Combo xe cà phê dưới 30 triệu (phiên bản 25 triệu) là gói setup “dễ vào nghề” cho mô hình take-away. Combo dùng máy pha có định lượng tự động và kiểm soát nhiệt độ PID nên espresso ra ly ổn định hơn, giảm sai số khi bạn mới tập pha.

Điểm nổi bật của Combo xe cà phê 25 triệu
1. Máy pha Gemilai CRM 3200B Lite
- Dùng Gemilai CRM 3200B Lite. Định lượng tự động giúp giữ lượng nước chiết xuất ổn định.
- PID hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ tốt hơn.
- Pha bán nhanh dễ kiểm soát. Giảm tình trạng “ly đầu ngon, ly sau lệch”.

2. Máy xay CRM 021 tự động định lượng
- Kết hợp CRM 021 tự động định lượng để pha nhanh bán take-away. Xay đều giúp vị ổn định theo ngày.
- Bộ dao phẳng 60 mm. Hạt ra đều hơn, hạn chế vón bột khi thời tiết ẩm.

3. Xe bán cafe gọn bố trí đúng thao tác
- Kích thước 100 × 60 × 185 cm. Khung sắt. Có bánh xe di chuyển.
- Chia khu vực đặt máy pha, máy xay, khay nguyên liệu và đồ dùng theo tuyến thao tác. Đỡ rối khi bán giờ cao điểm.
- Có ngăn khóa để cất đồ và bảo mật.

Đặc quyền vận hành từ Lyon Coffee
- Kỹ thuật trực từ 5 giờ sáng: Xử lý tức thì các vấn đề kỹ thuật ngay khi bạn bắt đầu ca bán sớm.
- Hỗ trợ Marketing: Setup vị trí Google Maps và tặng bộ ảnh khai trương chuyên nghiệp thu hút khách khu vực.
- Chính sách thu mua: Cam kết mua lại đến 60% giá trị combo nếu khách hàng ngừng kinh doanh (theo hợp đồng).
Chi phí – lợi nhuận – hoàn vốn (Ước tính)
| Chỉ số | Ước tính |
|---|---|
| Doanh thu (55 ly/ngày × 15.000đ) | 825.000đ/ngày |
| Lãi gộp/ngày (giả định lãi 10.000đ/ly) | ~550.000đ/ngày |
| Lãi gộp/tháng | ~16.500.000đ/tháng |
| Thời gian hoàn vốn (tham khảo) | 2–4 tháng |
Lưu ý: Đây là ví dụ ước tính để bạn hình dung nhanh.
Ưu điểm & Nhược điểm
Ưu điểm
- Định lượng tự động. Giảm sai số. Hợp người mới.
- Quy trình thao tác gọn cho quầy 1 người. Dễ chuẩn hóa ca bán.
- Xe gọn, bền, di chuyển linh hoạt.
Nhược điểm
- Không có vòi đánh sữa, nên cân nhắc nếu pha Latte.
- Vẫn cần vệ sinh và bảo trì đúng lịch để giữ máy ổn định.
So sánh nhanh dưới 30 triệu
- 22 triệu: Lamvita ECO. Pha cơ, vốn thấp nhất.
- 25 triệu: Gemilai 3200B Lite. Định lượng tự động, PID.
- 27 triệu: Gemilai 3200B Pro. Nâng cấp độ ổn định chiết xuất.
“Tôi chọn combo 25 triệu vì muốn máy có định lượng tự động. Lượng khách ổn định theo khung giờ sáng. Hỗ trợ kỹ thuật phản hồi nhanh nên yên tâm vận hành.” – Anh Tuấn, đối tác Lyon Coffee (Long Xuyên, An Giang).
Combo 25 triệu phù hợp người mới vì thao tác gọn và dễ chuẩn hóa. Định lượng tự động + PID giúp espresso đồng đều hơn, hợp mô hình xe lưu động và take-away nhỏ.
👉 Bài viết hữu ích: Kinh doanh xe cafe pha máy mang đi giá rẻ



































Thảo Nguyên –
Tôi chọn Combo 25 triệu để làm xe cafe pha máy mang đi ở khu dân cư. Máy pha – máy xay đều có định lượng nên ly ra rất đều, hợp với người mới bắt đầu như tôi. Xe gọn gàng, nhìn chuyên nghiệp. Bên Lyon giao tận nơi và hướng dẫn vận hành khá kỹ, nên ngày đầu mở bán tôi không bị lúng túng.