Sinh Tố Vina Mãng Cầu, còn được biết đến với tên gọi khác như Mứt Mãng Cầu Pha Chế hoặc Soursop Mix, là dòng sinh tố trái cây nội địa thuộc thương hiệu Vina Mứt, nổi bật với vị mãng cầu xiêm chua thanh – ngọt nhẹ, hương thơm tươi mát và cấu sệt ổn định. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho quán cà phê, sinh tố, nhà hàng, quán take-away muốn pha chế nhanh các món trái cây mát lạnh.

Khi nào nên chọn sản phẩm này
- Dùng khi: bạn cần nguyên liệu trái cây có vị chua dịu, tạo cảm giác tươi mát và cân bằng vị béo trong sữa chua, kem hoặc trà sữa.
- Không phù hợp nếu: bạn tìm dòng sinh tố 100 % thịt quả xay hoặc vị mãng cầu đặc sệt như puree cao cấp.

Thành phần & Hương vị
- Thành phần: Mãng cầu (35%), nước, đường cát (33%), chất ổn định (INS1442, INS440), chất điều chỉnh độ acid (INS330), hương liệu mãng cầu giống tự nhiên, chất bảo quản (INS202, INS211), chất chống oxy hóa (INS223).
- Hương vị: Vị mãng cầu chín nhẹ, xen ngọt thanh và chua dịu – đặc trưng của trái cây nhiệt đới.
- Màu sắc: Khi pha loãng có sắc trắng ngà tự nhiên, dễ hòa cùng sữa hoặc kem, tạo tone màu mịn mắt và sang.
- Cảm nhận: Khi mở nắp, hương mãng cầu chín lan tỏa rõ; kết cấu siro sánh mịn, dễ hòa tan.
- Theo phản hồi từ các barista Lyon Coffee, khi mix cùng sữa tươi hoặc đá xay, hương giữ ổn định, hậu béo nhẹ và không bị tách lớp.

Ứng dụng pha chế thực tế
- Yogurt mãng cầu: 20 ml sinh tố + 30 g sữa chua + đá viên.
- Soda mãng cầu: 30 ml sinh tố + ½ lon soda + đá viên.
- Đá bào mãng cầu: 30 ml sinh tố + ¼ ly kem sữa + đá bào.
- Trà mãng cầu bạc hà: 25 ml sinh tố + 120 ml trà xanh + 5 ml syrup bạc hà.
👉 Sinh Tố Vina Mãng Cầu giúp quán rút ngắn 60% thời gian sơ chế, vẫn đảm bảo vị chua thanh tự nhiên, không tách nước và giữ màu đẹp trong suốt ca pha chế.

Thương hiệu & Xuất xứ
- Vina Mứt là thương hiệu Việt Nam của Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại & Dịch Vụ San Hô Xanh (Hóc Môn – TP.HCM), chuyên sản xuất sinh tố trái cây dành cho ngành pha chế chuyên nghiệp.
- Sản phẩm được phân phối chính hãng bởi Lyon Coffee, đảm bảo hạn sử dụng mới, xuất xứ rõ ràng và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Bao bì & Bảo quản
- Dung tích: 1000 g (1 L), chai nhựa PET dày, nắp kín chống tràn.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (ghi rõ trên bao bì).
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; giữ lạnh sau khi mở nắp và dùng trong 5 – 7 ngày.

Ưu điểm & Hạn chế
Ưu điểm:
- Vị mãng cầu chua ngọt tự nhiên, hương nhẹ, dễ uống.
- Kết cấu sánh mịn, dễ hòa tan, không tách nước.
- Dễ phối với sữa chua, sữa tươi, kem hoặc soda.
Hạn chế:
- Không có thịt quả; nếu cần vị đậm và xơ tự nhiên nên mix thêm mãng cầu tươi.

Trải nghiệm thực tế
- Theo phản hồi từ barista Lyon Coffee, Sinh Tố Vina Mãng Cầu mang mùi mứt thơm dịu, vị chua thanh cân bằng, không ngọt gắt, phù hợp với các món mùa hè và menu detox.
- Khi pha lạnh, sản phẩm giữ màu ổn định, không đóng cặn, giúp quán dễ kiểm soát vị và định lượng mỗi ly.

👉 Đặt mua ngay Sinh Tố Mãng Cầu Vina Mứt để mang đến hương vị trái cây nhiệt đới tươi mới cho menu quán.

Sinh Tố Vina Dâu Tằm 1L giá tốt nhất
Sinh Tố Berrino Dâu 1L giá tốt nhất 






Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Coffee Lyon –
sản phẩm ok