Sinh tố Berrino Chanh Dây 1L là sản phẩm nổi bật trong dòng sinh tố Berrino, chứa 33% chanh dây tươi giúp giữ trọn vị chua ngọt và hương thơm nhiệt đới. Đây là giải pháp hoàn hảo cho quán cà phê, nhà hàng và take-away khi pha chế soda, trà trái cây hay đá xay, mang lại cảm giác sảng khoái và màu vàng óng bắt mắt.

Khi nào nên chọn sinh tố Berrino chanh dây
- Dùng khi: bạn cần nguyên liệu chanh dây ổn định hương vị, tiện lợi cho menu đa dạng (trà trái cây, sinh tố, đá xay, soda).
- Không phù hợp nếu: bạn chỉ thích chế biến từ quả chanh dây tươi nguyên chất.

Thành phần & Hương vị sinh tố Berrino chanh dây
| Thành phần | • Trái cây: Chanh dây (33%), Táo cô đặc (3%), Đường tinh luyện (RE), Nước • Cấu trúc: Chất ổn định (INS 440, 1442), Chất điều chỉnh độ acid (INS 331(iii), 330) • Hương & Màu: Hương chanh dây tổng hợp, Phẩm màu thực phẩm (INS 110, 160a(i)) • Bảo quản: Chất bảo quản (INS 202, 211) |
| Hương vị | Chua ngọt đậm đà: Vị chua thanh đặc trưng của chanh dây chín được cân bằng hoàn hảo bởi táo cô đặc, tạo nên hậu vị mượt mà, sảng khoái và không bị gắt đường. |
| Màu sắc | Vàng hổ phách tự nhiên: Sắc màu rực rỡ và bắt sáng tuyệt đẹp, là lựa chọn lý tưởng để tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn cho các món trà nhiệt đới, soda Ý hoặc mocktail. |
| Cảm nhận | Hương thơm lan tỏa mạnh mẽ ngay khi mở nắp nhưng rất dịu nhẹ, không hăng. Theo các barista Lyon Coffee, sinh tố có kết cấu sánh mịn, tan đều khi xay cùng đá, giúp đồ uống giữ được độ tươi mới đặc trưng của trái cây thật. |

Ứng dụng pha chế sinh tố Berrino chanh dây thực tế
- Sinh tố chanh dây: 1 phần sinh tố + 1 phần sữa tươi/sữa chua + 2 phần đá bào → cho ra vị chua ngọt cân bằng.
- Soda chanh dây: 1 phần sinh tố + 1 phần soda + đá viên → thức uống giải khát nhanh, giữ hương vị tươi mát.
- Trà chanh dây: kết hợp với trà đen hoặc trà xanh, thêm miếng cam/dứa trang trí → phù hợp menu take-away.
- Đá xay nhiệt đới: mix cùng kem sữa hoặc whipping cream → tạo lớp bọt béo ngậy trên nền vị chua thanh.
👉 Điểm mạnh: tiết kiệm thời gian, dễ phối công thức, đồng bộ hương vị, phù hợp ngay cả trong giờ cao điểm.

Thương hiệu & Xuất xứ sinh tố Berrino chanh dây
- Berrino là thương hiệu thuộc Công ty TNHH Vinafruit, đơn vị sản xuất sinh tố và nước ép trái cây hàng đầu Việt Nam.
- Sản xuất tại: 330/48 Võ Thị Đầy, xã Đông Thạnh, TP. HCM, đạt chứng nhận HALAL và công bố tiêu chuẩn chất lượng TCB 08/VNF/2024.
- Đơn vị sở hữu: Công ty TNHH Vinafruit, 13 đường số 10, phường Bình Phú, TP. HCM.
- Sản phẩm được phân phối rộng rãi cho các chuỗi cà phê, quán sinh tố và nhà hàng.

Bao bì & Bảo quản sinh tố Berrino chanh dây
- Quy cách: chai 1L (12 chai/thùng).
- Bao bì: chai nhựa PET chắc chắn, thiết kế nắp vặn kín.
- Bảo quản: nơi khô ráo, tránh ánh nắng; sau khi mở nắp giữ lạnh và dùng trong 3–7 ngày.
- Hạn sử dụng: in trực tiếp trên bao bì, 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Ưu điểm & Hạn chế sinh tố Berrino chanh dây
- Vị chanh dây nhiệt đới chua ngọt cân bằng, màu sắc bắt mắt.
- Dễ định lượng, phù hợp menu phong phú từ trà, soda đến đá xay.
- Tiết kiệm chi phí, tiện lợi, không lo mùa vụ.
- Nếu pha quá loãng có thể làm giảm độ chua đặc trưng.
Trải nghiệm thực tế
- Barista Lyon Coffee đánh giá cao vị chua thanh đặc trưng và mùi thơm chanh dây tự nhiên, nồng nàn.
- Đặc biệt nổi bật khi kết hợp cùng các dòng trà trái cây giải nhiệt hoặc soda lạnh.
- Là nguyên liệu lý tưởng giúp menu mùa hè thêm phần sôi động và tươi mới.
- Giúp tối ưu 50% thời gian pha chế mà vẫn đảm bảo chất lượng hương vị ổn định cho quán.
















Thanh Huyền –
Loại chanh dây này chua ngọt rõ, màu đẹp, pha trà trái cây rất bắt mắt. Mình dùng cho quán take-away, khách uống thấy hợp khẩu vị nên mình nhập đều. Giá tầm này mà 1L thì quá lời.