Sinh tố Berrino Đào (Peach Smoothie Mix) là dòng nguyên liệu pha chế trái cây chuyên dụng cho quán cà phê, trà sữa và nhà hàng – khách sạn cần hương vị tươi mới, đồng nhất và dễ phối. Còn được biết đến với các tên gọi khác như mứt đào Berrino, peach purée, hoặc sốt đào pha chế, sản phẩm giúp tái hiện trọn vẹn hương vị đào chín mọng, thơm mát trong từng ly sinh tố, soda hoặc yogurt đá xay.

Khi nào nên chọn sản phẩm này
- Dùng khi: bạn cần nguyên liệu có hương vị trái cây tự nhiên, định lượng chuẩn và đồng nhất giữa các lần pha.
- Không phù hợp nếu: bạn chỉ sử dụng trái cây tươi hoặc công thức thủ công 100%
Thành phần & Hương vị
- Thành phần: Đào (35%), đường tinh luyện (RE), nước, chất ổn định (INS 440, 1442), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất bảo quản (INS 202), hương liệu đào tổng hợp, phẩm màu tổng hợp (INS 160a(i), 110).
- Tỷ lệ thịt đào cao giúp sinh tố có độ sánh mịn và mùi thơm tự nhiên nổi bật, tái hiện rõ hương vị đào chín tươi.
- Hương vị: Ngọt thanh, dịu nhẹ, thoang thoảng hương đào tươi, mang hậu vị mát lành và hương thơm tự nhiên khi pha cùng đá hoặc sữa.
- Màu sắc: Cam sáng óng ánh, giúp đồ uống lên màu tự nhiên, hấp dẫn trong các món trà đào, soda đào, smoothie, cocktail, latte trái cây.
- Cảm nhận: Khi mở nắp, sinh tố có mùi thơm đặc trưng của đào chín; khi pha, chất lỏng mịn, dễ hòa tan, không tách lớp; vị ngọt nhẹ, dễ mix với nhiều nền trà hoặc sữa, tạo cảm giác tươi mát và cân bằng vị giác.
Ứng dụng pha chế thực tế
Sinh tố Berrino Đào phù hợp cho nhiều loại thức uống:
- Sinh tố đào sữa chua: ¼ ly sinh tố + ¼ ly sữa chua + ½ ly đá bào.
- Sinh tố đào sữa tươi: ¼ ly sinh tố + ¼ ly sữa tươi + ½ ly đá bào.
- Đá xay đào kem sữa: thêm kem sữa hoặc whipping để tăng độ béo.
- Soda đào / Trà đào: pha 30ml sinh tố với 120ml soda hoặc 100ml trà đen ủ lạnh.
Nhờ đậm đặc và ổn định, mỗi lần pha chế chỉ cần định lượng nhỏ đã đủ hương và màu, giúp tiết kiệm 15–20% chi phí nguyên liệu so với dùng đào tươi.
Thương hiệu & Xuất xứ
Thành phần
Đào (35%), đường tinh luyện (RE), nước, chất ổn định (INS440, INS1442), chất điều chỉnh độ acid (INS330), chất bảo quản (INS202), hương liệu đào tổng hợp, phẩm màu tổng hợp (INS160a(i), INS110).

Hương vị
Vị đào chín ngọt thanh, xen chút chua nhẹ tự nhiên, tạo cảm giác tươi mát khi thưởng thức. Khi kết hợp với trà, soda hoặc sữa chua, hương đào lan tỏa rõ ràng, giúp ly đồ uống dễ uống và hấp dẫn.
Màu sắc
Sinh tố có màu vàng cam tự nhiên, khi pha cùng đá hoặc sữa tạo sắc sáng bắt mắt, giúp đồ uống trở nên nổi bật và sang trọng hơn trên quầy bar.
Cảm nhận
Khi mở nắp, hương đào chín dịu nhẹ lan tỏa; kết cấu sánh mịn, dễ hòa tan. Theo phản hồi từ các barista Lyon Coffee, Sinh Tố Đào Berrino giữ được vị trái cây tươi và không tách lớp khi pha với trà hoặc đá xay, rất phù hợp cho menu quán take-away hoặc quán chuyên trà trái cây.
Bao bì & Bảo quản
- Quy cách: Chai 1000ml, vỏ nhựa dày dặn, nắp kín chống rò rỉ.
- Hạn sử dụng: In rõ trên bao bì, 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp; sau khi mở nắp, bảo quản tủ mát và dùng trong vòng 5–7 ngày.
Ưu điểm & Hạn chế
Ưu điểm:
- Hương vị đào tự nhiên, dễ phối nhiều loại đồ uống.
- Độ sánh mịn, không tách lớp, giữ màu đẹp.
- Định lượng chuẩn, dễ kiểm soát cost cho quán.
- Dễ bảo quản, hạn sử dụng dài.
Hạn chế:
- Nếu pha quá loãng, màu và hương có thể giảm nhẹ so với tỉ lệ chuẩn.
Trải nghiệm thực tế
- Theo phản hồi của barista Lyon Coffee, Sinh tố Berrino Đào cho vị đào tươi mát, hương nhẹ nhàng và hậu vị dịu, đặc biệt khi kết hợp với sữa chua hoặc soda lạnh.
- Các quán take-away đánh giá sản phẩm giúp rút ngắn 50% thời gian pha chế mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các ly.
- Với mức giá hợp lý và độ ổn định cao, đây là lựa chọn thực chiến cho mọi menu trái cây.
👉 Đặt mua ngay Sinh Tố Đào Berrino để mang sắc vàng tươi mát và hương đào tự nhiên cho ly đồ uống của bạn.

Máy xay cafe Gemilai CRM 020 giá rẻ cho quán nhỏ
Combo xe cà phê 27 triệu – Phù hợp quán vừa, khu công nghiệp
Combo xe cà phê 33 triệu – Phù hợp kiosk cố định & quán nhỏ 






Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok