Tại sao nên kinh doanh với mô hình xe cafe mang đi

Đăng vào 23/03/202401/11/2025 bởi Nguyễn Thanh Phương

23
Th3

Mục lục

Tại sao nên kinh doanh với mô hình xe cafe mang đi, xe cà phê take away, pha máy Espresso? Mô hình xe cafe mang đi không chỉ mang đến sự linh hoạt và tiết kiệm chi phí, mà còn giúp tối ưu hóa lợi nhuận trong lĩnh vực kinh doanh cà phê. Đây là mô hình đang phát triển mạnh mẽ, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên lựa chọn mô hình này để bắt đầu hành trình kinh doanh cà phê của mình.

I. Tại sao nên kinh doanh với mô hình xe cafe mang đi?

Mô hình xe cafe take away đã và đang trở thành xu hướng phát triển mạnh mẽ nhờ vào các ưu điểm vượt trội so với quán cà phê truyền thống. Hãy cùng khám phá chi tiết những lợi ích cốt lõi mà mô hình này mang lại.

1. Chi phí đầu tư thấp – Khởi nghiệp dễ dàng

🔹 Lợi thế tài chính: So với việc mở quán cà phê cố định, xe cà phê mang đi có mức đầu tư ban đầu thấp hơn gấp 5 – 10 lần.

🔹 Tiết kiệm chi phí mặt bằng: Không cần phải chi hàng chục triệu đồng mỗi tháng để thuê mặt bằng đắc địa, bạn có thể linh hoạt di chuyển đến nơi có khách hàng tiềm năng.

📌 Ví dụ thực tế:

✔️ Một quán cà phê truyền thống có thể mất từ 300 – 500 triệu để mở cửa.

✔️ Trong khi đó, một xe cà phê take away chỉ cần 50 – 80 triệu là có thể vận hành ngay.

📌 Mẹo kinh doanh:

✔️ Nếu mới bắt đầu, bạn có thể thuê hoặc nhượng quyền xe cafe, giúp giảm rủi ro tài chính ban đầu.

2. Linh hoạt – Dễ dàng di chuyển, tối ưu doanh thu

🔹 Không bị giới hạn vị trí kinh doanh: Xe cà phê có thể linh hoạt chuyển đến các địa điểm có lượng khách hàng đông đúc, như văn phòng, trường học, khu công nghiệp, công viên, chợ đêm, trung tâm thương mại.

🔹 Tận dụng các sự kiện đông người: Bạn có thể tăng gấp đôi doanh thu bằng cách bán cà phê tại các hội chợ, sự kiện thể thao, lễ hội âm nhạc.

📌 Ví dụ thực tế:

✔️ Một xe cà phê có thể bán 150 – 200 ly/ngày vào giờ cao điểm tại văn phòng hoặc trường học.

✔️ Trong khi một quán cà phê cố định khó thu hút khách hàng mới vì bị giới hạn vị trí.

📌 Mẹo kinh doanh:

✔️ Hãy thử nghiệm nhiều địa điểm khác nhau để tìm ra nơi có doanh thu tốt nhất.

3. Đáp ứng xu hướng tiêu dùng nhanh – Hiện đại

🔹 Khách hàng ngày càng bận rộn: Với nhịp sống nhanh, cà phê mang đi trở thành sự lựa chọn phổ biến vì tính tiện lợi.

🔹 Mô hình take away giúp phục vụ khách hàng nhanh chóng: Mỗi ly cà phê pha máy chỉ mất 30 giây – 1 phút, giúp phục vụ nhiều khách hàng hơn trong thời gian ngắn.

📌 Ví dụ thực tế:

✔️ Trong 1 giờ cao điểm buổi sáng, xe cafe take away có thể bán từ 50 – 70 ly.

📌 Mẹo kinh doanh:

✔️ Hãy tối ưu quy trình pha chế để tăng tốc độ phục vụ mà vẫn đảm bảo chất lượng.

4. Giảm thiểu rủi ro – Thích ứng nhanh với thị trường

🔹 Không bị áp lực hợp đồng thuê mặt bằng dài hạn: Nếu một địa điểm không hiệu quả, bạn có thể dễ dàng di chuyển sang nơi khác mà không mất chi phí đền bù hợp đồng.

🔹 Dễ dàng mở rộng kinh doanh: Khi doanh thu ổn định, bạn có thể mở thêm xe mới thay vì đầu tư một quán cà phê lớn với chi phí cao.

📌 Ví dụ thực tế:

✔️ Một quán cà phê truyền thống nếu vắng khách, bạn khó thay đổi địa điểm vì đã đầu tư vào nội thất, mặt bằng.

✔️ Xe cà phê có thể chuyển địa điểm ngay nếu doanh số không tốt.

📌 Mẹo kinh doanh:

✔️ Hãy theo dõi lưu lượng khách hàng hàng ngày để xác định vị trí kinh doanh tối ưu nhất.

5. Quản lý đơn giản – Tối ưu nhân lực

🔹 Không cần thuê nhiều nhân viên: Một xe cà phê chỉ cần 1 – 2 người vận hành, giúp tiết kiệm chi phí nhân sự.

🔹 Dễ dàng quản lý tài chính: Không phải lo lắng về chi phí điện, nước, thuế kinh doanh như quán cà phê truyền thống.

📌 Ví dụ thực tế:

✔️ Một xe cà phê có thể vận hành với chi phí nhân công dưới 10 triệu/tháng, trong khi quán cà phê có thể tốn 20 – 30 triệu/tháng.

📌 Mẹo kinh doanh:

✔️ Hãy sử dụng phần mềm quản lý bán hàng để theo dõi doanh thu và chi phí dễ dàng hơn.

II. Lợi ích khi hợp tác với Lyon Coffee

Nếu bạn đang tìm kiếm một thương hiệu nhượng quyền xe cà phê uy tín, Lyon Coffee là sự lựa chọn hàng đầu với nhiều ưu đãi đặc biệt dành cho đối tác.