Bình luận

Bí quyết pha chế cà phê ngon nhất mô hình xe cafe

Cách pha cà phê ngon nhất cho mô hình xe cafe mang đi – Bí [...]

1 Bình luận

Cách thêm muối vào cà phê một cách đúng cách

Tại sao thêm muối vào cà phê, cách thức và lưu ý khi bỏ muối [...]

1 Bình luận

Cách nhận biết hương vị của cà phê qua độ acid

Độ acid trong cà phê là gì, khám phá các yếu tố ảnh hưởng và [...]

1 Bình luận

Sữa yến mạch uống kết hợp với cà phê

Lý do uống kết hợp sữa yến mạch với cà phê, Đối tượng nào nên [...]

1 Bình luận

4 gia vị kết hợp với cà phê tốt cho sức khỏe

Liệt kê 4 gia vị kết hợp với cà phê tốt cho sức khỏe, lý [...]

1 Bình luận

Tại sao xịt nước lên hạt cà phê trước khi pha espresso

Tầm quan trọng của việc xịt nước lên hạt cà phê trước khi pha espresso, [...]

1 Bình luận

Cách pha cà phê với phễu origami đơn giản

Pha cà phê tại nhà không chỉ là một nghệ thuật mà còn là cách [...]

1 Bình luận

Bình pha chế cà phê Syphon là gì

Trong thế giới đa dạng và phong phú của cà phê, bình pha chế cà [...]

1 Bình luận

Specialty Coffee là gì

Specialty Coffee là gì, các yếu tố, tiêu chuẩn cần thiết để phân loại là [...]

1 Bình luận

Shot cà phê là gì? Single khác gì so với Double Espresso

Giải thích khái niệm 1 shot cà phê là gì, single shot coffee khác gì [...]

1 Bình luận

Pour Over là gì? Lịch sử nguồn gốc và hướng dẫn cách pha chế

Pour Over là gì, lịch sử nguồn gốc, dụng cụ đi kèm, hướng dẫn cách [...]

1 Bình luận

Piccolo Latte là gì? Lịch sử nguồn gốc và hướng dẫn cách pha chế

Piccolo Latte là gì, lịch sử nguồn gốc, các biến thể, hướng dẫn cách pha [...]

Ấm pha cà phê Moka Pot là gì

Ấm pha cà phê Moka Pot là gì, lịch sử hình thành, hướng dẫn cách [...]

Frappuccino là gì? Nguồn gốc và cách làm

Cafe Frappuccino là gì, tìm hiểu lịch sử nguồn gốc, các biến thể, cách pha [...]

Cupping cà phê là gì?

Cupping cà phê là gì, tầm quan trọng, các tiêu chuẩn khi thực hiện, cách [...]

Công thức rang tẩm cà phê độc đáo

Hướng dẫn chia sẻ công thức rang tẩm cà phê với bơ, nước mắm, hương [...]

Cách rang cà phê tại nhà ngon như quán

Cách rang hạt cà phê tại nhà bằng chảo, nồi chiên không dầu, tìm hiểu [...]

Long Black là gì? So sánh Long Black với Americano, Lungo Coffee

Long Black là gì, phương pháp pha chế này có gì khác so với Americano, [...]

Cách pha chế Espresso Romano đúng cách

Espresso Romano là một phiên bản đặc biệt của cà phê espresso, mang đến một [...]

Cortado là gì? Công thức pha chế cà phê Cortado

Khám phá một tách Espresso Cortado hoàn hảo, một biểu tượng của văn hóa cà [...]

Zalo Phone
/*chuyển hướng qua trang cảm ơn*/