Lưới group & filter máy pha cà phê

Lưới group & filter máy pha cà phê là nhóm linh kiện ảnh hưởng trực tiếp đến độ đồng đều dòng chảy, phân phối áp suất và chất lượng chiết xuất espresso. Lưới group, giỏ lọc và phin mù giúp nước đi đều qua bánh cà phê, giảm hiện tượng chảy lệch/chảy rãnh, từ đó crema dày và vị espresso ổn định hơn giữa các shot.

🔼 Thuộc danh mục cha: Linh kiện máy móc

Khi nào nên chọn lưới group & filter máy pha cà phê

• Shot espresso chảy lệch, chia tia hoặc xuất hiện vệt sáng trên dòng chảy (dấu hiệu nước phân phối không đều).
• Crema mỏng, vị nhạt do lưới group bám cặn hoặc lỗ lưới bị tắc.
• Giỏ lọc bị méo, lỗ tắc, gỉ/ố màu hoặc xuống cấp sau thời gian dài vận hành.
• Cần vệ sinh định kỳ bằng phin mù để làm sạch cụm group (xả vệ sinh ngược/backflush).

👉 Xem nhóm linh kiện liên quan theo cụm group:

• Ron gioăng máy pha
• Tay pha cà phê

Khi nào không nên chọn

• Nếu lỗi do cỡ xay quá thô/quá mịn hoặc nén cà phê sai kỹ thuật (không phải do lưới/giỏ lọc).
• Nếu ron group bị chai làm rò nước ở mép tay pha (nên thay ron trước khi thay lưới/giỏ lọc).

👉 Tham khảo hướng dẫn kỹ thuật: Cách chỉnh độ mịn máy xay cafe

Điểm nổi bật của nhóm lưới group & filter máy pha cà phê

Phân phối nước đều – giảm chảy lệch

Lưới group chuẩn giúp nước tỏa đều trên toàn bề mặt bánh cà phê, hạn chế dòng chảy tập trung một phía.

Giữ áp ổn định – shot đồng đều hơn

Giỏ lọc đúng chuẩn giúp hình thành lực cản ổn định, hỗ trợ thời gian chiết xuất và hương vị lặp lại tốt.

Dễ vệ sinh – bảo vệ cụm van/đường nước

Phin mù hỗ trợ vệ sinh cụm group, giảm tích tụ dầu cà phê và cặn bẩn gây sai áp hoặc chảy yếu.

Tương thích theo từng dòng máy

Breville, Gemilai, Lamvita, Carimali, Casadio… đều có lưới/giỏ lọc theo chuẩn riêng (đường kính, độ sâu giỏ, kiểu gờ).

Ứng dụng thực tế lưới group & filter máy pha cà phê

• Quán cà phê pha máy: giữ hương vị đồng đều giữa các ca, hạn chế lỗi chảy lệch khi đông khách.
• Kiosk & xe cà phê: thao tác nhanh, cần bộ lưới/giỏ ổn định để giảm lỗi vận hành.
• Chuỗi quán: thay định kỳ để đồng bộ chất lượng chiết xuất giữa các điểm bán.
• Máy gia đình: nâng cấp giỏ lọc để cải thiện độ ổn định và crema.

Mẹo chọn lưới group & filter máy pha cà phê phù hợp

• Kiểm tra đường kính: 51 mm – 53/54 mm – 58 mm tùy model máy.
• Chọn đúng loại giỏ lọc: rổ đơn/rổ đôi; giỏ lọc nén (có áp) hoặc giỏ lọc thường (không nén).
• Ưu tiên inox dày – lỗ đều: giúp dòng chảy ổn định và bền hơn khi dùng lâu.
• Thay theo dấu hiệu: lưới tắc, lỗ biến dạng, shot chảy lệch lặp lại dù công thức không đổi.

Sản phẩm được chọn nhiều

• Lưới group & giỏ lọc máy pha Breville
• Lưới group & filter máy pha Carimali
• Lưới group & giỏ lọc máy pha Gemilai
• Lưới group & filter máy pha Lamvita
• Lưới group, giỏ lọc & phin mù máy pha cà phê Casadio

Nhóm linh kiện khác liên quan

• Van máy pha cà phê
• Ron gioăng máy pha cà phê
• Tay pha cà phê

👉 Cần tư vấn chọn lưới group hoặc filter đúng chuẩn?

Liên hệ Lyon Coffee để được tư vấn chọn đúng lưới group, giỏ lọc hoặc phin mù theo model máy, đúng đường kính và đúng chuẩn lắp đặt.